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Descrizione di www.hawesko.de: Trocken, Franken

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Descrizione di www.victoria-weine.com: Weinbeschreibung:Die Riesling Auslese aus der Lage Escherndorfer Lump von Horst Sauer präsentiert sich in einer goldgelben Farbe und einem betörenden Duft von Ananas und Honig. Diese Riesling Auslese...

Descrizione di www.victoria-weine.com: Weinbeschreibung:  Dieser Riesling Ortswein trocken von Horst Sauer aus der Lage Escherndorfer Lump verzückt mit reifen Fruchtaromen von Mirabelle, Quitte und Orange. Zusätzliches Spiel verleiht diese...

Descrizione di www.victoria-weine.com: Weinbeschreibung:  Der Riesling trocken aus der Lage Escherndorfer Lump von Horst Sauer überrascht mit einer sehr üppigen, eleganten Frucht. Aromen von Boskopapfel und ein wenig reife Melone verbinden...

Descrizione di www.victoria-weine.com: Silvaner "GG" Escherndorfer Am Lumpen, Horst Sauer Der Silvaner "GG" von Horst Sauer aus der Lage Escherndorfer Lum präsentiert sich als sehr mineralischer Wein. Ausdruckvoller Duft nach Orangen, reif...

Descrizione di www.victoria-weine.com: Weinbeschreibung Spätburgunder trocken Ortswein Würzburger, Juliusspital: Aromen von Sauerkirschen und Schwarzkirschen vermischen sich mit süßlichen Nuancen von Erdbeeren und Himbeeren. So präsentiert...

Descrizione di www.victoria-weine.com: Beschreibung: Ein ausgezeichneter Silvaner aus Franken vom renommierten VDP-Weingut Horst Sauer. Sehr harmonisch und gut ausbalanciert mit Aromen von verschiedenen tropischen Früchten und Stachelbeere...

Descrizione di www.victoria-weine.com: Weinbeschreibung Silvaner Juliusspital trocken, Weingut Juliusspital: Dieser Silvaner aus dem Hause Juliusspital ist die Basisqualität. Und was für Eine. Fleischig, blumig, saftig und auch durchaus mi...

Descrizione di www.victoria-weine.com: Weinbeschreibung Silvaner Erste Lage Escherndorfer Lump von Horst Sauer  Der Silvaner "S" trocken aus der Lage Escherndorfer Lump von Horst Sauer besticht durch seinen ausdrucksvollen Duft nach Orange...

Descrizione di www.weinfurore.de: Der Sylvaner aus dem Gambacker Kalbenstein wächst auf kargen Muschelkalk in klein parzelierten Terrassen die hoch über dem Main trohnen und mit ihrer Steilheit eine gewaltige Herausforderung sind. Stefan Vetter konnte sein Glück kaum fass, als ihm Parzellen mit 50-jährigen Rebstöcken angeboten wurden, die Arbeit in den steilen Weinbergen wollte halt einfach keiner mehr machen. Nach der Lese werden die Sylvaner Trauben mit einer Korbpresse ausgepresst und kommen direkt in gebrauchte Holzfässer, dort wird spontan vergoren und nach etwa einem Jahr geht es mit minimaler Menge Schwefel in die Flasche. In der Nase beginnt er mit einem Hauch Reduktion, filigrane Rauchigkeit, öffnet sich mit Luft aber sehr schnell, eine Spur Wachsigkeit und etwas mehr Reife kommt durch, Speckbirne und Melone, dazu aber auch kühle Kräuternoten, Salbei, fast ein Hauch Eukalyptus, schwankt ständig zwischen reif und kühl und hat dabei eine wahnsinnige Kompleixität. Am Gaumen startet der GK mit frischer Säure und fein-körniger Textur, reife Aprikose und Grapefruit, guter Grip und steinige Mineralik, bleibt wunderbar hängen und zeigt sich ungemein tiefgründig, fordernd und animerend bis zum Schluss. Ein wirklich großer Wein! [Jg. 2016 CB 06/2021]

Descrizione di www.weinfurore.de: Der neue GutsSilvaner ist der Nachfolger vom Silvaner Muschelkalk und kommt von den jüngeren Rebanlagen aus den etwas flacheren Lagen, mit überwiegend Kalkböden. In der Nase -typisch Silvaner- luftig und doch intensiv, reife Frucht mit Melone und Grapefruit, Pfirsichnektar und Holunderblüten, im Hintergrund auch grüne Nuancen mit einem Kräuter-Touch. Am Gaumen saftig und fast tänzelnd, sehr dezente Textur mit weichem Körper, ganz leicht moussierend bekommmt er noch mehr Frische, etwas Minze, durchaus Säure, dazu grüne Birne, leichte Kalkmineralik, sehr erfrischend - sehr stimmig. [GB 04/2022]

Descrizione di www.weinfurore.de: VINZ steht im Weingut Am Stein für Weine von alten Reben aus der Toplage Stettener Stein. Der Ausbau erfolgte überwiegend im Betonei (ein kleiner Teil in der Amphore mit Maischegärung). Die komplette Charge wurde zu 100% spontan vergoren, nach dem Abstich blieb der Wein bis Mai auf der Feinhefe. Daraus entstand ein stoffiger und dichter Wein, mit einer schönen Phenolstruktur und intensiver Mineralik. In der Nase Apfel, grüne Trauben, Mango, rauchige Mineralik mit einer Spur Maische. Am Gaumen sehr feine Textur, zarte Fleischigkeit, dazu eine stimmige Säure, viel Mineralik, wieder etwas Maische mit Malznoten, gute Länge. Ein eleganter Silvaner! [GB Jg. 2016]

Descrizione di www.weinfurore.de: Bereits der kleine Einstieg in das Sortiment von Stefan Vetter besticht mit einer unglaublichen Frische. Der Sylvaner wird als Ganztraube gepresst, spontan in gebrauchten Holzfässern vergoren und ohne jegliche Behandlungs- und Schönungsmittel unfiltriert auf die Flasche gebracht. In der Nase frische Limette, grüner Apfel, Holunderblüten mit leicht kräutrigem Touch, etwas Bienenwachs. Am Gaumen mit frischer, zupackender Säure, die man sonst kaum von einem anderen Sylvaner kennt, zarter Gerbstoff, leicht kräutrige Würze, wieder grüner Apfel und etwas Limette [ND 12/2021]

Descrizione di www.weinfurore.de: ACHTUNG! Dieser Müller-Thurgau steht für sich. Stefan Vetter interpretiert die Rebsorte neu, straff, kernig mit fordernder Säure. Der Müller-Thurgau von Stefan hat nichts mit einem herkömmlichen Müller zu tun und ist absoluter Freakstoff. In der Nase grüner Apfel, etwas Bienenwachs, Limette und Eukalyptus. Am Gaumen mit zupackender Säure, einem Hauch grünem Gerbstoff, wieder Limette, grüner Apfel, hinzu kommen Wildkräuter und grüner Tee mit leicht wachsigem Abgang. Vorsicht nichts für sanfte Gemüter! [ND Jg. 2019]

Descrizione di www.weinfurore.de: Die Trauben für den Ortswein Würzburg kommen aus den innerstädtischen Lagen: Stein, Kirchberg und Innere Leiste und stehen überwiegend auf Muschelkalk. In der Nase sehr typische Apfel- und Kräuternoten, durchaus intensiv, ein breiter Blumenstrauch, ein zarte Rauchigkeit vom Kalk. Am Gaumen ein weiche sämige Textur, sortentypisch wenig Säure, bleibt -trotz einer gewissen Kraft- sehr gediegen und sanft, gleitet so dahin. [GB 06/2022]

Descrizione di www.weinfurore.de: ACHTUNG! Auch wenn Stefan Vetter ausschließlich die Brot und Butter Rebsorten aus Franken vinifiziert, sind diese mit kaum einem anderen Sortenvertreter vergleichbar, seine Weine stehen für sich und sind durch die Bank weg Messer scharf und Säure getrieben! Wir schätzen seine Stilistik, aber bitte beachten Sie bei Ihrem Einkauf, das Sie hier kein herkömmlicher Müller-Thurgau erwarten wird. So kann Müller-Thurgau schmecken: Geradlinig, saftig, straff und knochentrocken! Stefan Vetter spielt auch bei dieser Sorte seinen filigranen und minimalistisch-kargen Stil aus. So entsteht ein Müller-Thurgau mir zarter Nase nach Zitrus, grünem Apfel und einem dezent floralen Touch, dazu auch dezente reife Früchte und mit viel Frische, sehr lebendig und agil. Am Gaumen zeigt der Wein ebenfalls viel Finesse und der feine Müller zeigt sich fast sehnig und mit sehr lebendiger Saftigkeit, schlank und leichtfüßig, wieder Zitrus und etwas Rosenblätter, bleibt geradlinig und eher dezent in seiner Ausprägung. [Jg. 2019 CB 06/2021]

Descrizione di www.getraenkewelt-weiser.de: Feinfruchtig und spritzig, mit eleganter und klarer Säurestruktur, harmonisch eingebundene Aromen von Lychee bis Stachelbeere und Kiwi.

Descrizione di www.getraenkewelt-weiser.de: Intensive, exotische Fruchtaromen von Mandarine, Nektarine und Kiwi, dezente Muskat-Würze und elegantes Süße-Säure-Spiel auf der Zunge.

Descrizione di www.getraenkewelt-weiser.de: Angenehm fruchtig mit Aromen von Erdbeeren und Pfirsich, dabei saftig und lebendig.

Descrizione di www.getraenkewelt-weiser.de: Vielfältige Sinneseindrücke, Noten von Johannisbeere, frischer Ananas und Mango, lebendig und fruchtig.

Descrizione di www.getraenkewelt-weiser.de: Aromatischer und körperreicher Weißwein. Floral duftig, tropische Fruchtaromen und Rosen bestimmen Nase wie Gaumen.

Descrizione di www.getraenkewelt-weiser.de: Aromen von Holunder über Limette bis Weinbergpfirsich, dazu Komponenten von Minze und Vanille, ein typischer Vertreter dieser alten Rebsorte.

Descrizione di www.getraenkewelt-weiser.de: Geradlinig und brillant, mit feinen Citrusaromen und ausgeprägter Mineralität, auf Muschelkalk gewachsen.

Descrizione di www.getraenkewelt-weiser.de: Ein typischer Silvaner vom Muschelkalk, rauchig, mit viel Druck am Gaumen, ungeheuer stoffig mit elegant balancierte Säure, pures Trinkvergnügen.

Descrizione di www.weinfurore.de: Der Casteller Kirchberg liegt etwa eine Stunde südöstlich vom Weingut Vetter und war die erste Lage aus der Stefan seinen eigenen Wein erzeugt hat. Boden und Klima sind deutlich unterschiedlich zu den Gambacher Lagen, hier ist der Boden schwerer mit Ton und Gipskeuper und die Temperaturen etwas höher als direkt am Main. Im Keller ist aber alles gleich wie beim Kalbenstein, Korbpresse und direkt ins Fass gezogen, Spontangärung und ohne weitere Eingriffe in die Flasche. In der Nase sehr offen und zugänglich, viel reife Frucht, Melone und Ananas, ein Hauch Oxidation, etwas speckig und rauchig, kraftvoll und dicht, wirkt massiver als der GK, dazu Minze und Weihrauch, viel Luft geben, dann wird er immer komplexer, ein Spannungsgeladener Sylvaner. Am Gaumen fordernd und intensiv, wieder Ananas, dazu viel Zitrus und etwas Williamsbirne, dann packt der Grip vom Gipskeuper zu, dicht und eng verwoben, die Frucht geht fast in eine Opulenz, obwohl die Struktur den Gaumen immer fest umschlingt, stoffig und tief bis zum Schluss, ein großer Sylvaner! [CB 06/2021]

Descrizione di www.weinfurore.de: Der Casteller Kirchberg liegt etwa eine Stunde südöstlich vom Weingut Vetter und war die erste Lage aus der Stefan seinen eigenen Wein erzeugt hat. Boden und Klima sind deutlich unterschiedlich zu den Gambacher Lagen, hier ist der Boden schwerer mit Ton und Gipskeuper und die Temperaturen etwas höher als direkt am Main. Im Keller ist aber alles gleich wie beim Kalbenstein, Korbpresse und direkt ins Fass gezogen, Spontangärung und ohne weitere Eingriffe in die Flasche. In der Nase sehr offen und zugänglich, viel reife Frucht, Melone und Ananas, ein Hauch Oxidation, etwas speckig und rauchig, kraftvoll und dicht, wirkt massiver als der GK, dazu Minze und Weihrauch, viel Luft geben, dann wird er immer komplexer, ein Spannungsgeladener Sylvaner. Am Gaumen fordernd und intensiv, wieder Ananas, dazu viel Zitrus und etwas Williamsbirne, dann packt der Grip vom Gipskeuper zu, dicht und eng verwoben, die Frucht geht fast in eine Opulenz, obwohl die Struktur den Gaumen immer fest umschlingt, stoffig und tief bis zum Schluss, ein großer Sylvaner! [CB Jg. 2019]

Descrizione di www.getraenkewelt-weiser.de: Aufregend, fruchtig, feines Beerenaroma.

Descrizione di www.getraenkewelt-weiser.de: Duft von Früchten und Wildkräutern.

Descrizione di www.getraenkewelt-weiser.de: Auf Muschelkalk gewachsener Riesling mit feiner Würze, kraftvoll, mineralisch.

Descrizione di www.getraenkewelt-weiser.de: Frischer voller Duft mit viel frischer, lebhafter und sehr reintöniger Frucht. Duft von Zitrus und Melone, vielschichtig. Dazu kommen Aromen von Wiesenkräutern. Herrlich klar im Mund.

Descrizione di www.getraenkewelt-weiser.de: Rassig, fruchtig.

Descrizione di www.getraenkewelt-weiser.de: Saftig, herzhaft.

Descrizione di www.getraenkewelt-weiser.de: Ausgeprägter Pfirsichduft, elegant.

Descrizione di www.weinfurore.de: Die VINZ-Weine liegen Ludwig Knoll besonders am Herzen und wachsen an den über 45 Jahre alten Reben im Steilhang Stettener Stein direkt am Mainufer. Die Trauben werden gemaischt und spontan vergoren und zu 2/3 im Betonei und zu 1/3 in Barriques ausgebaut und bleiben darin bis Mai auf der Feinhefe. In der Nase schon ein sehr eigenständiger Charakter: Apfel, Birne, Zitronen- und zeste, auch etwas Sternfrucht und Traubenschale, zarte ätherische Noten und eine winzige Spur Baumrinde. Am Gaumen eine kernige Textur, herb-säuerlich, frische Säure, dazu mineralische Nuancen, mittlere Komplexität mit äußerst feinem Abgang. Altfränkische Tradition mit neuem Selbstverständnis! [GB Jg. 2018]

Descrizione di www.pinard-de-picard.de: Der Silvaner „Maustal“ des Zehnthofs Luckert ist ein wahrlich „Großes Gewächs“ und jedes Jahr einer der Top 5 Silvaner Deutschlands. - Maustal Silvaner Großes Gewächs 2021 (BIO)

Descrizione di www.hawesko.de: Trocken, Franken

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Descrizione di www.wein-genuss.de: Ananas und Maracuja umgarnt von aromatischen Honignoten - opulent und eindrucksvoll.

Descrizione di www.wein-genuss.de: Die besondere, mineralisch-saftige Säure macht den Riesling aus der Lage Stein zum Erlebnis.

Descrizione di www.wein-genuss.de: Eleganter, markanter Wein mit spannender Mineralik und lang anhaltender Frucht am Gaumen. EIn typischer Franke, natürlich vom Muschelkalk geprägt.

Descrizione di www.wein-genuss.de: Duftige, blumige Fruchtnoten, gelbe Äpfel und milde Frucht in dezenter, feinherber Eleganz. Orangenzesten, weiße Blüten.

Descrizione di www.weinundlukull.de: Der Ortswein vom Juliusspital bringt die komplexe Frucht der Würzburger Lagen ins Glas.

Descrizione di www.weinundlukull.de: Beschreibung vom Weingut Juliusspital: "Ein spannungsgeladener und komplexer Steinwein. Feine Frucht von Birnen und gelben Äpfeln in der Nase, am Gaumen druckvoll und mineralisch mit viel Tiefgang."

Descrizione di www.weinundlukull.de: 1576 gründete der damalige Fürstbischof Julius Echter in Würzburg die gemeinnützige Stiftung Juliusspital. Schon von Beginn an hat das Weingut mit seiner Arbeit dazu beigetragen, den sozialen Auftrag...

Descrizione di www.weingefaehrten.de: Intensive Aromatik von Pfirsich, reifen Aprikosen und Orangen. Animierende Säurestruktur, dabei harmonisch und griffig am Gaumen. Die Würzburger Abtsleite befindet sich vor den Toren der Gemeinde Rand...

Descrizione di www.weingefaehrten.de: Verspielter und lebendiger Silvaner mit viel reifen gelben Früchten. Ein Wein mit Tiefgang, animierendem Süße-Säure-Spiel und feinem Schmelz. Der Rödelseer Küchenmeister ist ein typischer Vertreter d...

Descrizione di www.weingefaehrten.de: In der Nase Noten von Äpfeln, Birnen und einem Hauch Grapefruit, gepaart mit dezenten Kräutern. Die lebendige Säure und Frische am Gaumen passt wunderbar zu den fruchtigen Anklängen

Descrizione di www.weingefaehrten.de: In der Nase würzige und kräutrige Aromatik gepaart mit einer angenehmen Saftigkeit. Am Gaumen lebendig und frisch mit langanhaltender Mineralik.

Descrizione di www.weingefaehrten.de: In der Nase würzige und kräutrige Aromatik gepaart mit einer angenehmen Saftigkeit. Am Gaumen lebendig und frisch mit langanhaltender Mineralik. Die Weinberge der Vogelsburger Pforte sind im Alleinbes...

Descrizione di www.weingefaehrten.de: Animierende Frucht von Johannisbeeren und Erdbeeren. Am Gaumen weich und sehr saftig. Ein wahrer Gaumenschmeichler! Perfekt für Grillabende auf der Terrasse oder auch einfach pur genießen. Nur eine sc...

Descrizione di www.weinwerk.de: Rudolf Mays Silvaner werden immer legendärer. Und es ist kaum zu glauben, daß er immer noch Verbesserungen findet. Klar, die Reben arbeiten in seinem Sinn und werden von Jahr zu Jahr älter, so die für...

Descrizione di www.weinwerk.de: Franken pur: Im Duft intensive Noten von gelben Früchten mit feiner Exotik. Feingliedriger Körper, frische Säure, bereitet großes Trinkvergnügen mit nur 12%.

Descrizione di www.weinwerk.de: Rudolf May macht schon lange keinen Rotling mehr, sondern einen hochklassigen Rosé, bei der ausschließlich rote Traubensorten verwendet. Der Wein macht nach wie vor unheimlich viel Spaß und bietet ein...

Descrizione di www.weinwerk.de: Ist der 2021er der bisher beste Schäfer? Ich bin geneigt, dies zu behaupten. Er scheint eleganter und spielerischer, das Holz ist feiner integriert, hoch-zart-komplex. Ja, ein großartiger Silvaner mit...

Descrizione di www.weinundbar.de: Jahrgang: 2021 Bezeichnung: JULIUSSPITAL Rebsorte: Silvaner Klassifikation: VDP.GUTSWEIN Geschmacksrichtung: trocken Flaschenart: 750ml Schlegelflasche Analysedaten:Alkohol: 12,0% vol. Süße: 3,7 g/l S...

Descrizione di www.weinundbar.de: Jahrgang: 2021 Bezeichnung: JULIUSSPITAL Rebsorte: Weisser Burgunder Klassifikation: VDP.GUTSWEIN Geschmacksrichtung: trocken Flaschenart: 750ml Schlegelflasche Analysedaten: Alkohol: 12,0% vol. Süße:...

Descrizione di www.weinundbar.de: - Jahrgang: 2021 - Bezeichnung: JULIUSSPITAL - Rebsorte: Sauvignon Blanc - Klassifikation: VDP.GUTSWEIN - Geschmacksrichtung: trocken - Flaschenart: 750ml Schlegelflasche - Analysedaten: Alkohol: 11,5...

Descrizione di www.weinundbar.de: Bezeichnung: ECHTER SECCO PINKGrundwein aus den Rebsorten Müller Thurgau und DominaGeschmacksrichtung: trockenFlaschenart: 750ml SektflascheAnalysedaten:Alkohol: 11,5% vol.Charakterisierung:Ein Potpou...

Descrizione di www.weinundbar.de: Bezeichnung: ECHTER SECCO Grundwein: Weißwein (Müller Thurgau, Bacchus) Geschmacksrichtung: trocken Flaschenart: 750ml Sektflasche Analysedaten: Alkohol: 12,0 % vol. Charakterisierung: Intensiver Duf...

Descrizione di www.weinundbar.de: Jahrgang: 2021 Lage: Würzburger Abtsleite Rebsorte: Muskateller Klassifikation: Kabinett VDP. ERSTE LAGE Geschmacksrichtung: halbtrocken Flaschenart: 750ml Bocksbeutel Analysedaten: Alkohol: 11,0% vol...

Descrizione di www.weinundbar.de: Jahrgang: 2022Bezeichnung: JULIUSSPITALRebsorte: Weisser BurgunderKlassifikation: VDP.GUTSWEINGeschmacksrichtung: trockenFlaschenart: 750ml SchlegelflascheAnalysedaten:Alkohol: 12,5% vol.Süße: 5,8 g/l...