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Descrizione di www.wein-bastion.de: Giuseppe Lauria und Tjark Witzgall: *88% Cabernet Sauvignon, 2% Merlot, 10%Cabernet Franc. 60% Grand Vin, 15 hl/ha, 12,9 Vol.-%, pH 3,75. Dicht verwobenes Bouquet, betörender Iris-Duft, frischgepflück...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Neal Martin: *The 2017 Cos d´Estournel showed extremely well from barrel and likewise in bottle, continuing this estate´s strong run of form since the 2014 vintage. You instantaneously fall in love wi...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Es ist schwer zu sagen, welche von den vielfältigen fruchtigen Aromen die Oberhand behält, alles ist sehr fein miteinander verwoben und durchzieht sich gegenseitig konstant. Bei der Würze kann man ein...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Antonio Galloni: *The 2019 Cos d'Estournel is a deep, powerful wine. That has been true on both times I have tasted it recently. Readers will have to be patient. Those who can afford it will be reward...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Jeff Leve: *A gorgeous, stylish wine, here you find a series of waves packed with blackberries, black plums, black cherries, smoke, licorice, dark chocolate, soy and an array of spices. Rich, deep and...

Descrizione di www.wein-bastion.de: 04/16: Süßes Waldbeerbukett, das Lust auf den Gaumen macht. Auf der UGC-Verkostung war das Fruchtherz noch arg eingespannt, zeigte aber bereits genug Kraft, um gegen das konservierende Tanninkleid bes...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Ist es Schwermut oder Nobless, die dem 2017er Baron heute innewohnt? Man riecht, dass er gern Zigarren raucht, dass verbirgt er nicht und zum Frühstück nimmt er auf seinen etwas mehr als medium getoas...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Reichlich außergewöhnlicher Baron in diesem Jahre, weniger maskulin, dafür um so besser definiert. Die Nase ist fleischig und von dunkelroter Kirschfrucht mit zarten Tabak- und Schokonoten. Die erste...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Antonio Galloni: *Dark and brooding in bearing, the 2021 Pichon Baron is a somber, mysterious wine. It is every bit as impressive as it was en primeur. Graphite, leather, spice, mocha and dried herbs...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Giuseppe Lauria: *Grosses Jahr, insbesondere für den Cabernet Sauvignon. Etwas Frost hat für eine natürliche Ertragsreduktion gesorgt. Leuchtendes, sattes Purpurrot. Ganz klares Bouquet mit herrlich r...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Ernsthaft und selbstbewußt zeigt sich dieser Jahrgang der Cuvée heute und lässt sofort erkennen, warum wir mit dem Sassicaia eine Ikone im Glas haben. Querverkostet mit Weinen aus dem Bordeaux wirkt d...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Wie bei den steirischen Weinen üblich, zeigt sich auch dieser Pinot Noir ausnehmend duftig in der Nase und saftig im Mund. Die Aromen lassen an Schattenmorellen und leichten Schwarztee denken. Auch fe...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Wie bei den steirischen Weinen üblich, zeigt sich auch dieser Pinot Noir ausnehmend duftig in der Nase und saftig im Mund. Die Aromen lassen an Schattenmorellen und leichten Schwarztee denken. Auch fe...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Auch wenn der Grauburgunder aus dem Ried Saziani in der Nase und auf der Zunge ein typischer Weißwein von Neumeister ist, so kann er einen kalifornischen Einschlag in Bezug auf Fülle, Frucht und Schme...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Die Sauvignon Blanc Alte Reben von Neumeister sind ein sprichwörtliches Brett! Aber dieses Brett wurde aus einem perfekten Stück Holz vorsichtig geschaffen, besitzt die perfekte Maserung und wurde mit...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Ein kurzer, nasser Winter und ein langer, warmer Frühling und Sommer: das sorgte – in Kombination mit der straffen Lese nur der besten Lagen innerhalb von fünf Tagen – für bestes Traubenmaterial schon...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Auch wenn Angelo Gaja den Ruf eines Weinbau-Rebellen pflegt, beweist er mit dem Barolo Dagromis, dass er auch die klassische, traditionelle Linie bedienen kann. Der reinsortige Nebbiolo beeindruckt so...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Mit dem Darmagi schrieb und schreibt Angeol Gaja Geschichte: ein reinsortiger Cabernet Sauvignon aus dem Piemont, das gab es bis dahin noch nicht. Aber wenn ein Wein so eine Klasse und Qualität aufwei...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Ein Herbst, der sich lange hinzog, sorgte für eine Ernte, die sich über vier Wochen erstreckte: für einen Sauternes ideale Bedingungen. Beim Branchenprimus Yquem macht sich das in einem extrem intensi...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Christoph Neumeisters Grauburgunder Straden gilt als der üppigste seiner Ortsweine, obwohl das Wort „üppig“ diesem eleganten, lebhaften und fein strukturierten Weißwein aus der Steiermark kaum gerecht...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Der Grauburgunder Ried Saziani besticht sofort durch seine Aromenvielfalt: saftige Noten von Äpfeln und Birnen, exotische Anklänge von Ananas und Melone, ein Hauch salziger Mineralik und eine durchdri...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Ein gelblich schimmernder Sauvignon Blanc: mehr Steinobst und Exotik als Stachelbeere und Brennnessel. Der Straden Ortswein offenbart zwei prägende Merkmale: Eine klare Feuersteinnote durchzieht das g...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Einen Gemischten Satz einzuordnen ist schon schwer genug, doch der Sarmat von Christoph Neumeister macht es mit seinen vielfältigen Aromen aus unterschiedlichen Rebsorten noch schwieriger. Die Nase wi...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Der Straden Ortswein zeigt sich dieses Jahr zurückhaltender, das schwierige Erntejahr hinterlässt Spuren. Doch die langsame Entfaltung der Weißburgunder-Aromen spricht von einer edlen Qualität, die no...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Der Guidalberto, offizieller Zweitwein der Tenuta San Guido, sprich: der nächste Schritt auf dem Weg zum Sassicaia! Die rote Cuvée begeistert daher auch mit einer satten und tiefen Nase, die von den f...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Der kleine Bruder des Sassicaia, der Le Difese der Tenuta San Guido, macht schon richtig Spaß! Natürlich braucht die rote Cuvée eine Weile im Glas oder besser sogar in der Karaffe, aber dann kommen di...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Verjus: Ein fein-milder, säurebetonter Saft aus früh geernteten, unbehandelten Trauben – von Hand gelesen und naturbelassen. Ideal zum Verfeinern von Speisen, als erfrischender Ersatz für Essig oder Z...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Das Kürbiskernöl vom Weingut Neumeister ist ein wahres Geschmackserlebnis und ein Ausdruck steirischer Handwerkskunst. Hergestellt aus 100% steirischen Kürbiskernen, besticht es durch seine tiefgrüne...

Descrizione di www.wein-bastion.de: „La Determinazione“ der Tenuta Ornellaia verführt mit einem intensiven Duft dunkler Früchte, fein untermalt von Vanille und Tabak. Am Gaumen entfaltet sich der edle Rotwein kraftvoll und vielschichtig...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Auch wenn dieser Högelsche Veltliner im Glas eine Weile braucht, offenbart schon das erste Schnuppern einen grandiosen Smaragd aus der Riede Schön: die Frucht von Mirabelle, Nektarine, zarter Grapefru...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Beim Grünen Veltliner Federspiel aus dem Ried Schön in der Wachau macht schon das Schnuppern am Glas Spaß: so soll Veltliner sein! Unterschiedlichste gelbe Früchte wie Apfel, Quitte, Mirabelle, Mandel...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Neben der klassischen Aromatik eines Grünen Veltliners darf der aus dem Ried Tausendeimerberg stammende Wein vom Weingut Högl vor allem viel Heu- und Wiesenblume zeigen, sprich: Apfel, Quitte, Birne u...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Neben der klassischen Aromatik eines Grünen Veltliners darf der aus dem Ried Tausendeimerberg stammende Wein vom Weingut Högl vor allem viel Heu- und Wiesenblume zeigen, sprich: Apfel, Quitte, Birne u...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Der J & G Grüne Veltliner von Högl entwickelt sich ganz langsam in der Nase und auf der Zunge. Daher: nicht überrascht sein, wenn das Federspiel aus der Wachau zu Beginn etwas streng wirkt. Er muss se...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Peter Moser: *Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Kräuterwürze, ein Hauch von Nelken und Kardamom, dunkle Kirschfrucht, Brombeeren, frische Mandarinenzesten sind unterle...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Das heiße Jahr 2015 wird von Bollinger im La Grande Année manifestiert, und wie! Auf dem Champagnergut selber sagt man: die Trauben besaßen zum Zeitpunkt der Lese eine exquisite Struktur, Konzentratio...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Es fängt recht schüchtern an, das Bouquet des 22er Leo-B lässt sich Zeit. Erst nach und nach kommen Kirschen und Brombeeren, umhüllt von zarten vegetabilen Noten und einer schönen Würze aus dem Holzfa...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Der 2022er Clos de la Barre von Comtes Lafon verbindet klassische Meursault-Typizität mit Frische und Präzision. Das Bouquet ist geprägt von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blüten, untermalt v...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Comtes Lafons 2022er Meursault aus der 1er Cru Lage Charmes ist ein Paradebeispiel für große weiße Burgunder. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Mirabelle, Zitronenzeste und gelbem Steino...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Peter Moser: *Helles Goldgelb, silberfarbene Reflexe, mittleres, lebendiges Mousseux. Ein Hauch von Kumquats, zarter Blütenhonig, gelbes Steinobst, etwas Biskuit, ein Hauch von hellem Nugat. Straff, a...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Giuseppe Lauria und Tjark Witzgall: *90 % Cabernet Sauvignon, 9 % Merlot, 1 % Petit Verdot, 100 % neues Holz. Undurchsichtiges Purpur mit rubinroten Reflexen. Konzentriertes, schwarzbeeriges Bouquet,...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Anne Krebiehl: *A deep copper hue on the eye leads onto a subtle nose that opens with a hint of rose petal and rosehip tisane, supported and transported by a lemony lift. There is a sense of zesty bri...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Der wohl größte und bekannteste Rotwein Spaniens: der Unico von Vega Sicilia! Im Jahrgang 2013, der im Sommer von größeren Tag-Nacht-Temperaturschwankungen als üblich geprägt war, wirkt die Cuvée ein...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Das klimatische Jahr 2019 war im Rioja von Hitze und Trockenheit geprägt, aber mit starkem Regen kurz vor der Ernte. Das sorgte für eine natürliche Konzentration in der Frucht, ohne dass die Säure zu...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Ein atlantischer Jahrgang, sprich: kühler und frischer. Das sorgt beim Macán für eine aristokratisch kühle Stilistik, die in der Nase und auf der Zunge durch Eleganz, Frische, Finesse und - man mag es...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Der Grüne Veltliner aus dem berühmten Kammerner Grub ist der Wein vom Schloss Gobelsburg, den man wohl als den Weichesten, Zugänglichsten beschreiben kann. Mirabelle, grüner Apfel und die pfeffrige Wü...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Der Grüne Veltliner aus dem berühmten Kammerner Grub ist der Wein vom Schloss Gobelsburg, den man wohl als den Weichesten, Zugänglichsten beschreiben kann. Mirabelle, grüner Apfel und die pfeffrige Wü...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Man merkt schon in der Nase, dass man hier einen eleganten und komplexen Grünen Veltliner im Glas hat: neben der satten Frucht von Mirabelle, Birne, Apfel und Quitte wird der Weißwein aus dem Kammerne...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Man merkt schon in der Nase, dass man hier einen eleganten und komplexen Grünen Veltliner im Glas hat: neben der satten Frucht von Mirabelle, Birne, Apfel und Quitte wird der Weißwein aus dem Kammerne...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Beim Weingut Högl schafft man es auf ausgezeichnete Weise, diese französische Rebsorte mit dem österreichischen Terroir in der Wachau zu verbinden. Die "Alte Reben" sind sofort als Sauvignon Blanc erk...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Ein Eiswein aus der Rebsorte Grüner Veltliner: das weckt gewisse Erwartungen! Aber man muss sich keine Sorgen machen, wenn man zu diesem Süßwein greift: die Aromatik liefert viel getrocknete Aprikose,...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Ein feiner und eleganter Wein diese Cuvée Merin im Jahrgang 2021: die Frucht ist deutlich zu spüren, bleibt aber erst einmal leise und vornehm zurückhaltend. Kirsche, Brombeere, Cassis und Johannisbee...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Im wunderbaren Weißweinjahr 2021 zeigt der Grauburgunder aus der Ried Saziani zwar – wie immer – eine wunderbare volle Nase von reifem Apfel und Birne, aber man bemerkt auch gleich die erhöhte Spannkr...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Was ein fantastischer Sauvignon Blanc! Die Alten Reben von Christoph Neumeister sind sein Flaggschiff, das sich überall sehen lassen kann. Auch wenn die Holzaromatik der Frucht noch wenig Raum lässt,...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Es ist und bleibt ein Wein, der durch und durch fasziniert, sowohl nasal als auch geschmacklich. Die Aromen von Stachelbeere, Holunder und Gras entsteigen bedächtig, fast mystisch dem Glas, eine rauch...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Die Nase des Morillon Ried Moarfeitl ist saftig und vollmundig, verführerisch und in der Frucht leicht überreif: Ananas, Aprikose, ganz zart Kiwi, gelber Apfel. Auf der Zunge trägt der salzige Unterba...

Descrizione di www.wein-bastion.de: In der Nase wirkt die Frucht wie zu Mus verarbeitete Äpfel und vor allem Quitten, im Anschluss mit ein wenig Erde und Pilzen vermischt. Der Freigeist aus der Wachau besitzt einen mittleren Körper, int...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Der Bollinger R.D. ist ein Champagner mit einer sehr niedrigen Dosage und der erst kurz vor der Marktfreigabe degorgiert wird. Die Assemblage dieser Cuvée stammt aus 18 einzelnen Crus. Dazu dann noch...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Jeff Leve: *An extraordinary effort, the wine is almost opaque in color. The haunting perfume offers a bouquet of flowers, black, red and blue fruits, chocolate, spice, espresso and hints of truffles...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Jeff Leve: *On the fresh, bright vibrant, racy side of the style range with a focus on its complex core of honeysuckle, dried oranges, apricots, lemon curd, saffron, marzipan, pineapple, vanilla, and...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Laut Angaben von Vega Sicilia hat der 2011er Unico als einziges Problem, dass er nach 2010 kam: beides sind grandiose Jahrgänge, der 10er wird im allgemeinen einen Hauch besser eingeschätzt (wahrschei...

Descrizione di www.wein-bastion.de: *Der wie gewohnt intensiv rubinrote Ornellaia 2020 offenbart in der Nase Noten reifer Beerenfrüchte und leichte Anklänge von Vanille und süßem Tabak. Der Wein weist eine samtig weiche Textur und ein a...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Giuseppe Lauria: *Sehr schöne reiffruchtige Sauvignon- Nase, gelber Pfirsich, dicht und saftig im Mund, feine Deklination und Struktur, sehr mineralisch. Engmaschig.*(WeinWisser.org – 08/2022)

Descrizione di www.wein-bastion.de: Der 2009er Sauvignon Blanc Alte Reben des Weinguts Neumeister besticht in der Nase mit sortentypischen Aromen (Stachelbeere, Holunder, Cassis, Maracuja), erweitert das Bouquet aber auch um eine sehr f...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Druckvoll und konzentriert fließt dieses Meisterstück von Neumeister ins Glas. Die leicht honigfarbene Färbung zeigt die Reife an, die bereits beim Eingießen in dichter Steinobstaromatik in die Nase s...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Dieser große Sauvignon Blanc aus der Steiermark ist nach etwas Zeit im Glas ganz großes Kino. Nicht im Sinne von Opulenz und Üppigkeit: der Weißwein aus im Schnitt 60 Jahre alten Reben betört durch se...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Dieser Gigondas wirkt in der Nase schon warm, seine vollen Aromen von Brombeere und Pflaume, etwas Holunder und Kirsche sind sehr wohlwollend. Die Frucht dieser Cuvée von Guigal wird ganz klar von Gre...

Descrizione di www.wein-bastion.de: James Lawther: *95% Syrah, 5% Viognier. Aged in 50% new oak. Cask sample. Tight and firm with a hint of char. Fruit seems ripe and fine and there’s a touch of pepper. Slightly dry finish. Awkward stag...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Neben der klassischen Aromatik eines Grünen Veltliners darf der aus dem Ried Tausendeimerberg stammende Wein vom Weingut Högl vor allem viel Heu- und Wiesenblume zeigen, sprich: Apfel, Quitte, Birne u...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Zuerst überrascht die Schüchternheit in der Nase, vor allem wenn man sich Högls anderen Weine dieses Jahrgangs anschaut. Bei Lichte betrachtet ist es aber nur eine Vorschau auf die Eleganz und Subtili...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Es steckt zwar schon im langen Namen, Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, aber der 22er ist tatsächlich eine adlige Dame: mit Gravitas entwickelt sich die klare, tiefe Frucht, bleibt aber...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Jeff Leve: *Truffle, tobacco leaves, black currants, cedar, and hints of peppery spice show in the perfume. On the palate, the wine is clearly a baby Pichon. It is medium-bodied, elegant, soft, silky...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Im Großen und Ganzen wird die Nase des Grand Vin von Pichon-Baron von dunklen, weichen Früchten dominiert, durch alles hindurch scheint jedoch eine klare Note von roter Johannisbeere und Himbeere. Die...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Neben der satten, dunklen Frucht von reifer Kirsche, getrockneter Pflaume, Brombeere und Cassis ist es eine Würze von Zedernholz, Graphit, weißem Pfeffer und Lakritze, die einen für den 22er Cos einne...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Auf Château Montrose selber sagen sie über den Jahrgang, dass die Balance aus Anmut und Konzentration in dieser Form ein Novum ist. Und im Zweitwein La Dame de Montrose findet das auch einen sehr schö...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Der Grand Vin von Château Lafitte ist in diesem Jahrgang ein Traum an Geschliffenheit, Tiefe und maskulinem Charme. Der dichten, satten Frucht von dunklen Beeren und reifem roten Kernobst wird eine he...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Neal Martin: *The 2022 Léoville Las-Cases was picked 8-30 September with more infusion than extraction, matured in 84% new oak. Precocious, almost decadent blackberry and blueberry fruit on the nose,...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Die Eleganz und Feinheit pur, mehr sollte über den Château Mouton Rothschild in all seiner Pracht nicht sagen müssen. Aber wir werden es trotzdem tun! Intensive Nase mit viel schwarzen Beeren, Graphit...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Der Vieux Château Certan ist ein Zen-Wein: man schnuppert an ihm und wird durch seine Ruhe selbst in Ruhe versetzt. Die tiefe, fast bodenlose Frucht von Brombeere, Schwarzkirsche, Holunder und Heidelb...

Descrizione di www.wein-bastion.de: Jeff Leve: *It takes nothing to sense all the intensity, freshness, and depth here. But, more importantly, it is the character. The wine is sensuous, sultry, and lively. The fruits are drenched in cas...