Fonti d'acquisto

Descrizione di www.jahrhundertweine.de: verfügbare Flaschen: 1 0,75l,Füllniveau 2cm,Etikett stark beschädigt und Kapsel gut.

Descrizione di www.jahrhundertweine.de: Einzelflasche 0,75l,Füllniveau 3,5cm,Etikett und Kapsel beschädigt.

Descrizione di www.jahrhundertweine.de: verfügbare Flaschen 2 0,75l,Füllniveau into neck,Kapsel und Etikett gut.

Descrizione di www.jahrhundertweine.de: verfügbare Flaschen: 2 0,75l,Füllniveau 0,5cm,Etikett und Kapsel gut.

Descrizione di www.jahrhundertweine.de: verfügbare Flaschen: 1 0,5l,Füllniveau into neck,Etikett und Kapsel sehr gut.

Descrizione di www.jahrhundertweine.de: verfügbare Flaschen: 1 0,75lFüllniveau 3-5cm,Etikett und Kapsel gut.

Descrizione di www.jahrhundertweine.de: verfügbare Flaschen: 1 0,75l,Füllniveau 1cm,Etikett und Kapsel gut.

Descrizione di www.jahrhundertweine.de: verfügbare Flaschen: 1 0,75l,Füllniveau 3cm,Etikett und Kapsel gut.

Descrizione di www.strien.com: Aufgrund der geringen verfügbaren Menge kann dieser Wein nicht regelmäßig verkostet werden. Bei einem Wein dieses Alters kann keinerlei Garantie für die Trinkbarkeit übernommen werden. Er muss als Sammlerstück betrachtet werden. Wir haben diesen Wein direkt ab Kellerei bezogen. Seither lagert er in unserem Raritätenkeller in Stuttgart.

Descrizione di www.jahrhundertweine.de: verfügbare Flaschen: 1 0,75l,Füllniveau top shoulder,Etikett und Kapsel gut.

Descrizione di www.jahrhundertweine.de: verfügbare Flaschen 4 0,75l,Füllniveau into neck,Kapsel und Etikett gut.

Descrizione di www.jahrhundertweine.de: Einzelflasche 0,75l,Füllniveau into neck,Etikett und Kapsel gut.

Descrizione di www.jahrhundertweine.de: verfügbare Flaschen: 1 0,75l,Füllniveau 1cm,Etikett und Kapsel gut.

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Der Vin Santo (übersetzt heiliger Wein) ist ein likörartiger Dessertwein, der vor allem in der Region Santorin und Toskana produziert wird. Er wird aus teilweise ausgetrockneten Trauben der Rebsorten Trebbiano und Malvasia hergestellt.  Aus der Verwendung der roten Rebsorte Sangiovese die rosé Variante Occhio di Pernice. Der traditionelle Vin Santo ist bekannt für die bernsteingelbe (manchmal auch rätliche) Farbe und dem intensiven, ätherischen Duft. Er schmeckt nicht süß, sondert ähnelt dem Sherry, trocken und aromatisch. Nach dem Keltern reift der Wein noch mindestens drei Jahre in kleinen Fässern aus Eiche. Die Fässer werden in einem Raum unter dem Dach aufbewahrt, der vinsantaia genannt wird. Es gibt zwei DOC Gebiete für den Vin Santo: DOC Val d´ Arbia in der Region südöstlich von Siena, rund um den Brunello di Montalcino sowie die DOC Colli dell´Etruria Centrale aus der Regi...

Descrizione di www.idealwine.com: Barbaresco DOCG Franco Fiorina 1962

Descrizione di portwine.de: Abfüllung von 2015

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Italien ist der größte Wein­pro­du­zent der Welt. Durch­schnitt­lich 60 Millionen Hekto­liter werden jähr­lich produ­ziert. Der größte Teil des Weins stammt aus den Massenwein-Anbaugebieten Apuliens, Sizi­liens, Latiums und des Veneto. Italien hat eine Gesamtrebfläche von rund 710.821 Hektar und damit überraschend nur die viertgrößte der Welt. Jede der 20 Regionen besitzt seine eigenen Rebflächen und produziert beste Weine. Die meiste Bedeutung kommt dabei der Toskana und dem Piemont zu. Mit 63.000 Hektar Weinfläche ist die Toskana nicht nur die berühmteste, sondern auch die größte italienische Weinregion. Alter Wein von berühmten Weingütern, ein anspruchsvolles und beeindruckendes Geschenk aus der Schatzkammer von  Geschenkshop-Deluxe . Mehr als 5000 exklusive Weinflaschen unterschiedlichster Jahrgänge und Hersteller lagern in unseren perfekt klimatisierten Raritätenkeller, um f...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Typische Merkmale des Barolo: ► Der Barolo gilt als der vornehmste und prächtigste Wein des Piemont. ► Der Barolo beweist auch im Alter seine fruchtige Feinheit und sein opulentes Bouquet. ► Der Barolo ist ein sehr wuchtiger und alkoholbetonter Wein. ► Früher musste ein Barolo oftmals bis zu 6 Stunden, manchmal sogar einen Tag vor dem ersten Schluck geöffnet werden.  ► Der Barolo wird sortenrein aus der Nebbiolo Traube hergestellt. ► Die Mindestreifezeit für den Barolo beträgt 36 Monate, davon 24 Monate im Fass. ► Ein Barolo, der mehr als 5 Jahre im Fass gereift ist, darf sich Barolo Riserva nennen. ► Der Barolo hat einen sehr hohen Säurewert und ist sehr tanninhaltig. ► Der Barolo entwickelt sich vor allem im Laufe seines Alters und präsentiert sich oftmals auch nach 50 Jahren und mehr, als ausgesprochen fruchtig und sehr opulent. ► Eine gute Voraussetzung für einen auch im Alte...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Der Spanna steht als Synonym für die wohl beste Rebsorte des Piemonts, der Nebbiolo Traube. So wird der Nebbiolo in der Provinz Vercelli und Novara Spanna genannt oder in der Provinz Sondrio, Chiavennasca . Sie gilt als besonders empfindliche Rebsorte und hat besonders hohe Ansprüche an die klimatischen Bedingungen. In Italien findet man die Nebbiolo Traube vor allem im Piemont und den naheliegenden Weinbauregionen. Typische Merkmale des Spanna: ► Als Spanna wird die Rotweinsorte Nebbiolo in der Region Vercelli und Novara bezeichnet. ► Der Spanna (Nebbiolo) ist die wohl beste Rotweinsorte Italiens. ► Die Rebe ist besonders anspruchsvoll. Sie benötigt einen warmen Sommer und einen feuchten, kühlen Herbst mit einem Frühnebel. ► Der Name Nebbiolo (Spanna) leitet sich aus dem Namen nebbia – Nebel ab. ► Der Nebbiolo (Spanna) liefern einzigartige und starke Weine mit einem grandiosen Bouque...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Typische Merkmale des Barolo: ► Der Barolo gilt als der vornehmste und prächtigste Wein des Piemont. ► Der Barolo beweist auch im Alter seine fruchtige Feinheit und sein opulentes Bouquet. ► Der Barolo ist ein sehr wuchtiger und alkoholbetonter Wein. ► Früher musste ein Barolo oftmals bis zu 6 Stunden, manchmal sogar einen Tag vor dem ersten Schluck geöffnet werden.  ► Der Barolo wird sortenrein aus der Nebbiolo Traube hergestellt. ► Die Mindestreifezeit für den Barolo beträgt 36 Monate, davon 24 Monate im Fass. ► Ein Barolo, der mehr als 5 Jahre im Fass gereift ist, darf sich Barolo Riserva nennen. ► Der Barolo hat einen sehr hohen Säurewert und ist sehr tanninhaltig. ► Der Barolo entwickelt sich vor allem im Laufe seines Alters und präsentiert sich oftmals auch nach 50 Jahren und mehr, als ausgesprochen fruchtig und sehr opulent. ► Eine gute Voraussetzung für einen auch im Alte...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Die traditionelle und bekannte Kellerei Leone De Castris rühmt sich einer außergewöhnlich alten und langen Tradition. Die Cantina wurde bereits im Jahre 1665 vom Herzog Oronzo, dem Grafen von Lemos, gegründet. Der Betrieb befindet sich im Herzen der wunderschönen Salento-Gegend in Apulien. Die einzigartigen klimatischen Bedingungen dieser Region führen zu einer perfekten Reifung der Trauben. Es entwickelt sich dadurch ein lebendiges und mediterranes Aroma, welches in allen Produkten von Leone de Castris zu verspüren ist. Heute wird dieses weit über die Grenzen Italiens bekannte Weingut von Piernicola Leone De Castris geleitet. Die Weine wurden schon mehrfach prämiert und sind weltweit außerordentlich gefragte Produkte.  Am Stiefel Italiens, zur Weinregion Apulien gehörend, wachsen eine enorm große Anzahl von Rotweinen und auch Rosewein...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Der Marsala ist der absolut bekannteste und renommierteste Likörwein Siziliens. Dieser mit dem DOC Prädikat ausgezeichneter Wein wird durch den Zusatz von konzentrierten Traubenmost (Weinbrand) aufgespritet bzw. alkoholverstärkt. Dieses Hinzufügen zum Grundwein übt auf das Produkt eine stabilisierende Wirkung aus und verhindert so die Gärung. Den Marsala gibt es in mehreren Varianten, Marsala Vergine : ein hochwertiger, trockener, im Solera Verfahren hergestellter Marsala, Marsala Superiore und der Marsala Fine , der im Handel am häufigsten zu findende Marsala Wein. Des Weiteren gibt es noch den Marsala Speciale , dem unterschiedliche Essenzen wie Eier oder Chinarindenextrakt beigesetzt wird. Auch die Creme-Typen mit Kaffee- Mandel- und Orangengeschmack sind äußerst beliebte Variationen.   Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde ...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Der Vin Santo (übersetzt heiliger Wein) ist ein likörartiger Dessertwein vor allem in der Region Santorin und Toskana produziert wird. Er wird aus teilweise ausgetrockneten Trauben der Rebsorten Trebbiano und Malvasia hergestellt.  Aus der Verwendung der roten Rebsorte Sangiovese die rosé Variante Occhio di Pernice. Der traditionelle Vin Santo ist bekannt für die bernsteingelbe (manchmal auch rätliche) Farbe und dem intensiven, ätherischen Duft. Er schmeckt nicht süß, sondert ähnelt dem Sherry, trocken und aromatisch. Nach dem Keltern reift der Wein noch mindestens drei Jahre in kleinen Fässern aus Eiche. Die Fässer werden in einem Raum unter dem Dach aufbewahrt, der vinsantaia genannt wird. Es gibt zwei DOC Gebiete für den Vin Santo: DOC Val d´ Arbia in der Region südöstlich von Siena, rund um den Brunello di Montalcino sowie die DOC Colli dell´Etruria Centrale aus der Region de...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Typische Merkmale des Barolo: ► Der Barolo gilt als der vornehmste und prächtigste Wein des Piemont. ► Der Barolo beweist auch im Alter seine fruchtige Feinheit und sein opulentes Bouquet. ► Der Barolo ist ein sehr wuchtiger und alkoholbetonter Wein. ► Früher musste ein Barolo oftmals bis zu 6 Stunden, manchmal sogar einen Tag vor dem ersten Schluck geöffnet werden.  ► Der Barolo wird sortenrein aus der Nebbiolo Traube hergestellt. ► Die Mindestreifezeit für den Barolo beträgt 36 Monate, davon 24 Monate im Fass. ► Ein Barolo, der mehr als 5 Jahre im Fass gereift ist, darf sich Barolo Riserva nennen. ► Der Barolo hat einen sehr hohen Säurewert und ist sehr tanninhaltig. ► Der Barolo entwickelt sich vor allem im Laufe seines Alters und präsentiert sich oftmals auch nach 50 Jahren und mehr, als ausgesprochen fruchtig und sehr opulent. ► Eine gute Voraussetzung für einen auch im Alte...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Frankreich  ist unbestritten das Mutterland des Weines, aber sicherlich auch das komplexeste Weinbaugebiet der Welt. Es ist im wahrsten Sinne des Wortes systematisch. Es kontrolliert und klassifiziert ihre Weinberge und dies schon mehr als 250 Jahre. Die Weinregionen Frankreichs:   Bordeaux (Bordelais) , Beaujolais, Burgund (Bourgogne), Bugey, Champagne, Elsass (Alsace), Jura, Korsika (Corse), Languedoc-Roussillon, Loire, Provence, Rhone, Savoyen und Sud-Quest. ► Das Bordeaux ist das größte Weinbaugebiet der Erde, das komplette Department Gironde betreibt Weinbau und alle erzeugten Weine heißen Bordeaux. ► Bordeaux-Weine sind typischerweise Cuvees einzelner oder mehrerer vinifizierter Parzellen und Rebsorten. So wird jeder Bordeaux aus einer Mischung von drei bis vier Sorten zubereitet. ► Bordeaux Rotweine werden vorwiegend aus drei Rebsorten gewonnen: Cabernet Sauvignon, Me...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Frankreich  ist unbestritten das Mutterland des Weines, aber sicherlich auch das komplexeste Weinbaugebiet der Welt. Es ist im wahrsten Sinne des Wortes systematisch. Es kontrolliert und klassifiziert ihre Weinberge und dies schon mehr als 250 Jahre. Die Weinregionen Frankreichs:   Bordeaux (Bordelais) , Beaujolais, Burgund (Bourgogne), Bugey, Champagne, Elsass (Alsace), Jura, Korsika (Corse), Languedoc-Roussillon, Loire, Provence, Rhone, Savoyen und Sud-Quest. ► Das Bordeaux ist das größte Weinbaugebiet der Erde, das komplette Department Gironde betreibt Weinbau und alle erzeugten Weine heißen Bordeaux. ► Bordeaux-Weine sind typischerweise Cuvees einzelner oder mehrerer vinifizierter Parzellen und Rebsorten. So wird jeder Bordeaux aus einer Mischung von drei bis vier Sorten zubereitet. ► Bordeaux Rotweine werden vorwiegend aus drei Rebsorten gewonnen: Cabernet Sauvignon, Me...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Der Chianti , so wie wir ihn heute kennen, geht bis ins vorige Jahrhundert zurück. Er darf rechtlich nur mit Rotweinen in Verbindung gebracht werden. Der sogenannte Erfinder, der noch heutigen Chianti Formel war der Eiserne Baron, der erste Ministerpräsident des Vereinigten Königreichs Italien, Bettino Ricasoli. Die noch heute gültige Formel lautete: 50-80% Sangiovese, hiervon erhält der Chianti sein besonderes Bukett, 10-30% Canaiolo, hier wird die Süße beigesteuert, sowie 10-30% der weißen Traubensorten Trebbiano oder Malvasia, die den Chianti dadurch geschmeidiger und frischer machen sollen. Laut DOC Regeln kann dem Chianti auch noch bis zu 5% Colorino Trauben zugesetzt werden, diese sollen für die Farbe und auch die Feinheit des Aromas gut sein. Typische Merkmale des Chianti: ► Der Chianti hat den großen Vorzug, z.B. gegenüber des Barolo, dass er sehr früh trinkreif ist. ► Ein gut...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Der Cannonau ist der mit Abstand berühmteste Wein Sardiniens. Er ist geprägt von seinem vollmundigen und sehr robusten Körper und seinem typischen zarten Erdbeerbouquet. Der Cannonau darf sich nach einer 3jährigen Reifezeit im Fass Riserva nennen. Es werden folgende Typen unterschieden, Superiore Naturalmente Secco (trocken), Superiore Naturalmente Amabile (halbsüß) und der Superiore Naturalmente Dolce (süß). Diese Versionen dürfen erst nach 2jähriger Lagerung im Fass in den Handel gebracht werden. Des Weiteren darf der Cannonau auch als Cannonau di Sardegna Liquoroso (Angelhu Ruju) mit mindestens 18 Vol.% Alkohol als secco Version (trocken und sherryartig) oder als dolce Version (likörartig süß) mit mindestens 16 Vol.% Alkohol verwendet werden. Nebst den genannten Cannonau Typen gibt es noch den Cannonau di Sardegno Rosato , den trockenen und außergewöhnlichen Rosewein Sardiniens. &n...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Der Chianti , so wie wir ihn heute kennen, geht bis ins vorige Jahrhundert zurück. Er darf rechtlich nur mit Rotweinen in Verbindung gebracht werden. Der sogenannte Erfinder, der noch heutigen Chianti Formel war der Eiserne Baron, der erste Ministerpräsident des Vereinigten Königreichs Italien, Bettino Ricasoli. Die noch heute gültige Formel lautete: 50-80% Sangiovese, hiervon erhält der Chianti sein besonderes Bukett, 10-30% Canaiolo, hier wird die Süße beigesteuert, sowie 10-30% der weißen Traubensorten Trebbiano oder Malvasia, die den Chianti dadurch geschmeidiger und frischer machen sollen. Laut DOC Regeln kann dem Chianti auch noch bis zu 5% Colorino Trauben zugesetzt werden, diese sollen für die Farbe und auch die Feinheit des Aromas gut sein. Typische Merkmale des Chianti: ► Der Chianti hat den großen Vorzug, z.B. gegenüber des Barolo, dass er sehr früh trinkreif ist. ► Ein gut...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Der Vin Santo (übersetzt heiliger Wein) ist ein likörartiger Dessertwein, der vor allem in der Region Santorin und Toskana produziert wird. Er wird aus teilweise ausgetrockneten Trauben der Rebsorten Trebbiano und Malvasia hergestellt.  Aus der Verwendung der roten Rebsorte Sangiovese die rosé Variante Occhio di Pernice. Der traditionelle Vin Santo ist bekannt für die bernsteingelbe (manchmal auch rätliche) Farbe und dem intensiven, ätherischen Duft. Er schmeckt nicht süß, sondert ähnelt dem Sherry, trocken und aromatisch. Nach dem Keltern reift der Wein noch mindestens drei Jahre in kleinen Fässern aus Eiche. Die Fässer werden in einem Raum unter dem Dach aufbewahrt, der vinsantaia genannt wird. Es gibt zwei DOC Gebiete für den Vin Santo: DOC Val d´ Arbia in der Region südöstlich von Siena, rund um den Brunello di Montalcino sowie die DOC Colli dell´Etruria Centrale aus der Regi...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Der Vin Santo (übersetzt heiliger Wein) ist ein likörartiger Dessertwein vor allem in der Region Santorin und Toskana produziert wird. Er wird aus teilweise ausgetrockneten Trauben der Rebsorten Trebbiano und Malvasia hergestellt.  Aus der Verwendung der roten Rebsorte Sangiovese die rosé Variante Occhio di Pernice. Der traditionelle Vin Santo ist bekannt für die bernsteingelbe (manchmal auch rötliche) Farbe und dem intensiven, ätherischen Duft. Er schmeckt nicht süß, sondert ähnelt dem Sherry, trocken und aromatisch. Nach dem Keltern reift der Wein noch mindestens drei Jahre in kleinen Fässern aus Eiche. Die Fässer werden in einem Raum unter dem Dach aufbewahrt, der vinsantaia genannt wird. Es gibt zwei DOC Gebiete für den Vin Santo: DOC Val d´ Arbia in der Region südöstlich von Siena, rund um den Brunello di Montalcino sowie die DOC Colli dell´Etruria Centrale aus der Region de...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Der Chianti , so wie wir ihn heute kennen, geht bis ins vorige Jahrhundert zurück. Er darf rechtlich nur mit Rotweinen in Verbindung gebracht werden. Der sogenannte Erfinder, der noch heutigen Chianti Formel war der Eiserne Baron, der erste Ministerpräsident des Vereinigten Königreichs Italien, Bettino Ricasoli. Die noch heute gültige Formel lautete: 50-80% Sangiovese, hiervon erhält der Chianti sein besonderes Bukett, 10-30% Canaiolo, hier wird die Süße beigesteuert, sowie 10-30% der weißen Traubensorten Trebbiano oder Malvasia, die den Chianti dadurch geschmeidiger und frischer machen sollen. Laut DOC Regeln kann dem Chianti auch noch bis zu 5% Colorino Trauben zugesetzt werden, diese sollen für die Farbe und auch die Feinheit des Aromas gut sein. Typische Merkmale des Chianti: ► Der Chianti hat den großen Vorzug, z.B. gegenüber des Barolo, dass er sehr früh trinkreif ist. ► Ein gut...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Der  Barbaresco  spielt neben dem Barolo, wohl die gewichtigste Rolle im  Piemont . Der Barbaresco, ebenfalls aus der Nebbiolo Traube hergestellt, wird oftmals als der kleine Bruder des Barolo bezeichnet, welches allerdings so, sicher nicht bestätigt werden kann. Das Piemont hat ca. eine Rebfläche von 50.000 Hektar, die Hautsorten sind hierbei der Barbera und der Nebbiolo. Die Rebfläche des Barbaresco betragen gerade einmal rund 500 Hektar, aufgeteilt auf rund 120 Weinbaubetriebe. Die Hauptsorte des Barbaresco ist ausnahmslos der Nebbiolo. Typische Merkmale des Barbaresco: ► Der Barbaresco gilt neben dem Barolo als der vornehmste Wein des Piemont. ► Der Barbaresco wird genauso wie der Barolo ausnahmslos aus der Nebbiolo Traube produziert. ► Der Barbaresco wird gerne als der kleine Bruder des Barolo bezeichnet, da er nicht so wuchtig und schwer erscheint. ► Der Barbaresc...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Der Gattinara gehört neben dem Barolo, dem Barbaresco und auch dem Carema sicherlich zu den absoluten Spitzenweinen im Piemont . Der Gattinara wird mindestens zu 90% aus der Nebbiolo Traube hergestellt, der Rest aus Trauben des Bonarda di Gattinara. Gattinara ist ein sehr kleines Anbaugebiet. Rund 90 Hektar werden zur Herstellung der Gattinara Rebe verwendet und es gibt kaum mehr als 25 Anbieter und Abfüller. Die Weine des bereits 1967 mit dem DOC Prädikat versehenen Gattinara gelten als sehr ausgewogen und haben auch international einen großen Namen. Typische Merkmale des Gattinara: ► Der Gattinara gehört zu den besten Rotweinen des Piemonts und Italiens und gilt neben dem Barolo und Barbaresco als der vornehmste Wein des Piemont. ► Der Gattinara wurde bereits im Jahre 1967 mit dem besonderen DOC Prädikat versehen. ► Der Gattinara stammt ausschließlich aus der Region zwischen Turin u...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Der Chianti , so wie wir ihn heute kennen, geht bis ins vorige Jahrhundert zurück. Er darf rechtlich nur mit Rotweinen in Verbindung gebracht werden. Der sogenannte Erfinder, der noch heutigen Chianti Formel war der Eiserne Baron, der erste Ministerpräsident des Vereinigten Königreichs Italien, Bettino Ricasoli. Die noch heute gültige Formel lautete: 50-80% Sangiovese, hiervon erhält der Chianti sein besonderes Bukett, 10-30% Canaiolo, hier wird die Süße beigesteuert, sowie 10-30% der weißen Traubensorten Trebbiano oder Malvasia, die den Chianti dadurch geschmeidiger und frischer machen sollen. Laut DOC Regeln kann dem Chianti auch noch bis zu 5% Colorino Trauben zugesetzt werden, diese sollen für die Farbe und auch die Feinheit des Aromas gut sein. Typische Merkmale des Chianti: ► Der Chianti hat den großen Vorzug, z.B. gegenüber des Barolo, dass er sehr früh trinkreif ist. ► Ein gut...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Der Chianti , so wie wir ihn heute kennen, geht bis ins vorige Jahrhundert zurück. Er darf rechtlich nur mit Rotweinen in Verbindung gebracht werden. Der sogenannte Erfinder, der noch heutigen Chianti Formel war der Eiserne Baron, der erste Ministerpräsident des Vereinigten Königreichs Italien, Bettino Ricasoli. Die noch heute gültige Formel lautete: 50-80% Sangiovese, hiervon erhält der Chianti sein besonderes Bukett, 10-30% Canaiolo, hier wird die Süße beigesteuert, sowie 10-30% der weißen Traubensorten Trebbiano oder Malvasia, die den Chianti dadurch geschmeidiger und frischer machen sollen. Laut DOC Regeln kann dem Chianti auch noch bis zu 5% Colorino Trauben zugesetzt werden, diese sollen für die Farbe und auch die Feinheit des Aromas gut sein. Typische Merkmale des Chianti: ► Der Chianti hat den großen Vorzug, z.B. gegenüber des Barolo, dass er sehr früh trinkreif ist. ► Ein gut...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Der Chianti , so wie wir ihn heute kennen, geht bis ins vorige Jahrhundert zurück. Er darf rechtlich nur mit Rotweinen in Verbindung gebracht werden. Der sogenannte Erfinder, der noch heutigen Chianti Formel war der Eiserne Baron, der erste Ministerpräsident des Vereinigten Königreichs Italien, Bettino Ricasoli. Die noch heute gültige Formel lautete: 50-80% Sangiovese, hiervon erhält der Chianti sein besonderes Bukett, 10-30% Canaiolo, hier wird die Süße beigesteuert, sowie 10-30% der weißen Traubensorten Trebbiano oder Malvasia, die den Chianti dadurch geschmeidiger und frischer machen sollen. Laut DOC Regeln kann dem Chianti auch noch bis zu 5% Colorino Trauben zugesetzt werden, diese sollen für die Farbe und auch die Feinheit des Aromas gut sein. Typische Merkmale des Chianti: ► Der Chianti hat den großen Vorzug, z.B. gegenüber des Barolo, dass er sehr früh trinkreif ist. ► Ein gut...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Der Chianti , so wie wir ihn heute kennen, geht bis ins vorige Jahrhundert zurück. Er darf rechtlich nur mit Rotweinen in Verbindung gebracht werden. Der sogenannte Erfinder, der noch heutigen Chianti Formel war der Eiserne Baron, der erste Ministerpräsident des Vereinigten Königreichs Italien, Bettino Ricasoli. Die noch heute gültige Formel lautete: 50-80% Sangiovese, hiervon erhält der Chianti sein besonderes Bukett, 10-30% Canaiolo, hier wird die Süße beigesteuert, sowie 10-30% der weißen Traubensorten Trebbiano oder Malvasia, die den Chianti dadurch geschmeidiger und frischer machen sollen. Laut DOC Regeln kann dem Chianti auch noch bis zu 5% Colorino Trauben zugesetzt werden, diese sollen für die Farbe und auch die Feinheit des Aromas gut sein. Typische Merkmale des Chianti: ► Der Chianti hat den großen Vorzug, z.B. gegenüber des Barolo, dass er sehr früh trinkreif ist. ► Ein gut...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Der Chianti , so wie wir ihn heute kennen, geht bis ins vorige Jahrhundert zurück. Er darf rechtlich nur mit Rotweinen in Verbindung gebracht werden. Der sogenannte Erfinder, der noch heutigen Chianti Formel war der Eiserne Baron, der erste Ministerpräsident des Vereinigten Königreichs Italien, Bettino Ricasoli. Die noch heute gültige Formel lautete: 50-80% Sangiovese, hiervon erhält der Chianti sein besonderes Bukett, 10-30% Canaiolo, hier wird die Süße beigesteuert, sowie 10-30% der weißen Traubensorten Trebbiano oder Malvasia, die den Chianti dadurch geschmeidiger und frischer machen sollen. Laut DOC Regeln kann dem Chianti auch noch bis zu 5% Colorino Trauben zugesetzt werden, diese sollen für die Farbe und auch die Feinheit des Aromas gut sein. Typische Merkmale des Chianti: ► Der Chianti hat den großen Vorzug, z.B. gegenüber des Barolo, dass er sehr früh trinkreif ist. ► Ein gut...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Der Chianti , so wie wir ihn heute kennen, geht bis ins vorige Jahrhundert zurück. Er darf rechtlich nur mit Rotweinen in Verbindung gebracht werden. Der sogenannte Erfinder, der noch heutigen Chianti Formel war der Eiserne Baron, der erste Ministerpräsident des Vereinigten Königreichs Italien, Bettino Ricasoli. Die noch heute gültige Formel lautete: 50-80% Sangiovese, hiervon erhält der Chianti sein besonderes Bukett, 10-30% Canaiolo, hier wird die Süße beigesteuert, sowie 10-30% der weißen Traubensorten Trebbiano oder Malvasia, die den Chianti dadurch geschmeidiger und frischer machen sollen. Laut DOC Regeln kann dem Chianti auch noch bis zu 5% Colorino Trauben zugesetzt werden, diese sollen für die Farbe und auch die Feinheit des Aromas gut sein. Typische Merkmale des Chianti: ► Der Chianti hat den großen Vorzug, z.B. gegenüber des Barolo, dass er sehr früh trinkreif ist. ► Ein gut...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Frankreich  ist unbestritten das Mutterland des Weines, aber sicherlich auch das komplexeste Weinbaugebiet der Welt. Es ist im wahrsten Sinne des Wortes systematisch. Es kontrolliert und klassifiziert ihre Weinberge und dies schon mehr als 250 Jahre. Die Weinregionen Frankreichs:   Bordeaux (Bordelais) , Beaujolais, Burgund (Bourgogne), Bugey, Champagne, Elsass (Alsace), Jura, Korsika (Corse), Languedoc-Roussillon, Loire, Provence, Rhone, Savoyen und Sud-Quest. ► Das Bordeaux ist das größte Weinbaugebiet der Erde, das komplette Department Gironde betreibt Weinbau und alle erzeugten Weine heißen Bordeaux. ► Bordeaux-Weine sind typischerweise Cuvees einzelner oder mehrerer vinifizierter Parzellen und Rebsorten. So wird jeder Bordeaux aus einer Mischung von drei bis vier Sorten zubereitet. ► Bordeaux Rotweine werden vorwiegend aus drei Rebsorten gewonnen: Cabernet Sauvignon, Me...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Frankreich  ist unbestritten das Mutterland des Weines, aber sicherlich auch das komplexeste Weinbaugebiet der Welt. Es ist im wahrsten Sinne des Wortes systematisch. Es kontrolliert und klassifiziert ihre Weinberge und dies schon mehr als 250 Jahre. Die Weinregionen Frankreichs:  Bordeaux (Bordelais), Beaujolais, Burgund (Bourgogne), Bugey, Champagne, Elsass (Alsace), Jura, Korsika (Corse), Languedoc-Roussillon, Loire, Provence, Rhone , Savoyen und Sud-Quest. Languedoc ist Frankreichs größtes Weinanbaugebiet. Das Weinbaugebiet liegt in der Region Okzitanien. Es umfasst drei Departments: Aude, Gard und Herault. Die Weinbauregion Languedoc ist mit unter besonders bekannt für ihre trockenen Weißweine die unter dem Namen Clairette du Languedoc und Clairette de Bellegarde. Besondere Raritäten findet man in der Region Languedoc-Roussillon, die sagenhaften Vins Doux Naturel Weine,...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Frankreich  ist unbestritten das Mutterland des Weines, aber sicherlich auch das komplexeste Weinbaugebiet der Welt. Es ist im wahrsten Sinne des Wortes systematisch. Es kontrolliert und klassifiziert ihre Weinberge und dies schon mehr als 250 Jahre. Die Weinregionen Frankreichs:  Bordeaux (Bordelais), Beaujolais, Burgund (Bourgogne), Bugey, Champagne, Elsass (Alsace), Jura, Korsika (Corse), Languedoc-Roussillon, Loire, Provence , Rhone, Savoyen und Sud-Quest. ►  Die Appellation Cotes de Provence liegt im Osten der berühmten Weinbauregion Provence und bildet mit ihren vier Fünftel sicherlich den umfangreichsten Bereich. Im Westen schließt sich die große Appellation Coteaux d’Aix-en-Provence an. Die Weinberge bilden eine Rebfläche von etwa 19.000 ha mit den 3 Départements Var, Bouches-du-Rhône und Alpes-Maritimes. Durch die unterschiedlichen Bodenvarianten und der der gr...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Außergewöhnliche Topr-Rarität: Jahrgangsport 1962  Three Diamonds Tawny Port aus einem der ältesten und renommiertesten Portweinhäuser Croft , welches sogar noch heute im Familienbesitz ist Ein Colheita ist eigentlich ein Tawny aus einem einzigen Jahrgang, der jedoch wohl den größten Teil seiner Lebenszeit im Fass verbracht hat und erst unmittelbar vor dem Verkauf abgefüllt wird.  Die Colheitas weisen darum einen klar erkennbaren Jahrgangsstil auf, aber werden nicht das ungeheure Depot eines großen in der Flasche gereiften Vintage Ports bilden. Elegantes Rot, das in Bernstein übergeht. Sehr intensives Bouquet von Trockenfrucht mit Nussaroma. Im Gaumen elegant, mit Finesse. Aromen von getrockneten Zwetschgen und Nüssen. Ihn zeichnet eine besonders schöne Balance aus.  Ein 1962er  Jahrgangsport der Spitzenklasse, der ungeöffnet viele Jahre und erst einmal geöffn...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Die Cabernet Rebe zählt zu den weltweit edelsten und renommiertesten Traubenarten. Man unterteilt sie in zwei Varianten, Cabernet Sauvignon und Cabernet France . Allgemein wird die Cabernet Sauvignon Rebe wertiger geschätzt. Im Alter entfalten die produzierten Weine dieser Traube, einzigartige harmonische Verhältnisse zwischen Weichheit, Säure und auch Tannin sowie ein grandioses Traubenbouquet. Der Cabernet France ist bekannt für die Wuchtig- und Fruchtigkeit. In Italien ist der Cabernet vor allem in Norditalien beheimatet und ist typisch für seinen trockenen, kräftigen und typischen Grasgeschmack. Der Cabernet France wird in folgende DOC Sorten unterteilt: Cabernet France d´Acqileia, Cabernet France del Collio, Cabernet France del Grave del Friuli, Cabernet France dell ´Isonzo und Cabernet France de Latisana. Ebenso der Cabernet Sauvignon : Cabernet Sauvignon d´Acqileia, Cabernet Sa...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Der Vino Torre ist eine rote Wein-Variante, ein Vino Rosso aus dem Piemont. Er besticht durch seinen intensiven Duft und ein ausgesproch intensives Bouquet und wird im Alter sehr rund, voll, leicht tanninhaltig. Auch er hat einen Alkoholgehalt von etwa 12 Vol.%. Die besonders luxuriöse Variante ist die hochprozentigere Riserva Varianta oder die alkoholreiche und ausgesprochen langlebige Dessertvariation, Vino da Dessert. Unser Service: ► Dieser italienische Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde auf seine Farbe, den Zustand des Korkens, auf sein Etikett sowie auf seine Herkunft und Lagerung geprüft. ► Wir versichern Ihnen die Echtheit dieses Jahrgangs-Weines. ► Sie erhalten zu ihrem Kauf ein Kurzportrait zum Wein, Weingut und Region. ► Gerne beantworten wir ihnen ihre Frage und Wünsche zu ihrem ausgewählten Wein.

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Der Chianti , so wie wir ihn heute kennen, geht bis ins vorige Jahrhundert zurück. Er darf rechtlich nur mit Rotweinen in Verbindung gebracht werden. Der sogenannte Erfinder, der noch heutigen Chianti Formel war der Eiserne Baron, der erste Ministerpräsident des Vereinigten Königreichs Italien, Bettino Ricasoli. Die noch heute gültige Formel lautete: 50-80% Sangiovese, hiervon erhält der Chianti sein besonderes Bukett, 10-30% Canaiolo, hier wird die Süße beigesteuert, sowie 10-30% der weißen Traubensorten Trebbiano oder Malvasia, die den Chianti dadurch geschmeidiger und frischer machen sollen. Laut DOC Regeln kann dem Chianti auch noch bis zu 5% Colorino Trauben zugesetzt werden, diese sollen für die Farbe und auch die Feinheit des Aromas gut sein. Typische Merkmale des Chianti: ► Der Chianti hat den großen Vorzug, z.B. gegenüber des Barolo, dass er sehr früh trinkreif ist. ► Ein gut...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Der Vin Santo (übersetzt heiliger Wein) ist ein likörartiger Dessertwein, der vor allem in der Region Santorin und Toskana produziert wird. Er wird aus teilweise ausgetrockneten Trauben der Rebsorten Trebbiano und Malvasia hergestellt.  Aus der Verwendung der roten Rebsorte Sangiovese die rosé Variante Occhio di Pernice. Der traditionelle Vin Santo ist bekannt für die bernsteingelbe (manchmal auch rätliche) Farbe und dem intensiven, ätherischen Duft. Er schmeckt nicht süß, sondert ähnelt dem Sherry, trocken und aromatisch. Nach dem Keltern reift der Wein noch mindestens drei Jahre in kleinen Fässern aus Eiche. Die Fässer werden in einem Raum unter dem Dach aufbewahrt, der vinsantaia genannt wird. Es gibt zwei DOC Gebiete für den Vin Santo: DOC Val d´ Arbia in der Region südöstlich von Siena, rund um den Brunello di Montalcino sowie die DOC Colli dell´Etruria Centrale aus der Regi...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Weine aus dem Cariñena, einem der wohl bekanntesten und ältesten Anbaugebieten Spaniens, haben schon seit langem ein Monopol auf den Weinkarten der renommiertesten Restaurants. Die Bodegas del Señorio, ein traditionsreiches Familienunternehmen unter Aufsicht von Weinmacher und Inhaber Jesus Martinez Gutierrez, ist bereits seit 1936 für seine ausgezeichneten Jahrgangsraritäten weit über die Grenzen Spaniens bekannt. Durch den oxidativen Ausbau, präsendiert sich dieser alte Wein wie ein gereifter Oloroso-Sherry mit einer goldenen und bernsteinfarbenen Farbe. Durch eine zweite Gärung erreicht der Gran Paulet einen natürlichen Alkoholgehalt von fast 17% und erhält so auch seine Langlebigkeit ähnlich die des Madeiras und Portweins.  Die Bodegas verfügt auch noch heute über eine sehr reichhaltige Reserve dieser besonders alten und erlesenen Weine, die in mehreren Tausend Liter fassende...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Typische Merkmale des Barolo: ► Der Barolo gilt als der vornehmste und prächtigste Wein des Piemont. ► Der Barolo beweist auch im Alter seine fruchtige Feinheit und sein opulentes Bouquet. ► Der Barolo ist ein sehr wuchtiger und alkoholbetonter Wein. ► Früher musste ein Barolo oftmals bis zu 6 Stunden, manchmal sogar einen Tag vor dem ersten Schluck geöffnet werden.  ► Der Barolo wird sortenrein aus der Nebbiolo Traube hergestellt. ► Die Mindestreifezeit für den Barolo beträgt 36 Monate, davon 24 Monate im Fass. ► Ein Barolo, der mehr als 5 Jahre im Fass gereift ist, darf sich Barolo Riserva nennen. ► Der Barolo hat einen sehr hohen Säurewert und ist sehr tanninhaltig. ► Der Barolo entwickelt sich vor allem im Laufe seines Alters und präsentiert sich oftmals auch nach 50 Jahren und mehr, als ausgesprochen fruchtig und sehr opulent. ► Eine gute Voraussetzung für einen auch im Alte...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Der  Vin Doux Naturel  ist ein gespriteter Süßwein. Hierbei wird die Gärung durch die Zugabe von Alkohol (Weingeist) gestoppt, welches auch als Stillmachen (Mutage) bezeichnet wird. Durch diesen Vorgang wird die natürliche Süße zwischen 54 und 125 Gramm beibehalten. Gerade im Roussillon ist diese Art der Süßweinproduktion besonders beliebt und stellt mehr als 80 Prozent der Produktion dar. Die Appellationen  Rivesaltes , Muscat de Rivesaltes,  Banyuls ,  Maury  und Grand Roussillon sind hierbei besonders erwähnenswert. Je nach Alter zeigen diese ausgesprochen langlebigen Weine einzigartige Aromen von Pfirsich, Kirsch, Pflaumen, Rosinen, Haselnuss, Kaffee, Kakao, Tabak sowie typische und komplexe Oxidationsnoten (Rancionoten). Die alten Vin Doux Naturel Weine wurden durch die Rancio Herstellungsweise produziert, hierbei wurde durch den oxidativen Ausbau im...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Typische Merkmale des Barolo: ► Der Barolo gilt als der vornehmste und prächtigste Wein des Piemont. ► Der Barolo beweist auch im Alter seine fruchtige Feinheit und sein opulentes Bouquet. ► Der Barolo ist ein sehr wuchtiger und alkoholbetonter Wein. ► Früher musste ein Barolo oftmals bis zu 6 Stunden, manchmal sogar einen Tag vor dem ersten Schluck geöffnet werden.  ► Der Barolo wird sortenrein aus der Nebbiolo Traube hergestellt. ► Die Mindestreifezeit für den Barolo beträgt 36 Monate, davon 24 Monate im Fass. ► Ein Barolo, der mehr als 5 Jahre im Fass gereift ist, darf sich Barolo Riserva nennen. ► Der Barolo hat einen sehr hohen Säurewert und ist sehr tanninhaltig. ► Der Barolo entwickelt sich vor allem im Laufe seines Alters und präsentiert sich oftmals auch nach 50 Jahren und mehr, als ausgesprochen fruchtig und sehr opulent. ► Eine gute Voraussetzung für einen auch im Alte...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Typische Merkmale des Barolo: ► Der Barolo gilt als der vornehmste und prächtigste Wein des Piemont. ► Der Barolo beweist auch im Alter seine fruchtige Feinheit und sein opulentes Bouquet. ► Der Barolo ist ein sehr wuchtiger und alkoholbetonter Wein. ► Früher musste ein Barolo oftmals bis zu 6 Stunden, manchmal sogar einen Tag vor dem ersten Schluck geöffnet werden.  ► Der Barolo wird sortenrein aus der Nebbiolo Traube hergestellt. ► Die Mindestreifezeit für den Barolo beträgt 36 Monate, davon 24 Monate im Fass. ► Ein Barolo, der mehr als 5 Jahre im Fass gereift ist, darf sich Barolo Riserva nennen. ► Der Barolo hat einen sehr hohen Säurewert und ist sehr tanninhaltig. ► Der Barolo entwickelt sich vor allem im Laufe seines Alters und präsentiert sich oftmals auch nach 50 Jahren und mehr, als ausgesprochen fruchtig und sehr opulent. ► Eine gute Voraussetzung für einen auch im Alte...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Höchstgenuss - Jahrgangsport 1962 Quinta do Castelinho Colheita (Vila Nova de Gaia) Ein Colheita ist eigentlich ein Tawny aus einem einzigen Jahrgang, der jedoch wohl den größten Teil seiner Lebenszeit im Fass verbracht hat und erst unmittelbar vor dem Verkauf abgefüllt wird.  Die Colheitas weisen darum einen klar erkennbaren Jahrgangsstil auf, aber werden nicht das ungeheure Depot eines großen in der Flasche gereiften Vintage Ports bilden. Elegantes Rot, das in Bernstein übergeht. Sehr intensives Bouquet von Trockenfrucht mit Nussaroma. Im Gaumen elegant, mit Finesse. Aromen von getrockneten Zwetschgen und Nüssen. Ihn zeichnet eine besonders schöne Balance aus.  Ein Colheita 1962 Jahrgangsport der Spitzenklasse, der ungeöffnet viele Jahre und erst einmal geöffnet, innerhalb von zwei Monaten getrunken werden sollte. Die Geschenkidee für den Geburtstag, den Hochzeit...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Typische Merkmale des Barolo: ► Der Barolo gilt als der vornehmste und prächtigste Wein des Piemont. ► Der Barolo beweist auch im Alter seine fruchtige Feinheit und sein opulentes Bouquet. ► Der Barolo ist ein sehr wuchtiger und alkoholbetonter Wein. ► Früher musste ein Barolo oftmals bis zu 6 Stunden, manchmal sogar einen Tag vor dem ersten Schluck geöffnet werden.  ► Der Barolo wird sortenrein aus der Nebbiolo Traube hergestellt. ► Die Mindestreifezeit für den Barolo beträgt 36 Monate, davon 24 Monate im Fass. ► Ein Barolo, der mehr als 5 Jahre im Fass gereift ist, darf sich Barolo Riserva nennen. ► Der Barolo hat einen sehr hohen Säurewert und ist sehr tanninhaltig. ► Der Barolo entwickelt sich vor allem im Laufe seines Alters und präsentiert sich oftmals auch nach 50 Jahren und mehr, als ausgesprochen fruchtig und sehr opulent. ► Eine gute Voraussetzung für einen auch im Alte...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Typische Merkmale des Barolo: ► Der Barolo gilt als der vornehmste und prächtigste Wein des Piemont. ► Der Barolo beweist auch im Alter seine fruchtige Feinheit und sein opulentes Bouquet. ► Der Barolo ist ein sehr wuchtiger und alkoholbetonter Wein. ► Früher musste ein Barolo oftmals bis zu 6 Stunden, manchmal sogar einen Tag vor dem ersten Schluck geöffnet werden.  ► Der Barolo wird sortenrein aus der Nebbiolo Traube hergestellt. ► Die Mindestreifezeit für den Barolo beträgt 36 Monate, davon 24 Monate im Fass. ► Ein Barolo, der mehr als 5 Jahre im Fass gereift ist, darf sich Barolo Riserva nennen. ► Der Barolo hat einen sehr hohen Säurewert und ist sehr tanninhaltig. ► Der Barolo entwickelt sich vor allem im Laufe seines Alters und präsentiert sich oftmals auch nach 50 Jahren und mehr, als ausgesprochen fruchtig und sehr opulent. ► Eine gute Voraussetzung für einen auch im Alte...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Der Chianti , so wie wir ihn heute kennen, geht bis ins vorige Jahrhundert zurück. Er darf rechtlich nur mit Rotweinen in Verbindung gebracht werden. Der sogenannte Erfinder, der noch heutigen Chianti Formel war der Eiserne Baron, der erste Ministerpräsident des Vereinigten Königreichs Italien, Bettino Ricasoli. Die noch heute gültige Formel lautete: 50-80% Sangiovese, hiervon erhält der Chianti sein besonderes Bukett, 10-30% Canaiolo, hier wird die Süße beigesteuert, sowie 10-30% der weißen Traubensorten Trebbiano oder Malvasia, die den Chianti dadurch geschmeidiger und frischer machen sollen. Laut DOC Regeln kann dem Chianti auch noch bis zu 5% Colorino Trauben zugesetzt werden, diese sollen für die Farbe und auch die Feinheit des Aromas gut sein. Typische Merkmale des Chianti: ► Der Chianti hat den großen Vorzug, z.B. gegenüber des Barolo, dass er sehr früh trinkreif ist. ► Ein gut...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Typische Merkmale des Barolo: ► Der Barolo gilt als der vornehmste und prächtigste Wein des Piemont. ► Der Barolo beweist auch im Alter seine fruchtige Feinheit und sein opulentes Bouquet. ► Der Barolo ist ein sehr wuchtiger und alkoholbetonter Wein. ► Früher musste ein Barolo oftmals bis zu 6 Stunden, manchmal sogar einen Tag vor dem ersten Schluck geöffnet werden.  ► Der Barolo wird sortenrein aus der Nebbiolo Traube hergestellt. ► Die Mindestreifezeit für den Barolo beträgt 36 Monate, davon 24 Monate im Fass. ► Ein Barolo, der mehr als 5 Jahre im Fass gereift ist, darf sich Barolo Riserva nennen. ► Der Barolo hat einen sehr hohen Säurewert und ist sehr tanninhaltig. ► Der Barolo entwickelt sich vor allem im Laufe seines Alters und präsentiert sich oftmals auch nach 50 Jahren und mehr, als ausgesprochen fruchtig und sehr opulent. ► Eine gute Voraussetzung für einen auch im Alte...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Portwein gewinnt man, indem man den teilvergorenen Rotwein in ein zu einem Viertel mit Branntwein gefülltes Fass gibt, mindestens der halbe Traubenzuckergehalt muss noch unvergoren sein. Der zugefüllte Branntwein stoppt die Fermentation, sodass eine starke, aber auch süße Mischung entsteht. Der Port braucht auch die Pigmente der Hülsen von den Trauben, sodass er auch die korrekte Färbung annehmen kann, zugleich wird auch das ihnen enthaltene Tannin als Konservierungsstoff benötigt. Im Normalfall werden diese Stoffe bei der Weinzubereitung im Gärungsverlauf extrahiert, da jedoch der Portwein nur eine sehr kurze Fermentation durchläuft, müssen diese Stoffe auf andere Weise gewonnen werden. Die Traubenhülsen werden im eigenen Saft mazeriert und die in ihnen enthaltenen Substanzen aufgeschlossen. Das perfekte Werzeug hierfür liefern die bloßen Füsse, denn diese sind warm und zerquetschen ...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Typische Merkmale des Barolo: ► Der Barolo gilt als der vornehmste und prächtigste Wein des Piemont. ► Der Barolo beweist auch im Alter seine fruchtige Feinheit und sein opulentes Bouquet. ► Der Barolo ist ein sehr wuchtiger und alkoholbetonter Wein. ► Früher musste ein Barolo oftmals bis zu 6 Stunden, manchmal sogar einen Tag vor dem ersten Schluck geöffnet werden.  ► Der Barolo wird sortenrein aus der Nebbiolo Traube hergestellt. ► Die Mindestreifezeit für den Barolo beträgt 36 Monate, davon 24 Monate im Fass. ► Ein Barolo, der mehr als 5 Jahre im Fass gereift ist, darf sich Barolo Riserva nennen. ► Der Barolo hat einen sehr hohen Säurewert und ist sehr tanninhaltig. ► Der Barolo entwickelt sich vor allem im Laufe seines Alters und präsentiert sich oftmals auch nach 50 Jahren und mehr, als ausgesprochen fruchtig und sehr opulent. ► Eine gute Voraussetzung für einen auch im Alte...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Typische Merkmale des Barolo: ► Der Barolo gilt als der vornehmste und prächtigste Wein des Piemont. ► Der Barolo beweist auch im Alter seine fruchtige Feinheit und sein opulentes Bouquet. ► Der Barolo ist ein sehr wuchtiger und alkoholbetonter Wein. ► Früher musste ein Barolo oftmals bis zu 6 Stunden, manchmal sogar einen Tag vor dem ersten Schluck geöffnet werden.  ► Der Barolo wird sortenrein aus der Nebbiolo Traube hergestellt. ► Die Mindestreifezeit für den Barolo beträgt 36 Monate, davon 24 Monate im Fass. ► Ein Barolo, der mehr als 5 Jahre im Fass gereift ist, darf sich Barolo Riserva nennen. ► Der Barolo hat einen sehr hohen Säurewert und ist sehr tanninhaltig. ► Der Barolo entwickelt sich vor allem im Laufe seines Alters und präsentiert sich oftmals auch nach 50 Jahren und mehr, als ausgesprochen fruchtig und sehr opulent. ► Eine gute Voraussetzung für einen auch im Alte...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Der Marsala ist der absolut bekannteste und renommierteste Likörwein Siziliens. Dieser mit dem DOC Prädikat ausgezeichneter Wein wird durch den Zusatz von konzentrierten Traubenmost (Weinbrand) aufgespritet bzw. alkoholverstärkt. Dieses Hinzufügen zum Grundwein übt auf das Produkt eine stabilisierende Wirkung aus und verhindert so die Gärung. Den Marsala gibt es in mehreren Varianten, Marsala Vergine : ein hochwertiger, trockener, im Solera Verfahren hergestellter Marsala, Marsala Superiore und der Marsala Fine , der im Handel am häufigsten zu findende Marsala Wein. Des Weiteren gibt es noch den Marsala Speciale , dem unterschiedliche Essenzen wie Eier oder Chinarindenextrakt beigesetzt wird. Auch die Creme-Typen mit Kaffee- Mandel- und Orangengeschmack sind äußerst beliebte Variationen.   Unser Service: ► Dieser Jahrgangs-Wein befindet sich in einem sehr guten Zustand, er wurde ...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Deutschlands  beste Weine wachsen auf einem Boden, der für eine normale landwirtschaftliche Nutzung ungeeignet wäre. Gebe es heute dort keinen Weinbau, würden wahrscheinlich Bäume und Wälder stehen.  Trotz allem, scheint dieser Boden allerdings dazu bestimmt zu sein, den wohl besten Weißwein der Welt hervorzubringen. Einen Wein, der einen einzigartigen Charakter besitzt, ein Wein mit einer einzigartigen Ausgewogenheit des Zucker- und Säuregehalts. So prägen den Deutschen Wein großartige Eigenschaften wie ein vielfältiger Geschmackreichtum und ein großartiger Bouquetfächer. So haben die besten Weine Deutschlands einen glänzenden Charakter und Charme, Spätlese und Auslese Weine aus dem Rheingau oder der Mosel, ein anspruchsvolles und harmonisches Erlebnis. Der Spätburgunder ist ein sehr vollmundiger und auch samtiger Wein mit einem fruchtigen Aroma und Nuancen von Mandel. Typi...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Deutschlands  beste Weine wachsen auf einem Boden, der für eine normale landwirtschaftliche Nutzung ungeeignet wäre. Gebe es heute dort keinen Weinbau, würden wahrscheinlich Bäume und Wälder stehen.  Trotz allem, scheint dieser Boden allerdings dazu bestimmt zu sein, den wohl besten Weißwein der Welt hervorzubringen. Einen Wein, der einen einzigartigen Charakter besitzt, ein Wein mit einer einzigartigen Ausgewogenheit des Zucker- und Säuregehalts. So prägen den Deutschen Wein großartige Eigenschaften wie ein vielfältiger Geschmackreichtum und ein großartiger Bouquetfächer. So haben die besten Weine Deutschlands einen glänzenden Charakter und Charme, Spätlese und Auslese Weine aus dem Rheingau oder der Mosel, ein anspruchsvolles und harmonisches Erlebnis. Qualitätsstufen des Deutschen Weins: Die niedrigste Stufe bildet der Qualitätswein (QbA). Danach kommt der der Qualitätswe...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Der  Vin Doux Naturel  ist ein gespriteter Süßwein. Hierbei wird die Gärung durch die Zugabe von Alkohol (Weingeist) gestoppt, welches auch als Stillmachen (Mutage) bezeichnet wird. Durch diesen Vorgang wird die natürliche Süße zwischen 54 und 125 Gramm beibehalten. Gerade im Roussillon ist diese Art der Süßweinproduktion besonders beliebt und stellt mehr als 80 Prozent der Produktion dar. Die Appellationen  Rivesaltes , Muscat de Rivesaltes,  Banyuls ,  Maury  und Grand Roussillon sind hierbei besonders erwähnenswert. Je nach Alter zeigen diese ausgesprochen langlebigen Weine einzigartige Aromen von Pfirsich, Kirsch, Pflaumen, Rosinen, Haselnuss, Kaffee, Kakao, Tabak sowie typische und komplexe Oxidationsnoten (Rancionoten). Die alten Vin Doux Naturel Weine wurden durch die Rancio Herstellungsweise produziert, hierbei wurde durch den oxidativen Ausbau im...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Der Gattinara gehört neben dem Barolo, dem Barbaresco und auch dem Carema sicherlich zu den absoluten Spitzenweinen im Piemont . Der Gattinara wird mindestens zu 90% aus der Nebbiolo Traube hergestellt, der Rest aus Trauben des Bonarda di Gattinara. Gattinara ist ein sehr kleines Anbaugebiet. Rund 90 Hektar werden zur Herstellung der Gattinara Rebe verwendet und es gibt kaum mehr als 25 Anbieter und Abfüller. Die Weine des bereits 1967 mit dem DOC Prädikat versehenen Gattinara gelten als sehr ausgewogen und haben auch international einen großen Namen. Typische Merkmale des Gattinara: ► Der Gattinara gehört zu den besten Rotweinen des Piemonts und Italiens und gilt neben dem Barolo und Barbaresco als der vornehmste Wein des Piemont. ► Der Gattinara wurde bereits im Jahre 1967 mit dem besonderen DOC Prädikat versehen. ► Der Gattinara stammt ausschließlich aus der Region zwischen Turin u...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Typische Merkmale des Barolo: ► Der Barolo gilt als der vornehmste und prächtigste Wein des Piemont. ► Der Barolo beweist auch im Alter seine fruchtige Feinheit und sein opulentes Bouquet. ► Der Barolo ist ein sehr wuchtiger und alkoholbetonter Wein. ► Früher musste ein Barolo oftmals bis zu 6 Stunden, manchmal sogar einen Tag vor dem ersten Schluck geöffnet werden.  ► Der Barolo wird sortenrein aus der Nebbiolo Traube hergestellt. ► Die Mindestreifezeit für den Barolo beträgt 36 Monate, davon 24 Monate im Fass. ► Ein Barolo, der mehr als 5 Jahre im Fass gereift ist, darf sich Barolo Riserva nennen. ► Der Barolo hat einen sehr hohen Säurewert und ist sehr tanninhaltig. ► Der Barolo entwickelt sich vor allem im Laufe seines Alters und präsentiert sich oftmals auch nach 50 Jahren und mehr, als ausgesprochen fruchtig und sehr opulent. ► Eine gute Voraussetzung für einen auch im Alte...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Der Valpolicella Wein wird in 4 Varianten unterteilt: ► Valpolicella und Valpolicella Classico ► Valpolicella Classico Superiore ► Recioto della Valpolicella, aus teilgetrockneten Trauben gekeltert, süß und lebhaft. ► Recioto Amarone della Valpolicella oder einfach nur Amarone, der Spitzenwein des Valpolicella. Typische Merkmale des Amarone: ► Der Amarone ist sicher der hochwertigste aber auch ungewöhnlichste Wein des Valpolicella. ► Die Trauben des Amarone wachsen nur im höhergelegenen Valpolicella Bereich. ► Der Amarone wird aus teilgetrockneten Trauben hergestellt. ► Ein Amarone beinhaltet mehr als 30 Gramm zuckerfreien Extrakt. ► Der Amarone ist besonders körperreich und geschmacksintensiv. ► Der Amarone ist bekannt für seinen bitter-herben Nachgeschmack. ► Der Amarone hat einen ungewöhnlich hohen Alkoholgehalt bis zu 16 Vol.% Alkohol. ► Der Amarone ist kein gespriteter (alkoholve...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Frankreich  ist unbestritten das Mutterland des Weines, aber sicherlich auch das komplexeste Weinbaugebiet der Welt. Es ist im wahrsten Sinne des Wortes systematisch. Es kontrolliert und klassifiziert ihre Weinberge und dies schon mehr als 250 Jahre. Die Weinregionen Frankreichs:  Bordeaux (Bordelais), Beaujolais, Burgund (Bourgogne), Bugey, Champagne, Elsass (Alsace), Jura, Korsika (Corse), Languedoc-Roussillon, Loire, Provence,  Rhone , Savoyen und Sud-Quest. ► Die Rhone umfasst tiefintensive und bittere, sowie sehr runde und warme, starke und aromatische Rotweine. Im Norden sind sie sehr fein, im Süden gelten sie als übermächtig.  ► Rhone Weine werden im Gegensatz zum Burgunder nicht nur aus einer bestimmten Traube gewonnen, sondern aus mehreren Traubenarten verschnitten ► Die Appelation Cotes du Rhone umfasst die roten, weißen und auch Roseweine aus zirka 120 G...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Typische Merkmale des Barolo: ► Der Barolo gilt als der vornehmste und prächtigste Wein des Piemont. ► Der Barolo beweist auch im Alter seine fruchtige Feinheit und sein opulentes Bouquet. ► Der Barolo ist ein sehr wuchtiger und alkoholbetonter Wein. ► Früher musste ein Barolo oftmals bis zu 6 Stunden, manchmal sogar einen Tag vor dem ersten Schluck geöffnet werden.  ► Der Barolo wird sortenrein aus der Nebbiolo Traube hergestellt. ► Die Mindestreifezeit für den Barolo beträgt 36 Monate, davon 24 Monate im Fass. ► Ein Barolo, der mehr als 5 Jahre im Fass gereift ist, darf sich Barolo Riserva nennen. ► Der Barolo hat einen sehr hohen Säurewert und ist sehr tanninhaltig. ► Der Barolo entwickelt sich vor allem im Laufe seines Alters und präsentiert sich oftmals auch nach 50 Jahren und mehr, als ausgesprochen fruchtig und sehr opulent. ► Eine gute Voraussetzung für einen auch im Alte...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Der  Barbaresco  spielt neben dem Barolo, wohl die gewichtigste Rolle im  Piemont . Der Barbaresco, ebenfalls aus der Nebbiolo Traube hergestellt, wird oftmals als der kleine Bruder des Barolo bezeichnet, welches allerdings so, sicher nicht bestätigt werden kann. Das Piemont hat ca. eine Rebfläche von 50.000 Hektar, die Hautsorten sind hierbei der Barbera und der Nebbiolo. Die Rebfläche des Barbaresco betragen gerade einmal rund 500 Hektar, aufgeteilt auf rund 120 Weinbaubetriebe. Die Hauptsorte des Barbaresco ist ausnahmslos der Nebbiolo. Typische Merkmale des Barbaresco: ► Der Barbaresco gilt neben dem Barolo als der vornehmste Wein des Piemont. ► Der Barbaresco wird genauso wie der Barolo ausnahmslos aus der Nebbiolo Traube produziert. ► Der Barbaresco wird gerne als der kleine Bruder des Barolo bezeichnet, da er nicht so wuchtig und schwer erscheint. ► Der Barbaresc...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Der Nebbiolo d´Alba stammt aus der Gegend westlich und nordwestlich von Alba und ist seit 1970 unter DOC Schutz. Er wird in 3 Varianten ausgebaut: süßlich, schäumend und trocken. Sehr gute bis ausgezeichnete alte Jahrgänge dieses Weins waren vor allem 1948, 1950, 1951, 1955, 1958, 1961, 1962, 1964, 1997, 1971 und 1978, 1982, 1985, 1986, 1988, 1989, 1991, 1992, 1993, 1998 sowie noch einige jüngere Jahrgänge. Typische Merkmale des Nebbiolo: ► Das Hauptanbaugebiet der Nebbiolo Traube ist die Region westlich und nordwestlich von Alba, hierher stammt auch der unter DOC stammende Nebbiolo d´Alba. ► Der Nebbiolo d´Alba wird  in drei Varianten produziert, als süßlicher, schäumender oder trockener Wein, wobei die trockene Variante den Eigenschaften eines Barolo und Barbaresco weitgehend ähnelt. ► Der Nebbiolo präsentiert sich in einer leuchten rubinroten Farbe, welches im Alter auf orange...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Der Gattinara gehört neben dem Barolo, dem Barbaresco und auch dem Carema sicherlich zu den absoluten Spitzenweinen im Piemont . Der Gattinara wird mindestens zu 90% aus der Nebbiolo Traube hergestellt, der Rest aus Trauben des Bonarda di Gattinara. Gattinara ist ein sehr kleines Anbaugebiet. Rund 90 Hektar werden zur Herstellung der Gattinara Rebe verwendet und es gibt kaum mehr als 25 Anbieter und Abfüller. Die Weine des bereits 1967 mit dem DOC Prädikat versehenen Gattinara gelten als sehr ausgewogen und haben auch international einen großen Namen. Typische Merkmale des Gattinara: ► Der Gattinara gehört zu den besten Rotweinen des Piemonts und Italiens und gilt neben dem Barolo und Barbaresco als der vornehmste Wein des Piemont. ► Der Gattinara wurde bereits im Jahre 1967 mit dem besonderen DOC Prädikat versehen. ► Der Gattinara stammt ausschließlich aus der Region zwischen Turin u...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Typische Merkmale des Barolo: ► Der Barolo gilt als der vornehmste und prächtigste Wein des Piemont. ► Der Barolo beweist auch im Alter seine fruchtige Feinheit und sein opulentes Bouquet. ► Der Barolo ist ein sehr wuchtiger und alkoholbetonter Wein. ► Früher musste ein Barolo oftmals bis zu 6 Stunden, manchmal sogar einen Tag vor dem ersten Schluck geöffnet werden.  ► Der Barolo wird sortenrein aus der Nebbiolo Traube hergestellt. ► Die Mindestreifezeit für den Barolo beträgt 36 Monate, davon 24 Monate im Fass. ► Ein Barolo, der mehr als 5 Jahre im Fass gereift ist, darf sich Barolo Riserva nennen. ► Der Barolo hat einen sehr hohen Säurewert und ist sehr tanninhaltig. ► Der Barolo entwickelt sich vor allem im Laufe seines Alters und präsentiert sich oftmals auch nach 50 Jahren und mehr, als ausgesprochen fruchtig und sehr opulent. ► Eine gute Voraussetzung für einen auch im Alte...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Der  Nebbiolo d´Alba  stammt aus der Gegend westlich und nordwestlich von Alba und ist seit 1970 unter DOC Schutz. Er wird in drei Varianten ausgebaut: süßlich, schäumend und trocken. Sehr gute bis ausgezeichnete alte Jahrgänge dieses Weins waren vor allem 1948, 1950, 1951, 1955, 1958, 1961, 1962, 1964, 1997, 1971 und 1978, 1982, 1985, 1986, 1988, 1989, 1991, 1992, 1993, 1998 sowie noch einige jüngere Jahrgänge. Typische Merkmale des Nebbiolo: ► Das Hauptanbaugebiet der Nebbiolo Traube ist die Region westlich und nordwestlich von Alba, hierher stammt auch der unter DOC stammende Nebbiolo d´Alba. ► Der Nebbiolo d´Alba wird  in drei Varianten produziert, als süßlicher, schäumender oder trockener Wein, wobei die trockene Variante den Eigenschaften eines Barolo und Barbaresco weitgehend ähnelt. ► Der Nebbiolo präsentiert sich in einer leuchtend rubinroten Farbe, welches im ...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Der Chianti , so wie wir ihn heute kennen, geht bis ins vorige Jahrhundert zurück. Er darf rechtlich nur mit Rotweinen in Verbindung gebracht werden. Der sogenannte Erfinder, der noch heutigen Chianti Formel war der Eiserne Baron, der erste Ministerpräsident des Vereinigten Königreichs Italien, Bettino Ricasoli. Die noch heute gültige Formel lautete: 50-80% Sangiovese, hiervon erhält der Chianti sein besonderes Bukett, 10-30% Canaiolo, hier wird die Süße beigesteuert, sowie 10-30% der weißen Traubensorten Trebbiano oder Malvasia, die den Chianti dadurch geschmeidiger und frischer machen sollen. Laut DOC Regeln kann dem Chianti auch noch bis zu 5% Colorino Trauben zugesetzt werden, diese sollen für die Farbe und auch die Feinheit des Aromas gut sein. Typische Merkmale des Chianti: ► Der Chianti hat den großen Vorzug, z.B. gegenüber des Barolo, dass er sehr früh trinkreif ist. ► Ein gut...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Italien ist der größte Wein­pro­du­zent der Welt. Durch­schnitt­lich 60 Millionen Hekto­liter werden jähr­lich produ­ziert. Der größte Teil des Weins stammt aus den Massenwein-Anbaugebieten Apuliens, Sizi­liens, Latiums und des Veneto. Italien hat eine Gesamtrebfläche von rund 710.821 Hektar und damit überraschend nur die viertgrößte der Welt. Jede der 20 Regionen besitzt seine eigenen Rebflächen und produziert beste Weine. Die meiste Bedeutung kommt dabei der Toskana und dem Piemont zu. Mit 63.000 Hektar Weinfläche ist die Toskana nicht nur die berühmteste, sondern auch die größte italienische Weinregion. Alter Wein von berühmten Weingütern, ein anspruchsvolles und beeindruckendes Geschenk aus der Schatzkammer von  Geschenkshop-Deluxe . Mehr als 5000 exklusive Weinflaschen unterschiedlichster Jahrgänge und Hersteller lagern in unseren perfekt klimatisierten Raritätenkeller, um f...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Der Chianti , so wie wir ihn heute kennen, geht bis ins vorige Jahrhundert zurück. Er darf rechtlich nur mit Rotweinen in Verbindung gebracht werden. Der sogenannte Erfinder, der noch heutigen Chianti Formel war der Eiserne Baron, der erste Ministerpräsident des Vereinigten Königreichs Italien, Bettino Ricasoli. Die noch heute gültige Formel lautete: 50-80% Sangiovese, hiervon erhält der Chianti sein besonderes Bukett, 10-30% Canaiolo, hier wird die Süße beigesteuert, sowie 10-30% der weißen Traubensorten Trebbiano oder Malvasia, die den Chianti dadurch geschmeidiger und frischer machen sollen. Laut DOC Regeln kann dem Chianti auch noch bis zu 5% Colorino Trauben zugesetzt werden, diese sollen für die Farbe und auch die Feinheit des Aromas gut sein. Typische Merkmale des Chianti: ► Der Chianti hat den großen Vorzug, z.B. gegenüber des Barolo, dass er sehr früh trinkreif ist. ► Ein gut...

Descrizione di www.geschenkshop-deluxe.de: Der  Barbaresco  spielt neben dem Barolo, wohl die gewichtigste Rolle im  Piemont . Der Barbaresco, ebenfalls aus der Nebbiolo Traube hergestellt, wird oftmals als der kleine Bruder des Barolo bezeichnet, welches allerdings so, sicher nicht bestätigt werden kann. Das Piemont hat ca. eine Rebfläche von 50.000 Hektar, die Hautsorten sind hierbei der Barbera und der Nebbiolo. Die Rebfläche des Barbaresco betragen gerade einmal rund 500 Hektar, aufgeteilt auf rund 120 Weinbaubetriebe. Die Hauptsorte des Barbaresco ist ausnahmslos der Nebbiolo. Typische Merkmale des Barbaresco: ► Der Barbaresco gilt neben dem Barolo als der vornehmste Wein des Piemont. ► Der Barbaresco wird genauso wie der Barolo ausnahmslos aus der Nebbiolo Traube produziert. ► Der Barbaresco wird gerne als der kleine Bruder des Barolo bezeichnet, da er nicht so wuchtig und schwer erscheint. ► Der Barbaresc...

Descrizione di www.weinquelle.com: Alter 57 0,7 Liter - Vol 40,1%