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Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte: 80% Corvina, 10% Rondinella, 10% Oseleta und Croatina Beschreibung:  Samtig-dichtes Rubinrot mit violetten Reflexen. Vielschichtiges, rundes Bouquet von dunklen Beerenfrüchten, Pflaumen, Rum, Vanille und Röstaromen, begleitet von Kakao- und Vanillenoten. Intensiv, elegant, weich, warm und würzig im Geschmack mit weichen Tanninen, sehr facettenreich. Der Wein wird nur in den besten Jahrgängen produziert. der 2012 gilt als einer der besten des Jahrgangs. Erzeuger:   Das Weingut Zenato wurde 1960 als Familienbetrieb von Sergio Zenato gegründet und liegt in San Benedetto, im Süden des Gardasees. Carla und Sergio Zenato produzieren mit Tochter Nadia und Sohn Alberto hochwertige, international gefragte Weine. Das Weingut verfügt über rund 70 Hektar Rebflächen und gehört zu den führenden Betrieben Venetiens. Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l. - Via San Benedetto, 8 - 37019 Peschiera del Garda (VE) - Italien Jahrgang: 2012 Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 16,5% Vol.  Restzucker: 7,45 g/Liter Säure: 6,9 g/Liter Trinktemperatur: 16-18 ° C  Lagerpotential : ca. 20 Jahre Empfohlene Speisen: Wildgerichte, gegrilltes Fleisch, Braten und reifer Käse.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte : 70 % Corvina, 20 % Rondinella, 5 % Croatina, 5% Oseleta Beschreibung : Tiefrubinrot mit Granatreflexen. Bouquet von reifen, roten Früchten, Pflaumen, Tabak und Gewürzen. Sehr konzentrierter und strukturierter Geschmack. Weiches, harmonisches und ausgeglichenes Tannin. Weinsorte: Der Amarone ist ein italienischer DOC-Rotwein aus getrockneten Trauben der Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara. Er entstand zufällig in den 1930er Jahren durch die Unachtsamkeit eines Kellerarbeiters, der ein Fass Recioto (süßer, aus rosinierten Trauben hergestellter Wein aus der Gegend um Verona) vergessen hatte. Der Amarone hat einen eigenwilligen Charakter. Er ähnelt dem Sherry und hat ein eigenartig süßes Bouquet. Der Recioto hat eine wuchtige Süße, der Amarone ist hingegen trocken. Beide Weine schmecken im Abgang auffallend bitter. Daher auch der Name 'amaro' = bitter. Der Amarone wird aus einem natürlich entstandenen Konzentrat gewonnen. Im Valpolicella werden dafür beste Trauben nach der Lese zwei bis vier Monate unter dem Dach auf Holzgittern getrocknet, immer wieder gedreht und verlieren damit bis zur Hälfte ihres Gewichtes, bevor sie fast schon als Rosinen gekeltert werden. Durch die Verdunstung des Wassers verdichten sich die Extrakte und es entstehen sehr cremige, nicht zu süße Weine mit vielfältigen Aromen. Der fruchtig-liebliche Geschmack wird durch kräftige, harte Tannine so ausgeglichen, dass ein Amarone süß und zugleich bitter schmeckt. Während der langsamen Gärung bei niedriger Temperatur führt der hohe Zuckergehalt des Mostes zu relativ hohen Alkoholwerten (14-16 % Vol.). Ein Amarone reift anschließend mindestens zwei bis sechs Jahre in kleinen Eichenfässern. Er ist es ein sehr langlebiger Wein, der seinen Charakter bis zu 30 Jahre behält. Bei Weinkennern, die den Amarone schätzen, gibt es den Ausdruck 'Ti amo amarone ...'. Aber auch wer den Amarone nicht mag, bekommt eine eindrucksvolle Erfahrung. Neben dem Barolo und dem Brunello di Montalcino gilt der Amarone als einer der drei großen Rotweine Italiens. Tenuta Sant` Antonio - Via Ceriani 23 località San Zeno - 37030 Colognola ai Colli (VR) - Italia Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 15 % Vol. Trinktemperatur: 16 - 18 ° C Lagerpotenzial: ca. 15 Jahre Empfohlene Speisen : rote Fleischsorten, Grillgerichte, Roast Beef, Braten, reifer Käse. Flascheninhalt: 9 Liter

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte : 70 % Corvina, 20 % Rondinella, 5 % Croatina, 5% Oseleta Beschreibung : Tiefes Rubinrot. Balsamisches Bouquet von reifen, roten Früchten: Kirschen, Pflaumen, Tabak und Waldfrüchte dazu würzige Noten nach Sternanis, Zimt, Kardamom, schwarzem Pfeffer, Vanille und Ingwer. Trocken, warm, weich und gut strukturiert im Geschmack mit weichen, runden Tanninen, ausgewogen, sehr persistent und fein. Der Wein wird nur in Jahren mit ausgewogenem Klima produziert. Weinsorte: Der Amarone ist ein italienischer DOC-Rotwein aus getrockneten Trauben der Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara. Er entstand zufällig in den 1930er Jahren durch die Unachtsamkeit eines Kellerarbeiters, der ein Fass Recioto (süßer, aus rosinierten Trauben hergestellter Wein aus der Gegend um Verona) vergessen hatte. Der Amarone hat einen eigenwilligen Charakter. Er ähnelt dem Sherry und hat ein eigenartig süßes Bouquet. Der Recioto hat eine wuchtige Süße, der Amarone ist hingegen trocken. Beide Weine schmecken im Abgang auffallend bitter. Daher auch der Name 'amaro' = bitter. Der Amarone wird aus einem natürlich entstandenen Konzentrat gewonnen. Im Valpolicella werden dafür beste Trauben nach der Lese zwei bis vier Monate unter dem Dach auf Holzgittern getrocknet, immer wieder gedreht und verlieren damit bis zur Hälfte ihres Gewichtes, bevor sie fast schon als Rosinen gekeltert werden. Durch die Verdunstung des Wassers verdichten sich die Extrakte und es entstehen sehr cremige, nicht zu süße Weine mit vielfältigen Aromen. Der fruchtig-liebliche Geschmack wird durch kräftige, harte Tannine so ausgeglichen, dass ein Amarone süß und zugleich bitter schmeckt. Während der langsamen Gärung bei niedriger Temperatur führt der hohe Zuckergehalt des Mostes zu relativ hohen Alkoholwerten (14-16 % Vol.). Ein Amarone reift anschließend mindestens zwei bis sechs Jahre in kleinen Eichenfässern. Er ist es ein sehr langlebiger Wein, der seinen Charakter bis zu 30 Jahre behält. Bei Weinkennern, die den Amarone schätzen, gibt es den Ausdruck 'Ti amo amarone ...'. Aber auch wer den Amarone nicht mag, bekommt eine eindrucksvolle Erfahrung. Neben dem Barolo und dem Brunello di Montalcino gilt der Amarone als einer der drei großen Rotweine Italiens. Tenuta Sant` Antonio - Via Ceriani 23 località San Zeno - 37030 Colognola ai Colli (VR) - Italia Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 16 % Vol. Gesamtsäure:  5,8 g/l Restzucker:  4,3 g/l Trinktemperatur: 16 - 18 ° C Lagerpotenzial: ca. 20-25 Jahre Empfohlene Speisen : rote Fleischsorten, Grillgerichte, Roast Beef, Braten, reifer Käse.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte:  60 % Corvina, 30 % Rondinella, 10 % Molinara Beschreibung: Leuchtendes Rubinrot mit rubinroten Reflexen. Intensiv fruchtig-würziges Bouquet mit Noten von Kirschen, Cassis und Lindenblüten dazu Himbeere, Veilchen und Zimt. Trocken, mittelgewichtig, saftig, weich und harmonisch im Geschmack. Geschmeidig. Weinsorte: Der Bardolino ist ein Wein, der schon im Mittelalter von den Mönchen in San Colombano vor dem sicheren Aussterben bewahrt und im Kloster hergestellt wurde. Der Name des Weins stammt von dem gleichnamigen Ort am Gardasee. Im Gebiet zwischen Peschiera, Garda und Bardolino am Gardasee wachsen die Reben für den Bardolino. Weine, die zwischen den Gemeinden Bardolino, Lazise und Affi angebaut, gekeltert und abgefüllt werden, dürfen die Bezeichnung ?Bardolino classico? tragen. Der Bardolino wird hauptsächlich aus den Rebsorten Corvina Veronese und Rondinella hergestellt, wobei der Zusatz von maximal 20 % anderer Rebsorten zugelassen ist. Es gibt die Qualitätsstufen DOC und DOCG. Der hochwertigere Bardolino DOCG trägt den Namenszusatz ?Superiore?. Der Bardolino ist ein leichter, gut trinkbarer Rotwein mit einem angenehm bitteren Nachgeschmack. Er sollte jung getrunken werden. Erzeuger: Die Geschichte des Weingutes Zeni beginnt im Jahre 1800, als Bartolomeo Zeni, ein Fuhrmann, Nahrungsmittel aus der Region in die zahlreichen Dörfer am nordöstlichen Ufer des Gardasees bis in die Lombardei transportierte. Zusätzlich zum Weintransport begann Bartolomeo mit der Vermarktung von Wein. Mit dem Weinbau begann die Familie in Bardolino auf den Moränenhügeln um 1870 und verarbeitet seit Generationen sowohl Hand gelesene Trauben aus Weinbergen im Eigenbesitz und gepachteten Flächen.  Der Betrieb verfügt heute über ca. 20 Hektar gepachtete Rebfläche in der Gemeinde Bardolino in ausgezeichneten Hügellagen. Seit 1991 unterhält die Familie ein eigenes Weinbaumuseum, welches beim Besuch der Kellerei besichtigt werden kann. Vom süßen Dessertwein aus Trockenbeeren, bis zum Barrique ausgebauten Amarone, ist allen Weinen eine ausgewogene Verbindung zwischen Traditionsbewusstsein und Zukunftsorientierung, sowie ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis zu Eigen. Cantina F.lli Zeni Srl - via Costabella, 9 - 37011 BARDOLINO (VR) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 12,5 % Vol. Restzucker: 4g/Liter Gesamtsäure; 5,8 g/Liter Trinktemperatur : 15 - 16° C Lagerpotenzial: ca. 4 Jahre Empfohlene Speisen: Wurst, dunkle Fleischsorten, Käse, Pizza, Pasta

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte:  70% Corvina und Corvinone, 15% Merlot, 15% Cabernet Beschreibung: Kräftiges tiefes Rubinrot. Blumiges Bouquet mit Noten von reifen Früchten. Trocken weinig, weich im Geschmack, lang anhaltend im Abgang.  Erzeuger: Die Geschichte des Weingutes Zeni beginnt im Jahre 1800, als Bartolomeo Zeni, ein Fuhrmann, Nahrungsmittel aus der Region in die zahlreichen Dörfer am nordöstlichen Ufer des Gardasees bis in die Lombardei transportierte. Zusätzlich zum Weintransport begann Bartolomeo mit der Vermarktung von Wein. Mit dem Weinbau begann die Familie in Bardolino auf den Moränenhügeln um 1870 und verarbeitet seit Generationen sowohl Hand gelesene Trauben aus Weinbergen im Eigenbesitz und gepachteten Flächen.  Der Betrieb verfügt heute über ca. 20 Hektar gepachtete Rebfläche in der Gemeinde Bardolino in ausgezeichneten Hügellagen. Seit 1991 unterhält die Familie ein eigenes Weinbaumuseum, welches beim Besuch der Kellerei besichtigt werden kann. Vom süßen Dessertwein aus Trockenbeeren, bis zum Barrique ausgebauten Amarone, ist allen Weinen eine ausgewogene Verbindung zwischen Traditionsbewusstsein und Zukunftsorientierung, sowie ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis zu Eigen. Cantina F.lli Zeni Srl - via Costabella, 9 - 37011 BARDOLINO (VR) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 13,8 % Vol. Restzucker: 7g/Liter Gesamtsäure; 5,8 g/Liter Trinktemperatur : 18 - 20° C Lagerpotenzial: ca. 4 Jahre Empfohlene Speisen: dunkle Fleischsorten, Käse, Pizza, Pasta, Wild, Käse

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte:   100% Trebbiano di Lugana Beschreibung: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Intensiv fruchtiges und blumig-elegantes Bouquet nach Aprikosen, Zitrusfrüchten und einem Strauß von Blüten, dazu dezente Noten von Nuss, Butter und Akazie. Trocken, frisch, elegant und mittelgewichtig im Geschmack mit einer angenehmen Säure. Weinsorte: Lugana ist ein trockener, italienischer Weißwein, der aus dem gleichnamigen Weinbaugebiet südlich des Gardasees stammt. Der Wein hat DOC-Status und besteht hauptsächlich aus der Trebbiano-Rebsorte. Er reift rund 6 Monate im Edelstahltank, bevor er verkauft wird. Bei einem Alkoholgehalt von mindestens 12 % Vol. und einer einjährigen Lagerung darf der Wein als 'Superiore' bezeichnet werden. Ebenso wird auch Lugana-Schaumwein hergestellt, der einen Mindestalkoholgehalt von 12 % Vol. hat. Erzeuger: Die Geschichte des Weingutes Zeni beginnt im Jahre 1800, als Bartolomeo Zeni, ein Fuhrmann, Nahrungsmittel aus der Region in die zahlreichen Dörfer am nordöstlichen Ufer des Gardasees bis in die Lombardei transportierte. Zusätzlich zum Weintransport begann Bartolomeo mit der Vermarktung von Wein. Mit dem Weinbau begann die Familie in Bardolino auf den Moränenhügeln um 1870 und verarbeitet seit Generationen sowohl Hand gelesene Trauben aus Weinbergen im Eigenbesitz und gepachteten Flächen.  Der Betrieb verfügt heute über ca. 20 Hektar gepachtete Rebfläche in der Gemeinde Bardolino in ausgezeichneten Hügellagen. Seit 1991 unterhält die Familie ein eigenes Weinbaumuseum, welches beim Besuch der Kellerei besichtigt werden kann. Vom süßen Dessertwein aus Trockenbeeren, bis zum Barrique ausgebauten Amarone, ist allen Weinen eine ausgewogene Verbindung zwischen Traditionsbewusstsein und Zukunftsorientierung, sowie ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis zu Eigen. Cantina F.lli Zeni Srl - via Costabella, 9 - 37011 BARDOLINO (VR) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 12,5 % Vol. Restzucker: 6 g/Liter Gesamtsäure; 5,7 g/Liter Trinktemperatur : 10 - 12° C Lagerpotenzial: ca. 4 Jahre Empfohlene Speisen: Als Aperitif, Vorspeisen, helle Fleischsorten  

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte:  60 % Corvina, 30 % Rondinella, 10 % Molinara Beschreibung: Leuchtendes Himbeerrot mit kirschfarbenen Reflexen. Fruchtiges und harmonisches Bouquet nach Pfirsichblüten, Rosen und Veilchen. Trocken, mittelgewichtig, harmonisch und lebendig im Geschmack mit angenehmen Trinkfluss, saftige, gut stützende Säure und ausgedehnter fruchtbetonter Nachgang. Weinsorte: Der Bardolino ist ein Wein, der schon im Mittelalter von den Mönchen in San Colombano vor dem sicheren Aussterben bewahrt und im Kloster hergestellt wurde. Der Name des Weins stammt von dem gleichnamigen Ort am Gardasee. Im Gebiet zwischen Peschiera, Garda und Bardolino am Gardasee wachsen die Reben für den Bardolino. Weine, die zwischen den Gemeinden Bardolino, Lazise und Affi angebaut, gekeltert und abgefüllt werden, dürfen die Bezeichnung ?Bardolino classico? tragen. Der Bardolino wird hauptsächlich aus den Rebsorten Corvina Veronese und Rondinella hergestellt, wobei der Zusatz von maximal 20 % anderer Rebsorten zugelassen ist. Es gibt die Qualitätsstufen DOC und DOCG. Der hochwertigere Bardolino DOCG trägt den Namenszusatz ?Superiore?. Der Bardolino ist ein leichter, gut trinkbarer Rotwein mit einem angenehm bitteren Nachgeschmack. Er sollte jung getrunken werden. Erzeuger: Die Geschichte des Weingutes Zeni beginnt im Jahre 1800, als Bartolomeo Zeni, ein Fuhrmann, Nahrungsmittel aus der Region in die zahlreichen Dörfer am nordöstlichen Ufer des Gardasees bis in die Lombardei transportierte. Zusätzlich zum Weintransport begann Bartolomeo mit der Vermarktung von Wein. Mit dem Weinbau begann die Familie in Bardolino auf den Moränenhügeln um 1870 und verarbeitet seit Generationen sowohl Hand gelesene Trauben aus Weinbergen im Eigenbesitz und gepachteten Flächen.  Der Betrieb verfügt heute über ca. 20 Hektar gepachtete Rebfläche in der Gemeinde Bardolino in ausgezeichneten Hügellagen. Seit 1991 unterhält die Familie ein eigenes Weinbaumuseum, welches beim Besuch der Kellerei besichtigt werden kann. Vom süßen Dessertwein aus Trockenbeeren, bis zum Barrique ausgebauten Amarone, ist allen Weinen eine ausgewogene Verbindung zwischen Traditionsbewusstsein und Zukunftsorientierung, sowie ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis zu Eigen. Cantina F.lli Zeni Srl - via Costabella, 9 - 37011 BARDOLINO (VR) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 12,3 % Vol. Restzucker: 6g/Liter Gesamtsäure:  6g/Liter Trinktemperatur : 15 - 16° C Lagerpotenzial: ca. 3 Jahre Empfohlene Speisen: Grillfleisch, junger Käse, sommerliche Salate.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte: Gargarnega, Trebbiano di Soave Beschreibung: Strohgelbe Farbe, würziger Geschmack , wohlriechendes,angenehmes und fruchtiges Aroma. Weinsorte: Beim Fluss Adige liegt die Stadt Soave und aus dieser Region kommt auch der sehr bekannte Wein. Der Soave Classico wird aus der Rebsorte Garganega hergestellt mit einem Mindestalkoholgehalt von 10,5%, und als ?Superiore? mit mindestens 11,5 %. Der Name 'Soave' stammt von den Hohenstaufern (it. 'svevi'), die während der langobardischen Epoche aus dem Norden in diese Gegend kamen. Der Wein sollte jung getrunken werden, kann aber bis zu zwei Jahre auch im Keller gelagert werden. Erzeuger: 1898 entstand in Soave die erste Kooperative für den Weinbau, die 1906 eine Produktionskapazität von 6.500 hl besaß. Sie war die erste Winzergenossenschaft, die im Veneto gegründet wurde, und etablierte sich nach wechselvollem Geschick schließlich 1930 endgültig unter der Bezeichnung Cantina Sociale Cooperativa di Soave. Die Gründungsmitglieder, deren Zahl anfangs 115 betrug, verpflichteten sich, jedes Jahr den Ertrag ihrer Weinberge einzubringen; die Genossenschaft sorgte für die Weinerzeugung aus den von den Genossenschaftlern angebauten Trauben und für den Verkauf des Weines; anschließend wurde der Erlös, nach Abzug der Auslagen und Unkosten, verteilt. Noch heute arbeitet die Winzergenossenschaft Soave nachdem ursprünglichen Ansatz der damaligen Kooperative, der den Zyklus 'von der Rebe bis zum Verkauf' komplett abdeckt und die vollständige Übereinstimmung der Interessen der Genossenschaftsmitglieder sowie große Flexibilität bei der Produktionsplanung ermöglicht. Cantina di Soave s.a.c. Viale Vittoria, 100 - 37038 Soave (VR) - Italien Inhalt: 5 Liter Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 11,5 % Vol. Trinktemperatur: 8 - 9 ° C Lagerpotenzial: ca. 3 Jahre Empfohlene Speisen: Aperitif, Vorspeisen, Suppen, Fischgerichte.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte: Gargarnega, Trebbiano di Soave Beschreibung: Strohgelbe Farbe, würziger Geschmack , wohlriechendes,angenehmes und fruchtiges Aroma. Weinsorte: Beim Fluss Adige liegt die Stadt Soave und aus dieser Region kommt auch der sehr bekannte Wein. Der Soave Classico wird aus der Rebsorte Garganega hergestellt mit einem Mindestalkoholgehalt von 10,5%, und als ?Superiore? mit mindestens 11,5 %. Der Name 'Soave' stammt von den Hohenstaufern (it. 'svevi'), die während der langobardischen Epoche aus dem Norden in diese Gegend kamen. Der Wein sollte jung getrunken werden, kann aber bis zu zwei Jahre auch im Keller gelagert werden. Erzeuger: 1898 entstand in Soave die erste Kooperative für den Weinbau, die 1906 eine Produktionskapazität von 6.500 hl besaß. Sie war die erste Winzergenossenschaft, die im Veneto gegründet wurde, und etablierte sich nach wechselvollem Geschick schließlich 1930 endgültig unter der Bezeichnung Cantina Sociale Cooperativa di Soave. Die Gründungsmitglieder, deren Zahl anfangs 115 betrug, verpflichteten sich, jedes Jahr den Ertrag ihrer Weinberge einzubringen; die Genossenschaft sorgte für die Weinerzeugung aus den von den Genossenschaftlern angebauten Trauben und für den Verkauf des Weines; anschließend wurde der Erlös, nach Abzug der Auslagen und Unkosten, verteilt. Noch heute arbeitet die Winzergenossenschaft Soave nachdem ursprünglichen Ansatz der damaligen Kooperative, der den Zyklus 'von der Rebe bis zum Verkauf' komplett abdeckt und die vollständige Übereinstimmung der Interessen der Genossenschaftsmitglieder sowie große Flexibilität bei der Produktionsplanung ermöglicht. Cantina di Soave s.a.c. Viale Vittoria, 100 - 37038 Soave (VR) - Italien Inhalt: 2 0 Liter Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 11,5 % Vol. Trinktemperatur: 8 - 9 ° C Lagerpotenzial: ca. 3 Jahre Empfohlene Speisen: Aperitif, Vorspeisen, Suppen, Fischgerichte.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte: Gargarnega, Trebbiano di Soave Beschreibung: Strohgelbe Farbe, würziger Geschmack , wohlriechendes,angenehmes und fruchtiges Aroma. Weinsorte: Beim Fluss Adige liegt die Stadt Soave und aus dieser Region kommt auch der sehr bekannte Wein. Der Soave Classico wird aus der Rebsorte Garganega hergestellt mit einem Mindestalkoholgehalt von 10,5%, und als ?Superiore? mit mindestens 11,5 %. Der Name 'Soave' stammt von den Hohenstaufern (it. 'svevi'), die während der langobardischen Epoche aus dem Norden in diese Gegend kamen. Der Wein sollte jung getrunken werden, kann aber bis zu zwei Jahre auch im Keller gelagert werden. Erzeuger: 1898 entstand in Soave die erste Kooperative für den Weinbau, die 1906 eine Produktionskapazität von 6.500 hl besaß. Sie war die erste Winzergenossenschaft, die im Veneto gegründet wurde, und etablierte sich nach wechselvollem Geschick schließlich 1930 endgültig unter der Bezeichnung Cantina Sociale Cooperativa di Soave. Die Gründungsmitglieder, deren Zahl anfangs 115 betrug, verpflichteten sich, jedes Jahr den Ertrag ihrer Weinberge einzubringen; die Genossenschaft sorgte für die Weinerzeugung aus den von den Genossenschaftlern angebauten Trauben und für den Verkauf des Weines; anschließend wurde der Erlös, nach Abzug der Auslagen und Unkosten, verteilt. Noch heute arbeitet die Winzergenossenschaft Soave nachdem ursprünglichen Ansatz der damaligen Kooperative, der den Zyklus 'von der Rebe bis zum Verkauf' komplett abdeckt und die vollständige Übereinstimmung der Interessen der Genossenschaftsmitglieder sowie große Flexibilität bei der Produktionsplanung ermöglicht. Cantina di Soave s.a.c. Viale Vittoria, 100 - 37038 Soave (VR) - Italien Inhalt:  10  Liter Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 11,5 % Vol. Trinktemperatur: 8 - 9 ° C Lagerpotenzial: ca. 3 Jahre Empfohlene Speisen: Aperitif, Vorspeisen, Suppen, Fischgerichte.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte: Corvina, Molinara Beschreibung: Intensive rubinrote Farbe, Duft mit Noten von Waldbeeren und Gewürzen, würziger, runder Geschmack. Erzeuger: 1898 entstand in Soave die erste Kooperative für den Weinbau, die 1906 eine Produktionskapazität von 6.500 hl besaß. Sie war die erste Winzergenossenschaft, die im Veneto gegründet wurde, und etablierte sich nach wechselvollem Geschick schließlich 1930 endgültig unter der Bezeichnung Cantina Sociale Cooperativa di Soave. Die Gründungsmitglieder, deren Zahl anfangs 115 betrug, verpflichteten sich, jedes Jahr den Ertrag ihrer Weinberge einzubringen; die Genossenschaft sorgte für die Weinerzeugung aus den von den Genossenschaftlern angebauten Trauben und für den Verkauf des Weines; anschließend wurde der Erlös, nach Abzug der Auslagen und Unkosten, verteilt. Noch heute arbeitet die Winzergenossenschaft Soave nachdem ursprünglichen Ansatz der damaligen Kooperative, der den Zyklus 'von der Rebe bis zum Verkauf' komplett abdeckt und die vollständige Übereinstimmung der Interessen der Genossenschaftsmitglieder sowie große Flexibilität bei der Produktionsplanung ermöglicht. Cantina di Soave s.a.c. Viale Vittoria, 100 - 37038 Soave (VR) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 11,5 Vol. % Trinktemperatur: 15 - 18 ° C Lagerpotenzial: ca. 4 Jahre Empfohlene Speisen: helle Fleischsorten, Bratengerichte.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte: 70% Corvina, 30% Rondinella, Molinara Beschreibung: Strahlendes Rubinrot. Intensives fruchtiges Bouquet mit Noten nach roten Beeren und Weichseln. Trocken und weich im Geschmack mit guten Tanninen. Weinsorte: Valpolicella-Weine werden aus den Rebsorten Rondinella, Corvina Veronese und Molinara hergestellt und stammen aus dem Valpolicella-Gebiet bei Verona, in Venetien. Sie sind ideal für den Sommer, meist leicht und werden jung getrunken. Sehr hochwertige Exemplare können aber auch komplex und konzentriert sein. Den Winzern ist es erlaubt, auch kleinere Mengen anderer Rebsorten hinzuzufügen, wie z. B. Sangiovese, Cabernet Franc, Negrara, Croatina, etc.. Erzeuger: 1898 entstand in Soave die erste Kooperative für den Weinbau, die 1906 eine Produktionskapazität von 6.500 hl besaß. Sie war die erste Winzergenossenschaft, die im Veneto gegründet wurde, und etablierte sich nach wechselvollem Geschick schließlich 1930 endgültig unter der Bezeichnung Cantina Sociale Cooperativa di Soave. Die Gründungsmitglieder, deren Zahl anfangs 115 betrug, verpflichteten sich, jedes Jahr den Ertrag ihrer Weinberge einzubringen; die Genossenschaft sorgte für die Weinerzeugung aus den von den Genossenschaftlern angebauten Trauben und für den Verkauf des Weines; anschließend wurde der Erlös, nach Abzug der Auslagen und Unkosten, verteilt. Noch heute arbeitet die Winzergenossenschaft Soave nachdem ursprünglichen Ansatz der damaligen Kooperative, der den Zyklus 'von der Rebe bis zum Verkauf' komplett abdeckt und die vollständige Übereinstimmung der Interessen der Genossenschaftsmitglieder sowie große Flexibilität bei der Produktionsplanung ermöglicht. Cantina di Soave s.a.c. Viale Vittoria, 100 - 37038 Soave (VR) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 13 % Vol. Trinktemperatur: 16 - 18 ° C Lagerpotenzial: ca. 5 Jahre Empfohlene Speisen: Zwischengerichte mit Fleischsaucen, Rindfleisch, Wild und Käse.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte: 100% Cabernet Sauvignon Beschreibung: Intensives Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Intensives duftiges Bouquet mit Noten von roten Beeren. Kraftvoll und gut strukturiert im Geschmack mit Noten von Vanille und Lakritze im Nachhall. Weinsorte: Cabernet Sauvignon ist neben Merlot die wohl berühmteste Rotweinsorte überhaupt. Man findet sie in fast allen Weinbaugebieten der alten und neuen Welt. Cabernet Sauvignon hat einen hohen Anteil an Phenolen und daher gewinnt man aus dieser Traube einen tiefroten Wein. Durch den hohen Phenolanteil ist der Wein auch sehr gut haltbar. Die Rebsorte ist eine Kreuzung aus Cabernet Franc und Sauvignon Blanc. Die Traube reift spät und benötigt sehr gute Anbaubedingungen. Ursprünglich stammt die Rebsorte aus Frankreich, heute findet sich der Cabernet Sauvignon sehr häufig bei den Überseeweinen (aus Südafrika häufig mit Pinotage verschnitten). In Deutschland findet man den Cabernet Sauvignon hauptsächlich in Rheinhessen. Der Wein hat als junger Wein das fruchtige Aroma von Johannisbeeren, später nach längerer Lagerung, entwickelt er gehaltvolle Aromen von Paprika, Kaffee und Tabak. Er wird häufig als Barrique-Wein ausgebaut. Oftmals haben die Weine einen hohen Tanningehalt. Der dunkelrote Wein passt hervorragend zu dunklem Fleisch, Grillfleisch und Wildgerichten. Erzeuger: 1898 entstand in Soave die erste Kooperative für den Weinbau, die 1906 eine Produktionskapazität von 6.500 hl besaß. Sie war die erste Winzergenossenschaft, die im Veneto gegründet wurde, und etablierte sich nach wechselvollem Geschick schließlich 1930 endgültig unter der Bezeichnung Cantina Sociale Cooperativa di Soave. Die Gründungsmitglieder, deren Zahl anfangs 115 betrug, verpflichteten sich, jedes Jahr den Ertrag ihrer Weinberge einzubringen; die Genossenschaft sorgte für die Weinerzeugung aus den von den Genossenschaftlern angebauten Trauben und für den Verkauf des Weines; anschließend wurde der Erlös, nach Abzug der Auslagen und Unkosten, verteilt. Noch heute arbeitet die Winzergenossenschaft Soave nachdem ursprünglichen Ansatz der damaligen Kooperative, der den Zyklus 'von der Rebe bis zum Verkauf' komplett abdeckt und die vollständige Übereinstimmung der Interessen der Genossenschaftsmitglieder sowie große Flexibilität bei der Produktionsplanung ermöglicht. Cantina di Soave s.a.c. Viale Vittoria, 100 - 37038 Soave (VR) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 13 % Vol. Trinktemperatur: 16 - 18 ° C Lagerpotenzial: ca. 5 Jahre Empfohlene Speisen: Rote Fleischsorten, Wild und reifer kräftiger Käse.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte: 1000% Gargarnega Beschreibung: Strahlendes Strohgelb. Floral- fruchtiges Bouquet nach weißfleischigen Früchten, insbesondere Äpfel. Elegant und angenehm gewürzt im Geschmack mit Mandelnoten im Nachgang. Weinsorte: Beim Fluss Adige liegt die Stadt Soave und aus dieser Region kommt auch der sehr bekannte Wein. Der Soave Classico wird aus der Rebsorte Garganega hergestellt mit einem Mindestalkoholgehalt von 10,5%, und als ?Superiore? mit mindestens 11,5 %. Der Name 'Soave' stammt von den Hohenstaufern (it. 'svevi'), die während der langobardischen Epoche aus dem Norden in diese Gegend kamen. Der Wein sollte jung getrunken werden, kann aber bis zu zwei Jahre auch im Keller gelagert werden. Erzeuger: 1898 entstand in Soave die erste Kooperative für den Weinbau, die 1906 eine Produktionskapazität von 6.500 hl besaß. Sie war die erste Winzergenossenschaft, die im Veneto gegründet wurde, und etablierte sich nach wechselvollem Geschick schließlich 1930 endgültig unter der Bezeichnung Cantina Sociale Cooperativa di Soave. Die Gründungsmitglieder, deren Zahl anfangs 115 betrug, verpflichteten sich, jedes Jahr den Ertrag ihrer Weinberge einzubringen; die Genossenschaft sorgte für die Weinerzeugung aus den von den Genossenschaftlern angebauten Trauben und für den Verkauf des Weines; anschließend wurde der Erlös, nach Abzug der Auslagen und Unkosten, verteilt. Noch heute arbeitet die Winzergenossenschaft Soave nachdem ursprünglichen Ansatz der damaligen Kooperative, der den Zyklus 'von der Rebe bis zum Verkauf' komplett abdeckt und die vollständige Übereinstimmung der Interessen der Genossenschaftsmitglieder sowie große Flexibilität bei der Produktionsplanung ermöglicht. Cantina di Soave s.a.c. Viale Vittoria, 100 - 37038 Soave (VR) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 12,5 % Vol. Trinktemperatur: 8 - 10 ° C Lagerpotenzial: ca. 4 Jahre Empfohlene Speisen: Vorspeisen, Suppen, Gerichte mit hellem Fleisch, Fischgerichte, ideal zu Sushi.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte: verschiedene autochthone Rebsorten  Beschreibung: Brilliantes Rose. Fruchtiges Bouquet mit Noten von feinen Holznuancen. Frisch, einladend und leicht im Geschmack. Fein und langanhaltend perlend. Erzeuger: 1898 entstand in Soave die erste Kooperative für den Weinbau, die 1906 eine Produktionskapazität von 6.500 hl besaß. Sie war die erste Winzergenossenschaft, die im Veneto gegründet wurde, und etablierte sich nach wechselvollem Geschick schließlich 1930 endgültig unter der Bezeichnung Cantina Sociale Cooperativa di Soave. Die Gründungsmitglieder, deren Zahl anfangs 115 betrug, verpflichteten sich, jedes Jahr den Ertrag ihrer Weinberge einzubringen; die Genossenschaft sorgte für die Weinerzeugung aus den von den Genossenschaftlern angebauten Trauben und für den Verkauf des Weines; anschließend wurde der Erlös, nach Abzug der Auslagen und Unkosten, verteilt. Noch heute arbeitet die Winzergenossenschaft Soave nachdem ursprünglichen Ansatz der damaligen Kooperative, der den Zyklus 'von der Rebe bis zum Verkauf' komplett abdeckt und die vollständige Übereinstimmung der Interessen der Genossenschaftsmitglieder sowie große Flexibilität bei der Produktionsplanung ermöglicht. Cantina di Soave s.a.c. Viale Vittoria, 100 - 37038 Soave (VR) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 11,5 % Vol. Trinktemperatur: 6-8 ° C  Lagerpotenzial: jung trinken Empfohlene Speisen: Aperitif oder zur Begleitung des gesamten Mahls.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte: 80% Corvina Veronese, 10% Rondinella, 10% Sangiovese Beschreibung:   Tiefes Rubinrot. Zartes Bouquet mit Noten von Beeren, Kirschen und Veilchen. Trocken und samtig im Geschmack, gut strukturiert. Erzeuger:  Das Weingut Zenato wurde 1960 als Familienbetrieb von Sergio Zenato gegründet und liegt in San Benedetto, im Süden des Gardasees. Carla und Sergio Zenato produzieren mit Tochter Nadia und Sohn Alberto hochwertige, international gefragte Weine. Das Weingut verfügt über rund 70 Hektar Rebflächen und gehört zu den führenden Betrieben Venetiens. Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l. - Via San Benedetto, 8 - 37019 Peschiera del Garda (VE) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 13,5% Vol.  Trinktemperatur: 18-20 ° C  Lagerpotential : ca. 4-5 Jahre Empfohlene Speisen: gegrilltes Fleisch und Braten, Pasta und reifer Käse.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte: 50% Corvina, 50% Molinara Beschreibung:   Sehr helles Rubinrot. Zartes Bouquet mit Noten von Sauerkirschen, Kirsch- und Mandelblüten. Trocken und fruchtig im Geschmack mit Nuancen von Beeren und Mandeln. Erzeuger:  Das Weingut Zenato wurde 1960 als Familienbetrieb von Sergio Zenato gegründet und liegt in San Benedetto, im Süden des Gardasees. Carla und Sergio Zenato produzieren mit Tochter Nadia und Sohn Alberto hochwertige, international gefragte Weine. Das Weingut verfügt über rund 70 Hektar Rebflächen und gehört zu den führenden Betrieben Venetiens. Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l. - Via San Benedetto, 8 - 37019 Peschiera del Garda (VE) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 13,5% Vol.  Trinktemperatur: 14-16 ° C  Lagerpotential : ca. 4 Jahre Empfohlene Speisen: Vorspeisen, Pasta, helle Fleischsorten und frischer Käse.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte: 85% Cabernet Sauvignon 15% Cabernet Franc Beschreibung:   Kirschrot mit einem lebendigem Leuchten im Glas. Sortentypische Bouquet mit einen leichten Note von Gras und Bordeaux. Trocken im Geschmack mit einer angenehmen Süße und Nuancen von Salbei und grüner Paprika, gute Taninne. Erzeuger:  Das Weingut Zenato wurde 1960 als Familienbetrieb von Sergio Zenato gegründet und liegt in San Benedetto, im Süden des Gardasees. Carla und Sergio Zenato produzieren mit Tochter Nadia und Sohn Alberto hochwertige, international gefragte Weine. Das Weingut verfügt über rund 70 Hektar Rebflächen und gehört zu den führenden Betrieben Venetiens. Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l. - Via San Benedetto, 8 - 37019 Peschiera del Garda (VE) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 14,5% Vol.  Trinktemperatur: 16-18 ° C  Lagerpotential : ca. 5 Jahre Empfohlene Speisen: Wild, Grillfleisch und reifer Käse.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte : 70 % Corvina, 20 % Rondinella, 5 % Croatina, 5% Oseleta Beschreibung : Tiefrubinrot mit Granatreflexen. Bouquet von reifen, roten Früchten, Pflaumen, Tabak und Gewürzen. Sehr konzentrierter und strukturierter Geschmack. Weiches, harmonisches und ausgeglichenes Tannin. Weinsorte: Der Amarone ist ein italienischer DOC-Rotwein aus getrockneten Trauben der Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara. Er entstand zufällig in den 1930er Jahren durch die Unachtsamkeit eines Kellerarbeiters, der ein Fass Recioto (süßer, aus rosinierten Trauben hergestellter Wein aus der Gegend um Verona) vergessen hatte. Der Amarone hat einen eigenwilligen Charakter. Er ähnelt dem Sherry und hat ein eigenartig süßes Bouquet. Der Recioto hat eine wuchtige Süße, der Amarone ist hingegen trocken. Beide Weine schmecken im Abgang auffallend bitter. Daher auch der Name 'amaro' = bitter. Der Amarone wird aus einem natürlich entstandenen Konzentrat gewonnen. Im Valpolicella werden dafür beste Trauben nach der Lese zwei bis vier Monate unter dem Dach auf Holzgittern getrocknet, immer wieder gedreht und verlieren damit bis zur Hälfte ihres Gewichtes, bevor sie fast schon als Rosinen gekeltert werden. Durch die Verdunstung des Wassers verdichten sich die Extrakte und es entstehen sehr cremige, nicht zu süße Weine mit vielfältigen Aromen. Der fruchtig-liebliche Geschmack wird durch kräftige, harte Tannine so ausgeglichen, dass ein Amarone süß und zugleich bitter schmeckt. Während der langsamen Gärung bei niedriger Temperatur führt der hohe Zuckergehalt des Mostes zu relativ hohen Alkoholwerten (14-16 % Vol.). Ein Amarone reift anschließend mindestens zwei bis sechs Jahre in kleinen Eichenfässern. Er ist es ein sehr langlebiger Wein, der seinen Charakter bis zu 30 Jahre behält. Bei Weinkennern, die den Amarone schätzen, gibt es den Ausdruck 'Ti amo amarone'. Aber auch wer den Amarone nicht mag, bekommt eine eindrucksvolle Erfahrung. Neben dem Barolo und dem Brunello di Montalcino gilt der Amarone als einer der drei großen Rotweine Italiens. Tenuta Sant Antonio - Via Ceriani 23 località San Zeno - 37030 Colognola ai Colli (VR) - Italia Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 15 % Vol. Trinktemperatur: 16 - 18 ° C Lagerpotenzial: ca. 15 Jahre Empfohlene Speisen : rote Fleischsorten, Grillgerichte, Roast Beef, Braten, reifer Käse. Weinbewertung: Gambero Rosso 2 Gläser (2005)

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte : Wildbacher (Schilcher) Beschreibung : Roséfarben, klar und transparent. Voll fruchtiges und blumiges Bouquet mit Geruchsnoten von Walderdbeeren und Rosenblättern. Trockener, frischer und intensiver Geschmack. Gefällig langanhaltend im Abgang. Erzeuger : Der Name des Unternehmens stammt von einer Gruppe weißer Bauernhäuser auf einer Anhöhe zwischen Susegana und Pieve di Soligno in der Altamarca Trevigiana. Das Gut Tenuta CASE BIANCHE liegt auf einem wunderschönen Hügel im DOCG-Anbaugebiet Conegliano Valdobbiadene. Dieses lebendige und üppige Land mit zahlreichen Besonderheiten, Lagen, Steigungen, Höhen und Mikroklimen macht den besonderen Charakter der verschiedenen hier angebauten Prosecco-Weine aus. Die Region Valdobbiadene-Conegliano gehört mit über 100 Sektproduzenten zu den wichtigsten Sektanbaugebieten in Italien und der Welt. Außerdem gibt es hier nicht nur wunderbare Weine, sondern auch eine sehr gute Küche, Geschichte und Erholungsgebiete. Case Bianche - Tenuta Col Sandago - Via Barriera 41, 31058 Susegana (TV) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt : 12 % Vol. Restzucker: 10g/Liter Säure: 6,5 g/Liter Trinktemperatur : 8 ° C Empfohlene Speisen : Als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Gemüse und Käse. Ausgezeichnet mit marinierten rohen Fisch.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte : Wildbacher (Schilcher) Beschreibung : Schwach Roséfarben. Breites, fruchtiges und blumiges Bouquet mit Geruchsnoten von Walderdbeeren und Brotkruste. Trockener, harmonisch und ausgewogen im Geschmack. Gefällig langanhaltend im Abgang. Erzeuger : Der Name des Unternehmens stammt von einer Gruppe weißer Bauernhäuser auf einer Anhöhe zwischen Susegana und Pieve di Soligno in der Altamarca Trevigiana. Das Gut Tenuta CASE BIANCHE liegt auf einem wunderschönen Hügel im DOCG-Anbaugebiet Conegliano Valdobbiadene. Dieses lebendige und üppige Land mit zahlreichen Besonderheiten, Lagen, Steigungen, Höhen und Mikroklimen macht den besonderen Charakter der verschiedenen hier angebauten Prosecco-Weine aus. Die Region Valdobbiadene-Conegliano gehört mit über 100 Sektproduzenten zu den wichtigsten Sektanbaugebieten in Italien und der Welt. Außerdem gibt es hier nicht nur wunderbare Weine, sondern auch eine sehr gute Küche, Geschichte und Erholungsgebiete. Case Bianche - Tenuta Col Sandago - Via Barriera 41, 31058 Susegana (TV) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt : 12 % Vol. Restzucker: 3,45 g/Liter Säure: 5,7 g/Liter Trinktemperatur : 6-8 ° C Empfohlene Speisen : Als Aperitif, zu Frisch- und Schimmelkäse. Ausgezeichnet zu Fisch und weißem Fleisch.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte : 50% Corvina, 20% Corvinone, 20% Rondinella, 10% Cabernet Sauvignon Beschreibung : Rubinrot mit purpurroten Reflexen. Fruchtig-würziges Bouquet von Maraska-Kirsche, kleinen Waldbeeren, kandierte rote Früchte sowie schwarzem Pfeffer, Laktritze, Kakao und Tabak. Weich und warm im Geschmack, intensiv und vollmundig. Erzeuger: Das Weingut Tenuta Sant'Antonio befindet sich in Mezzane di Sotto, östlich von Verona inmitten der eigenen Weinberge. Insgesamt 48 Hektar Weinberge im Illasi- und Mezzane-Tal gehören zu dem Familienbetrieb. Die ganze Familie ist in die Führung des Unternehmens eingebunden. Von den vier Brüdern Armando, Tiziano, Massimo und Paolo Castagnedi übernimmt jeder unterschiedliche Aufgaben: die Pflege der Weinberge, die Verantwortung für das Gut, der Weinkeller, die Vermarktung und Öffentlichkeitsarbeit. Im Weinkeller leistet darüber hinaus auch der Önologe Paolo Grigolli seinen Beitrag. Die Weine von Tenuta Sant´Antionio finden internationale Anerkennung. Tenuta Sant? Antonio - Via Ceriani 23 località San Zeno - 37030 Colognola ai Colli (VR) - Italia Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 14,5 % Vol. Säuregehalt: 5,8 g/Liter Restzucker: 9 g/Liter Trinkte mperatur: 14 - 16 ° C Lagerpotenzial: ca. 6 - 8 Jahre Empfohlene Speisen : Nudelgerichte mit Trüffel und Fleischragout, rotes Fleisch vom Grill und reifer Käse. 

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte : Glera (90-95%), Chardonnay (5-10%), jahrgangsabhängig Beschreibung : Strohgelb, Gefälliges und fruchtiges Bouquet nach grünen Äpfeln sowie Nuancen von Melone und Birne. Trockener und harmonisch im Geschmack, leicht würzig mit einer ausgewogenen Mineralität, angenehm und lang anhaltend. Erzeuger :  Der Name des Unternehmens stammt von einer Gruppe weißer Bauernhäuser auf einer Anhöhe zwischen Susegana und Pieve di Soligno in der Altamarca Trevigiana. Das Gut Tenuta CASE BIANCHE liegt auf einem wunderschönen Hügel im DOCG-Anbaugebiet Conegliano Valdobbiadene. Dieses lebendige und üppige Land mit zahlreichen Besonderheiten, Lagen, Steigungen, Höhen und Mikroklimen macht den besonderen Charakter der verschiedenen hier angebauten Prosecco-Weine aus. Die Region Valdobbiadene-Conegliano gehört mit über 100 Sektproduzenten zu den wichtigsten Sektanbaugebieten in Italien und der Welt. Außerdem gibt es hier nicht nur wunderbare Weine, sondern auch eine sehr gute Küche, Geschichte und Erholungsgebiete. Case Bianche - Tenuta Col Sandago - Via Barriera 41, 31058 Susegana (TV) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt : 11,5 % Vol. Restzucker: 10g/Liter Säure: 6,5 g/Liter Trinktemperatur : 8 ° C Empfohlene Speisen : ausgezeichnet als Aperitif, Begleiter zu ganzen Menüs mit leichten und delikaten Gerichten, auch zu Wurst und fettreicheren Gerichten.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte : Glera Beschreibung : Helles Strohgelb. Angenehm fruchtiges Bouquet nach Golden Delicious, Pfirsich und Akazienblüten. Zart und weich im Geschmack, harmonisch mit ausgewogener Säure. Feine, lang anhaltende Perlage. Erzeuger :  Der Name des Unternehmens stammt von einer Gruppe weißer Bauernhäuser auf einer Anhöhe zwischen Susegana und Pieve di Soligno in der Altamarca Trevigiana. Das Gut Tenuta CASE BIANCHE liegt auf einem wunderschönen Hügel im DOCG-Anbaugebiet Conegliano Valdobbiadene. Dieses lebendige und üppige Land mit zahlreichen Besonderheiten, Lagen, Steigungen, Höhen und Mikroklimen macht den besonderen Charakter der verschiedenen hier angebauten Prosecco-Weine aus. Die Region Valdobbiadene-Conegliano gehört mit über 100 Sektproduzenten zu den wichtigsten Sektanbaugebieten in Italien und der Welt. Außerdem gibt es hier nicht nur wunderbare Weine, sondern auch eine sehr gute Küche, Geschichte und Erholungsgebiete. Case Bianche - Tenuta Col Sandago - Via Barriera 41, 31058 Susegana (TV) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt : 11,5 % Vol. Restzucker: 15g/Liter Säure: 6 g/Liter Trinktemperatur : 8 ° C Empfohlene Speisen : ausgezeichnet als Aperitif, passt zu Gebäck, speziell Obstgebäck.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte : Glera 90%, Perera 10% Beschreibung : Lebhaftes Strohgelb. Komplexes Bouquet mit fruchtigen und floralen Noten. Weich und körperreich im Geschmack, ausgewogene Säurenoten.  Erzeuger : Der Name des Unternehmens stammt von einer Gruppe weißer Bauernhäuser auf einer Anhöhe zwischen Susegana und Pieve di Soligno in der Altamarca Trevigiana. Das Gut Tenuta CASE BIANCHE liegt auf einem wunderschönen Hügel im DOCG-Anbaugebiet Conegliano Valdobbiadene. Dieses lebendige und üppige Land mit zahlreichen Besonderheiten, Lagen, Steigungen, Höhen und Mikroklimen macht den besonderen Charakter der verschiedenen hier angebauten Prosecco-Weine aus. Die Region Valdobbiadene-Conegliano gehört mit über 100 Sektproduzenten zu den wichtigsten Sektanbaugebieten in Italien und der Welt. Außerdem gibt es hier nicht nur wunderbare Weine, sondern auch eine sehr gute Küche, Geschichte und Erholungsgebiete. Case Bianche - Tenuta Col Sandago - Via Barriera 41, 31058 Susegana (TV) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt : 12 % Vol. Restzucker: 20 g/Liter Säure: 6,2 g/Liter Trinktemperatur : 8 ° C Empfohlene Speisen : Exzellenter Aperitif, zu feinem Gebäck mit Obst oder salzigem Gebäck, z.B. frittierter Pizzateig oder Grissini.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte : Glera Beschreibung : Zartes Hellgelb. Angenehm fruchtiges charakteristisches Bouquet. Trockener, aromatisch und angenehm fruchtig im Geschmack. Erzeuger :  Der Name des Unternehmens stammt von einer Gruppe weißer Bauernhäuser auf einer Anhöhe zwischen Susegana und Pieve di Soligno in der Altamarca Trevigiana. Das Gut Tenuta CASE BIANCHE liegt auf einem wunderschönen Hügel im DOCG-Anbaugebiet Conegliano Valdobbiadene. Dieses lebendige und üppige Land mit zahlreichen Besonderheiten, Lagen, Steigungen, Höhen und Mikroklimen macht den besonderen Charakter der verschiedenen hier angebauten Prosecco-Weine aus. Die Region Valdobbiadene-Conegliano gehört mit über 100 Sektproduzenten zu den wichtigsten Sektanbaugebieten in Italien und der Welt. Außerdem gibt es hier nicht nur wunderbare Weine, sondern auch eine sehr gute Küche, Geschichte und Erholungsgebiete. Case Bianche - Tenuta Col Sandago - Via Barriera 41, 31058 Susegana (TV) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt : 11 % Vol. Restzucker:  12g/Liter Säure: 6,8 g/Liter Trinktemperatur : 8 -10° C Empfohlene Speisen : als Aperitif, Antipasti und leichten Speisen.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte : Glera (90-95%), Chardonnay (5-10%), jahrgangsabhängig Beschreibung : Strohgelb, Gefälliges und fruchtiges Bouquet nach grünen Äpfeln sowie Nuancen von Melone und Birne. Trockener und harmonisch im Geschmack, leicht würzig mit einer ausgewogenen Mineralität, angenehm und lang anhaltend. Erzeuger :  Der Name des Unternehmens stammt von einer Gruppe weißer Bauernhäuser auf einer Anhöhe zwischen Susegana und Pieve di Soligno in der Altamarca Trevigiana. Das Gut Tenuta CASE BIANCHE liegt auf einem wunderschönen Hügel im DOCG-Anbaugebiet Conegliano Valdobbiadene. Dieses lebendige und üppige Land mit zahlreichen Besonderheiten, Lagen, Steigungen, Höhen und Mikroklimen macht den besonderen Charakter der verschiedenen hier angebauten Prosecco-Weine aus. Die Region Valdobbiadene-Conegliano gehört mit über 100 Sektproduzenten zu den wichtigsten Sektanbaugebieten in Italien und der Welt. Außerdem gibt es hier nicht nur wunderbare Weine, sondern auch eine sehr gute Küche, Geschichte und Erholungsgebiete. Case Bianche - Tenuta Col Sandago - Via Barriera 41, 31058 Susegana (TV) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt : 11,5 % Vol. Restzucker: 10g/Liter Säure: 6,5 g/Liter Trinktemperatur : 8 ° C Empfohlene Speisen : ausgezeichnet als Aperitif, Begleiter zu ganzen Menüs mit leichten und delikaten Gerichten, auch zu Wurst und fettreicheren Gerichten.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte: 85% Corvina, 10% Rondinella, 5% Oseleta Beschreibung:   Tiefes Rubinrot. Komplexes, intensives Bouquet von Brombeeren und dunklen Kirschen. Weich, rund und fruchtig im Geschmack und feiner Eichenwürze. Erzeuger:  Das Weingut Zenato wurde 1960 als Familienbetrieb von Sergio Zenato gegründet und liegt in San Benedetto, im Süden des Gardasees. Carla und Sergio Zenato produzieren mit Tochter Nadia und Sohn Alberto hochwertige, international gefragte Weine. Das Weingut verfügt über rund 70 Hektar Rebflächen und gehört zu den führenden Betrieben Venetiens. Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l. - Via San Benedetto, 8 - 37019 Peschiera del Garda (VE) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 14% Vol.  Trinktemperatur: 18-20 ° C  Lagerpotential : ca. 4-5 Jahre Empfohlene Speisen: Wildgerichte, gegrilltes Fleisch und Braten, Salami und reifer Käse.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte: 80% Corvina, 10% Rondinella, 5% Oseleta und Croatina Beschreibung:  Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Intensives, rundes Bouquet von von schwarzen Kirschen und getrockneten Früchten, speziell Pflaumen. Elegant, weich, warm und würzig im Geschmack. Erzeuger:   Das Weingut Zenato wurde 1960 als Familienbetrieb von Sergio Zenato gegründet und liegt in San Benedetto, im Süden des Gardasees. Carla und Sergio Zenato produzieren mit Tochter Nadia und Sohn Alberto hochwertige, international gefragte Weine. Das Weingut verfügt über rund 70 Hektar Rebflächen und gehört zu den führenden Betrieben Venetiens. Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l. - Via San Benedetto, 8 - 37019 Peschiera del Garda (VE) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 15,5% Vol.  Trinktemperatur: 18-20 ° C  Lagerpotential : ca. 10-12 Jahre Empfohlene Speisen: Wildgerichte, gegrilltes Fleisch, Braten und reifer Käse.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte : 70 % Corvina, 20 % Rondinella, 5 % Croatina, 5% Oseleta Beschreibung : Tiefrubinrot mit Granatreflexen. Bouquet von reifen, roten Früchten, Pflaumen, Tabak und Gewürzen. Sehr konzentrierter und strukturierter Geschmack. Weiches, harmonisches und ausgeglichenes Tannin. Weinsorte: Der Amarone ist ein italienischer DOC-Rotwein aus getrockneten Trauben der Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara. Er entstand zufällig in den 1930er Jahren durch die Unachtsamkeit eines Kellerarbeiters, der ein Fass Recioto (süßer, aus rosinierten Trauben hergestellter Wein aus der Gegend um Verona) vergessen hatte. Der Amarone hat einen eigenwilligen Charakter. Er ähnelt dem Sherry und hat ein eigenartig süßes Bouquet. Der Recioto hat eine wuchtige Süße, der Amarone ist hingegen trocken. Beide Weine schmecken im Abgang auffallend bitter. Daher auch der Name 'amaro' = bitter. Der Amarone wird aus einem natürlich entstandenen Konzentrat gewonnen. Im Valpolicella werden dafür beste Trauben nach der Lese zwei bis vier Monate unter dem Dach auf Holzgittern getrocknet, immer wieder gedreht und verlieren damit bis zur Hälfte ihres Gewichtes, bevor sie fast schon als Rosinen gekeltert werden. Durch die Verdunstung des Wassers verdichten sich die Extrakte und es entstehen sehr cremige, nicht zu süße Weine mit vielfältigen Aromen. Der fruchtig-liebliche Geschmack wird durch kräftige, harte Tannine so ausgeglichen, dass ein Amarone süß und zugleich bitter schmeckt. Während der langsamen Gärung bei niedriger Temperatur führt der hohe Zuckergehalt des Mostes zu relativ hohen Alkoholwerten (14-16 % Vol.). Ein Amarone reift anschließend mindestens zwei bis sechs Jahre in kleinen Eichenfässern. Er ist es ein sehr langlebiger Wein, der seinen Charakter bis zu 30 Jahre behält. Bei Weinkennern, die den Amarone schätzen, gibt es den Ausdruck 'Ti amo amarone ...'. Aber auch wer den Amarone nicht mag, bekommt eine eindrucksvolle Erfahrung. Neben dem Barolo und dem Brunello di Montalcino gilt der Amarone als einer der drei großen Rotweine Italiens. Tenuta Sant` Antonio - Via Ceriani 23 località San Zeno - 37030 Colognola ai Colli (VR) - Italia Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 15 % Vol. Trinktemperatur: 16 - 18 ° C Lagerpotenzial: ca. 15 Jahre Empfohlene Speisen : rote Fleischsorten, Grillgerichte, Roast Beef, Braten, reifer Käse. Weinbewertung: Gambero Rosso 2 Gläser (2005)

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte : 70 % Corvina und Corvinone, 20% Rondinella, 5 % Croatina und Oseleta Beschreibung : Rubinrot. Bouquet von roten Früchten und Kirschen. Weich im Geschmack, im Nachhall würzig. Weinsorte: Valpolicella-Weine werden aus den Rebsorten Rondinella, Corvina Veronese und Molinara hergestellt und stammen aus dem Valpolicella-Gebiet bei Verona, in Venetien. Sie sind ideal für den Sommer, meist leicht und werden jung getrunken. Sehr hochwertige Exemplare können aber auch komplex und konzentriert sein. Den Winzern ist es erlaubt, auch kleinere Mengen anderer Rebsorten hinzuzufügen, wie z. B. Sangiovese, Cabernet Franc, Negrara, Croatina, etc.. Erzeuger: Das Weingut Tenuta Sant'Antonio befindet sich in Mezzane di Sotto, östlich von Verona inmitten der eigenen Weinberge. Insgesamt 48 Hektar Weinberge im Illasi- und Mezzane-Tal gehören zu dem Familienbetrieb. Die ganze Familie ist in die Führung des Unternehmens eingebunden. Von den vier Brüdern Armando, Tiziano, Massimo und Paolo Castagnedi übernimmt jeder unterschiedliche Aufgaben: die Pflege der Weinberge, die Verantwortung für das Gut, der Weinkeller, die Vermarktung und Öffentlichkeitsarbeit. Im Weinkeller leistet darüber hinaus auch der Önologe Paolo Grigolli seinen Beitrag. Die Weine von Tenuta Sant´Antionio finden internationale Anerkennung. Tenuta Sant? Antonio - Via Ceriani 23 località San Zeno - 37030 Colognola ai Colli (VR) - Italia Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 14 % Vol. Trinktemperatur: 16 - 18 ° C Lagerpotenzial: ca. 10 Jahre Empfohlene Speisen : Vorspeisen mit Fleischsaucen, weiße Fleischsorten, Grillgerichte, Braten, mittelreife Käsesorten. Weinbewertung: Gambero Rosso 2 Gläser

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte : 100 % Cabernet Sauvignon Beschreibung : Rubinrot mit violetten Reflexen. Bouquet von roten, kleinen Früchten, wie Brombeeren, Johannisbeeren und Kirschen mit blumigen Nuancen. Vollmundig, samtig im Geschmack mit Lakritze- und Kakaoaromen. Feine Tannine. Weinsorte: Cabernet Sauvignon ist eine rote Rebsorte und so begehrt, dass sie als Edelrebe bezeichnet wird. Ursprünglich stammt sie aus dem Bordeaux. Cabernet Sauvignon entstand durch die Kreuzung von Cabernet Franc und Sauvignon Blanc. Der Wein hat einen charakteristischen Geruch von schwarzen Johannisbeeren, eine tiefdunkle Farbe und ist für einen Barriqueausbau und eine langjährige Flaschenreifung hervorragend geeignet. Erzeuger: Das Weingut Tenuta Sant' Antonio befindet sich in Mezzane di Sotto, östlich von Verona inmitten der eigenen Weinberge. Insgesamt 48 Hektar Weinberge im Illasi- und Mezzane-Tal gehören zu dem Familienbetrieb. Die ganze Familie ist in die Führung des Unternehmens eingebunden. Von den vier Brüdern Armando, Tiziano, Massimo und Paolo Castagnedi übernimmt jeder unterschiedliche Aufgaben: die Pflege der Weinberge, die Verantwortung für das Gut, der Weinkeller, die Vermarktung und Öffentlichkeitsarbeit. Im Weinkeller leistet darüber hinaus auch der Önologe Paolo Grigolli seinen Beitrag. Die Weine von Tenuta Sant´Antionio finden internationale Anerkennung. Tenuta Sant? Antonio - Via Ceriani 23 località San Zeno - 37030 Colognola ai Colli (VR) - Italia Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 13,5 % Vol. Trinktemperatur: 18 ° C Empfohlene Speisen : weiße und rote Fleischsorten, Grillgerichte, Braten, Wild, Käse.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte : Corvina, Rondinella Beschreibung : Granatrot. Fruchtiges Bouquet von Kirschen und Pflaumen. Weich und würzig im Geschmack mit leichten Vanille- und Schokoladennuancen. Weinsorte: Valpolicella-Weine werden aus den Rebsorten Rondinella, Corvina Veronese und Molinara hergestellt und stammen aus dem Valpolicella-Gebiet bei Verona, in Venetien. Sie sind ideal für den Sommer, meist leicht und werden jung getrunken. Sehr hochwertige Exemplare können aber auch komplex und konzentriert sein. Den Winzern ist es erlaubt, auch kleinere Mengen anderer Rebsorten hinzuzufügen, wie z. B. Sangiovese, Cabernet Franc, Negrara, Croatina, etc.. Erzeuger: Das Weingut Tenuta Sant'Antonio befindet sich in Mezzane di Sotto, östlich von Verona inmitten der eigenen Weinberge. Insgesamt 48 Hektar Weinberge im Illasi- und Mezzane-Tal gehören zu dem Familienbetrieb. Die ganze Familie ist in die Führung des Unternehmens eingebunden. Von den vier Brüdern Armando, Tiziano, Massimo und Paolo Castagnedi übernimmt jeder unterschiedliche Aufgaben: die Pflege der Weinberge, die Verantwortung für das Gut, der Weinkeller, die Vermarktung und Öffentlichkeitsarbeit. Im Weinkeller leistet darüber hinaus auch der Önologe Paolo Grigolli seinen Beitrag. Die Weine von Tenuta Sant´Antionio finden internationale Anerkennung. Tenuta Sant? Antonio - Via Ceriani 23 località San Zeno - 37030 Colognola ai Colli (VR) - Italia Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 12,5 Vol. % Trinktemperatur: 18 - 20 ° C Empfohlene Speisen : weiße und rote Fleischsorten, Grillgerichte, Braten, Wild, Käse.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte : 100 % Corvina Beschreibung : Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Bouquet von roten Rosen, Kirschen, Pflaumen und Waldfrüchten. Sehr ausgewogener, frischer Geschmack. Intensiv und vollmundig. Erzeuger: Das Weingut Tenuta Sant'Antonio befindet sich in Mezzane di Sotto, östlich von Verona inmitten der eigenen Weinberge. Insgesamt 48 Hektar Weinberge im Illasi- und Mezzane-Tal gehören zu dem Familienbetrieb. Die ganze Familie ist in die Führung des Unternehmens eingebunden. Von den vier Brüdern Armando, Tiziano, Massimo und Paolo Castagnedi übernimmt jeder unterschiedliche Aufgaben: die Pflege der Weinberge, die Verantwortung für das Gut, der Weinkeller, die Vermarktung und Öffentlichkeitsarbeit. Im Weinkeller leistet darüber hinaus auch der Önologe Paolo Grigolli seinen Beitrag. Die Weine von Tenuta Sant´Antionio finden internationale Anerkennung. Tenuta Sant? Antonio - Via Ceriani 23 località San Zeno - 37030 Colognola ai Colli (VR) - Italia Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 13 % Vol. Trinkte mperatur: 14 - 15 ° C Lagerpotenzial: ca. 3 - 4 Jahre Empfohlene Speisen : Vorspeisen, rote und weiße Fleischsorten, Braten, reife Käsesorten.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte : 100 % Garganega Beschreibung: Leicht strohgelb. Bouquet von Zirusfrüchten, insbesondere Grapefruit. Frischer Geschmack. Langanhaltend im Abgang mit Mandelnuancen. Weinsorte: Beim Fluss Adige liegt die Stadt Soave und aus dieser Region kommt auch der sehr bekannte Wein. Der Soave Classico wird aus der Rebsorte Garganega hergestellt mit einem Mindestalkoholgehalt von 10,5%, und als ?Superiore? mit mindestens 11,5 %. Der Name 'Soave' stammt von den Hohenstaufern (it. 'svevi'), die während der langobardischen Epoche aus dem Norden in diese Gegend kamen. Der Wein sollte jung getrunken werden, kann aber bis zu zwei Jahre auch im Keller gelagert werden. Erzeuger: Das Weingut Tenuta Sant'Antonio befindet sich in Mezzane di Sotto, östlich von Verona inmitten der eigenen Weinberge. Insgesamt 48 Hektar Weinberge im Illasi- und Mezzane-Tal gehören zu dem Familienbetrieb. Die ganze Familie ist in die Führung des Unternehmens eingebunden. Von den vier Brüdern Armando, Tiziano, Massimo und Paolo Castagnedi übernimmt jeder unterschiedliche Aufgaben: die Pflege der Weinberge, die Verantwortung für das Gut, der Weinkeller, die Vermarktung und Öffentlichkeitsarbeit. Im Weinkeller leistet darüber hinaus auch der Önologe Paolo Grigolli seinen Beitrag. Die Weine von Tenuta Sant´Antionio finden internationale Anerkennung. Tenuta Sant? Antonio - Via Ceriani 23 località San Zeno - 37030 Colognola ai Colli (VR) - Italia Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 13 % Vol. Trinktemperatur: 10 - 12 ° C Lagerpotenzial: ca. 3 Jahre Empfohlene Speisen : Vorspeisen, Nudel-, Fischgerichte. Weinbewertung: Gambero Rosso 2 Gläser (2008)

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte : 50 % Garganega, 30 % Chardonnay, 20 % Trebbiano Soave Beschreibung: Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Bouquet von weißen Akazienblüten, Jasmin, Ananas, Pampelmuse, Orange, Apfel, Birne und Mango mit einer leichten Bananennote. Frisch und angenehm im Geschmack, mit intensiver Säure. Die Ausgewogenheit von Weichheit und Würzigkeit machen ihn einladend und faszinierend. Erzeuger: Das Weingut Tenuta Sant'Antonio befindet sich in Mezzane di Sotto, östlich von Verona inmitten der eigenen Weinberge. Insgesamt 48 Hektar Weinberge im Illasi- und Mezzane-Tal gehören zu dem Familienbetrieb. Die ganze Familie ist in die Führung des Unternehmens eingebunden. Von den vier Brüdern Armando, Tiziano, Massimo und Paolo Castagnedi übernimmt jeder unterschiedliche Aufgaben: die Pflege der Weinberge, die Verantwortung für das Gut, der Weinkeller, die Vermarktung und Öffentlichkeitsarbeit. Im Weinkeller leistet darüber hinaus auch der Önologe Paolo Grigolli seinen Beitrag. Die Weine von Tenuta Sant´Antionio finden internationale Anerkennung. Tenuta Sant? Antonio - Via Ceriani 23 località San Zeno - 37030 Colognola ai Colli (VR) - Italia Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 12,5 % Vol. Trinktemperatur: 10 - 12 ° C Lagerpotenzial: ca. 3 - 4 Jahre Empfohlene Speisen : Aperitif, Fischvorspeisen oder Vorspeisen mit Saisongemüse und kalte Gerichte, Nudelgerichte mit Kräutern, Gemüserisottos, Gemüsesuppen und Gemüsebrühen, Fisch mit leichten Saucen.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte : 50 % Garganega, 30 % Trebbiano Soave, 20 % Chardonnay Beschreibung: Strohgelb. Fruchtiges, blumiges Bouquet. Im Geschmack geschmeidig und frisch. Nuancen von Früchten wie Apfel und Birne. Angenehm im Abgang. Weinsorte: Beim Fluss Adige liegt die Stadt Soave und aus dieser Region kommt auch der sehr bekannte Wein. Der Soave Classico wird aus der Rebsorte Garganega hergestellt mit einem Mindestalkoholgehalt von 10,5%, und als ?Superiore? mit mindestens 11,5 %. Der Name 'Soave' stammt von den Hohenstaufern (it. 'svevi'), die während der langobardischen Epoche aus dem Norden in diese Gegend kamen. Der Wein sollte jung getrunken werden, kann aber bis zu zwei Jahre auch im Keller gelagert werden. Erzeuger: Das Weingut Tenuta Sant' Antonio befindet sich in Mezzane di Sotto, östlich von Verona inmitten der eigenen Weinberge. Insgesamt 48 Hektar Weinberge im Illasi- und Mezzane-Tal gehören zu dem Familienbetrieb. Die ganze Familie ist in die Führung des Unternehmens eingebunden. Von den vier Brüdern Armando, Tiziano, Massimo und Paolo Castagnedi übernimmt jeder unterschiedliche Aufgaben: die Pflege der Weinberge, die Verantwortung für das Gut, der Weinkeller, die Vermarktung und Öffentlichkeitsarbeit. Im Weinkeller leistet darüber hinaus auch der Önologe Paolo Grigolli seinen Beitrag. Die Weine von Tenuta Sant´Antionio finden internationale Anerkennung. Tenuta Sant? Antonio - Via Ceriani 23 località San Zeno - 37030 Colognola ai Colli (VR) - Italia Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 13 % Vol. Trinktemperatur: 10 - 12 ° C Lagerpotenzial: ca. 3 Jahre Empfohlene Speisen : Aperitif, Vorspeisen, Nudel-, Fischgerichte.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte: 100 % Rondinella Beschreibung: Leuchtend roséfarben. Fruchtig blumiges Bouquet. Vollmundig und frisch im Geschmack. Erzeuger: Das Weingut Tenuta Sant' Antonio befindet sich in Mezzane di Sotto, östlich von Verona inmitten der eigenen Weinberge. Insgesamt 48 Hektar Weinberge im Illasi- und Mezzane-Tal gehören zu dem Familienbetrieb. Die ganze Familie ist in die Führung des Unternehmens eingebunden. Von den vier Brüdern Armando, Tiziano, Massimo und Paolo Castagnedi übernimmt jeder unterschiedliche Aufgaben: die Pflege der Weinberge, die Verantwortung für das Gut, der Weinkeller, die Vermarktung und Öffentlichkeitsarbeit. Im Weinkeller leistet darüber hinaus auch der Önologe Paolo Grigolli seinen Beitrag. Die Weine von Tenuta Sant' Antonio finden internationale Anerkennung. Tenuta Sant' Antonio - Via Ceriani 23 località San Zeno - 37030 Colognola ai Colli (VR) - Italia Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 12 % Vol. Trinktemperatur: 10 - 12 ° C Restzucker: 8 g/Liter Säure: 6 g/Liter Lagerpotenzial: ca. 3 - 4 Jahre Empfohlene Speisen: Aperitif, Vorspeisen, Nudel-, Fischgerichte  

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte: 100% Trebbiano di Lugana Beschreibung: Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Vielfältig fruchtiges Bouquet von reifen Trauben, Pfirsichen, Bananen, Zitronen und Grapefuits. Lebendig und trocken im Geschmack und feinen Vanillearomen im Abgang. Erzeuger: Das Weingut Zenato wurde 1960 als Familienbetrieb gegründet und liegt in San Benedetto, im Süden des Gardasees. Carla und Sergio Zenato produzieren mit Tochter Nadia und Sohn Alberto hochwertige, international gefragte Weine. Das Weingut verfügt über rund 70 Hektar Rebflächen und gehört zu den führenden Betrieben Venetiens. Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l. - Via San Benedetto, 8 - 37019 Peschiera del Garda (VE) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 12,5 % Vol. Trinktemperatur: 9-10 ° C Empfohlene Speisen: Vorspeisen, helle Fleischsorten, Fischgerichte. Weinbewertung: Gambero Rosso 2 Gläser (2008)

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte: 100% Trebbiano di Lugana Beschreibung: Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Vielfältig fruchtiges Bouquet von Birne, grünem Apfel und Zitrone. Lebendig und trocken im Geschmack und feiner Frucht. Erzeuger: Das Weingut Zenato wurde 1960 als Familienbetrieb gegründet und liegt in San Benedetto, im Süden des Gardasees. Carla und Sergio Zenato produzieren mit Tochter Nadia und Sohn Alberto hochwertige, international gefragte Weine. Das Weingut verfügt über rund 70 Hektar Rebflächen und gehört zu den führenden Betrieben Venetiens. Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l. - Via San Benedetto, 8 - 37019 Peschiera del Garda (VE) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 13 % Vol. Trinktemperatur: 9-10 ° C Empfohlene Speisen: Als Aperitif, Vorspeisen, Fischgerichte und kalte Speisen.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte: 30% Chardonnay, 40% Garganega, 30% Cortese Beschreibung: Helles Strohgelb. Vielfältig fruchtiges Bouquet von Zitrusfrüchten, Apfel und Blüten. Trocken und sehr frisch im Geschmack und feiner Frucht. Erzeuger: Das Weingut Zenato wurde 1960 als Familienbetrieb gegründet und liegt in San Benedetto, im Süden des Gardasees. Carla und Sergio Zenato produzieren mit Tochter Nadia und Sohn Alberto hochwertige, international gefragte Weine. Das Weingut verfügt über rund 70 Hektar Rebflächen und gehört zu den führenden Betrieben Venetiens. Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l. - Via San Benedetto, 8 - 37019 Peschiera del Garda (VE) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 12 % Vol. Trinktemperatur: 9-10 ° C Empfohlene Speisen: Vorspeisen, Pasta, Fischgerichte und kalte Speisen.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte: 100% Chardonnay Beschreibung: Strohgelb mit hellgrünen Reflexen. Intensives Bouquet mit feinen floralen und fruchtigen Noten. Trocken und sehr mild im Geschmack mit angenehmer Frucht. Weinsorte: Chardonnay ist eine weiße Rebsorte und weltweit so begehrt, dass sie als Edelrebe gilt. Ursprünglich ist sie im Burgund beheimatet und nach der gleichnamigen Gemeinde benannt. Die Rebsorte Chardonnay ist eine natürliche Kreuzung der Sorten Pinot und Gouais Blanc. In Italien gilt sie als viertwichtigste, weiße Sorte und wird auf rund 12.000 Hektar, vor allem im Friaul, in Südtirol, im Trentino und in Venetien angebaut. Der Chardonnay-Wein zeichnet sich vor allem durch seinen Körperreichtum aus und besitzt einen verhältnismäßig hohen Alkoholgehalt. Als einer der wenigen Weißweine kann er vom Ausbau in Eichenfässern profitieren. Der Duft von exotischen Früchten, Melonen, reifen Stachelbeeren oder grünen Äpfeln ist typisch für den Chardonnay. Erzeuger: Das Weingut Zenato wurde 1960 als Familienbetrieb gegründet und liegt in San Benedetto, im Süden des Gardasees. Carla und Sergio Zenato produzieren mit Tochter Nadia und Sohn Alberto hochwertige, international gefragte Weine. Das Weingut verfügt über rund 70 Hektar Rebflächen und gehört zu den führenden Betrieben Venetiens. Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l. - Via San Benedetto, 8 - 37019 Peschiera del Garda (VE) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 13 % Vol. Trinktemperatur: 9-10 ° C Empfohlene Speisen: Vorspeisen, Risotto und Fischgerichte.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte: 65% Corvina, 25% Rondinella, 10% Molinara Beschreibung: Leuchtendes Rosa. Fruchtiges Bouquet nach Himbeeren und roten Johannisbeeren. Vollmundig und fruchtig im Geschmack mit angenehmer Frucht nach Erdbeere, Himbeere und weiteren Beeren. Erzeuger: Das Weingut Zenato wurde 1960 als Familienbetrieb gegründet und liegt in San Benedetto, im Süden des Gardasees. Carla und Sergio Zenato produzieren mit Tochter Nadia und Sohn Alberto hochwertige, international gefragte Weine. Das Weingut verfügt über rund 70 Hektar Rebflächen und gehört zu den führenden Betrieben Venetiens. Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l. - Via San Benedetto, 8 - 37019 Peschiera del Garda (VE) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 12 % Vol. Trinktemperatur: 10-12 ° C Empfohlene Speisen: Aperitif, Vorspeisen, Salate, helles Fleisch und Fischgerichte.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte: Rondinella, Corvina, Molinara Beschreibung: Roséfarben. Bouquet von Waldfrüchten. Trocken im Geschmack mit feinen Mandelnuancen. Weinsorte: Der Bardolino ist ein Wein, der schon im Mittelalter von den Mönchen in San Colombano vor dem sicheren Aussterben bewahrt und im Kloster hergestellt wurde. Der Name des Weins stammt von dem gleichnamigen Ort am Gardasee. Im Gebiet zwischen Peschiera, Garda und Bardolino am Gardasee wachsen die Reben für den Bardolino. Weine, die zwischen den Gemeinden Bardolino, Lazise und Affi angebaut, gekeltert und abgefüllt werden, dürfen die Bezeichnung ?Bardolino classico? tragen. Der Bardolino wird hauptsächlich aus den Rebsorten Corvina Veronese und Rondinella hergestellt, wobei der Zusatz von maximal 20 % anderer Rebsorten zugelassen ist. Es gibt die Qualitätsstufen DOC und DOCG. Der hochwertigere Bardolino DOCG trägt den Namenszusatz ?Superiore?. Der Bardolino ist ein leichter, gut trinkbarer Rotwein mit einem angenehm bitteren Nachgeschmack. Er sollte jung getrunken werden. Erzeuger: 1898 entstand in Soave die erste Kooperative für den Weinbau, die 1906 eine Produktionskapazität von 6.500 hl besaß. Sie war die erste Winzergenossenschaft, die im Veneto gegründet wurde, und etablierte sich nach wechselvollem Geschick schließlich 1930 endgültig unter der Bezeichnung Cantina Sociale Cooperativa di Soave. Die Gründungsmitglieder, deren Zahl anfangs 115 betrug, verpflichteten sich, jedes Jahr den Ertrag ihrer Weinberge einzubringen; die Genossenschaft sorgte für die Weinerzeugung aus den von den Genossenschaftlern angebauten Trauben und für den Verkauf des Weines; anschließend wurde der Erlös, nach Abzug der Auslagen und Unkosten, verteilt. Noch heute arbeitet die Winzergenossenschaft Soave nachdem ursprünglichen Ansatz der damaligen Kooperative, der den Zyklus 'von der Rebe bis zum Verkauf' komplett abdeckt und die vollständige Übereinstimmung der Interessen der Genossenschaftsmitglieder sowie große Flexibilität bei der Produktionsplanung ermöglicht. Cantina di Soave s.a.c. Viale Vittoria, 100 - 37038 Soave (VR) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 12,5 % Vol. Trinktemperatur: 8 - 10 ° C Lagerpotenzial: ca. 3 Jahre Empfohlene Speisen: passend zu allen Gerichten.  

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte: 60 % Corvina, 20 % Rondinella, 20 % Molinara Beschreibung: Rubinrot. Duftiges Bouquet. Trocken, würzig und harmonisch im Geschmack. Weinsorte: Der Bardolino ist ein Wein, der schon im Mittelalter von den Mönchen in San Colombano vor dem sicheren Aussterben bewahrt und im Kloster hergestellt wurde. Der Name des Weins stammt von dem gleichnamigen Ort am Gardasee. Im Gebiet zwischen Peschiera, Garda und Bardolino am Gardasee wachsen die Reben für den Bardolino. Weine, die zwischen den Gemeinden Bardolino, Lazise und Affi angebaut, gekeltert und abgefüllt werden, dürfen die Bezeichnung 'Bardolino classico' tragen. Der Bardolino wird hauptsächlich aus den Rebsorten Corvina Veronese und Rondinella hergestellt, wobei der Zusatz von maximal 20 % anderer Rebsorten zugelassen ist. Es gibt die Qualitätsstufen DOC und DOCG. Der hochwertigere Bardolino DOCG trägt den Namenszusatz 'Superiore'. Der Bardolino ist ein leichter, gut trinkbarer Rotwein mit einem angenehm bitteren Nachgeschmack. Er sollte jung getrunken werden. Erzeuger: 1898 entstand in Soave die erste Kooperative für den Weinbau, die 1906 eine Produktionskapazität von 6.500 hl besaß. Sie war die erste Winzergenossenschaft, die im Veneto gegründet wurde, und etablierte sich nach wechselvollem Geschick schließlich 1930 endgültig unter der Bezeichnung Cantina Sociale Cooperativa di Soave. Die Gründungsmitglieder, deren Zahl anfangs 115 betrug, verpflichteten sich, jedes Jahr den Ertrag ihrer Weinberge einzubringen; die Genossenschaft sorgte für die Weinerzeugung aus den von den Genossenschaftlern angebauten Trauben und für den Verkauf des Weines; anschließend wurde der Erlös, nach Abzug der Auslagen und Unkosten, verteilt. Noch heute arbeitet die Winzergenossenschaft Soave nachdem ursprünglichen Ansatz der damaligen Kooperative, der den Zyklus 'von der Rebe bis zum Verkauf' komplett abdeckt und die vollständige Übereinstimmung der Interessen der Genossenschaftsmitglieder sowie große Flexibilität bei der Produktionsplanung ermöglicht. Cantina di Soave s.a.c. Viale Vittoria, 100 - 37038 Soave (VR) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 11,5 % Vol. Trinktemperatur: 14 - 16 ° C Lagerpotenzial: ca. 4 Jahre Empfohlene Speisen: Nudel-, Reisgerichte, leichte Speisen, Käse.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte: Cabernet Sauvignon  Beschreibung: Rubinrot. Würziges Bouquet und vollmundig im Geschmack. Weinsorte: Cabernet Franc ist eine rote Rebsorte , die weit weniger als der Cabernet Sauvignon verbreitet ist. Cabernet Franc wird in den nördlichen Regionen, wie Lombardei, Latium, Friaul, Venetien, Südtirol und Trentino angebaut und gerne als Verschnitt eingesetzt. Der Wein ist meist etwas heller und enthält weniger Tannine als der Cabernet Sauvignon. Erzeuger: 1898 entstand in Soave die erste Kooperative für den Weinbau, die 1906 eine Produktionskapazität von 6.500 hl besaß. Sie war die erste Winzergenossenschaft, die im Veneto gegründet wurde, und etablierte sich nach wechselvollem Geschick schließlich 1930 endgültig unter der Bezeichnung Cantina Sociale Cooperativa di Soave. Die Gründungsmitglieder, deren Zahl anfangs 115 betrug, verpflichteten sich, jedes Jahr den Ertrag ihrer Weinberge einzubringen; die Genossenschaft sorgte für die Weinerzeugung aus den von den Genossenschaftlern angebauten Trauben und für den Verkauf des Weines; anschließend wurde der Erlös, nach Abzug der Auslagen und Unkosten, verteilt. Noch heute arbeitet die Winzergenossenschaft Soave nachdem ursprünglichen Ansatz der damaligen Kooperative, der den Zyklus 'von der Rebe bis zum Verkauf' komplett abdeckt und die vollständige Übereinstimmung der Interessen der Genossenschaftsmitglieder sowie große Flexibilität bei der Produktionsplanung ermöglicht. Cantina di Soave s.a.c. Viale Vittoria, 100 - 37038 Soave (VR) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 11,5 % Vol. Trinktemperatur: 18 - 20 ° C Lagerpotenzial: ca. 4 Jahre Empfohlene Speisen: kräftige Speisen, Braten Wildgerichte.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte: 100 % Chardonnay Beschreibung: Strohgelb. Ansprechend fruchtiges Bouquet. Frisch im Geschmack mit Anklängen von Grapefruit und Akazienblüten. Weinsorte: Chardonnay ist eine weiße Rebsorte und weltweit so begehrt, dass sie als Edelrebe gilt. Ursprünglich ist sie im Burgund beheimatet und nach der gleichnamigen Gemeinde benannt. Die Rebsorte Chardonnay ist eine natürliche Kreuzung der Sorten Pinot und Gouais Blanc. In Italien gilt sie als viertwichtigste, weiße Sorte und wird auf rund 12.000 Hektar, vor allem im Friaul, in Südtirol, im Trentino und in Venetien angebaut. Der Chardonnay-Wein zeichnet sich vor allem durch seinen Körperreichtum aus und besitzt einen verhältnismäßig hohen Alkoholgehalt. Als einer der wenigen Weißweine kann er vom Ausbau in Eichenfässern profitieren. Der Duft von exotischen Früchten, Melonen, reifen Stachelbeeren oder grünen Äpfeln ist typisch für den Chardonnay. Erzeuger: 1898 entstand in Soave die erste Kooperative für den Weinbau, die 1906 eine Produktionskapazität von 6.500 hl besaß. Sie war die erste Winzergenossenschaft, die im Veneto gegründet wurde, und etablierte sich nach wechselvollem Geschick schließlich 1930 endgültig unter der Bezeichnung Cantina Sociale Cooperativa di Soave. Die Gründungsmitglieder, deren Zahl anfangs 115 betrug, verpflichteten sich, jedes Jahr den Ertrag ihrer Weinberge einzubringen; die Genossenschaft sorgte für die Weinerzeugung aus den von den Genossenschaftlern angebauten Trauben und für den Verkauf des Weines; anschließend wurde der Erlös, nach Abzug der Auslagen und Unkosten, verteilt. Noch heute arbeitet die Winzergenossenschaft Soave nachdem ursprünglichen Ansatz der damaligen Kooperative, der den Zyklus 'von der Rebe bis zum Verkauf' komplett abdeckt und die vollständige Übereinstimmung der Interessen der Genossenschaftsmitglieder sowie große Flexibilität bei der Produktionsplanung ermöglicht. Cantina di Soave s.a.c. Viale Vittoria, 100 - 37038 Soave (VR) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 11,5 % Vol. Trinktemperatur: 10 - 12 ° C Lagerpotenzial: ca. 3 Jahre Empfohlene Speisen: Aperitif, Vorspeisen, Fischgerichte, Gemüsegerichten, Eierspeisen, Käse.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte: Merlot Beschreibung: Rubinrot. Intensives Bouquet. Trocken im Geschmack. Weinsorte: Merlot ist eine rote Rebsorte, die ursprünglich aus Bordeaux stammt. Die Bezeichnung Merlot kommt vom französischen Wort ?merle? = Amsel und soll auf die Vorliebe der Amseln für diese Rebsorte hinweisen.  Zur Herkunft der Rebsorte ist wenig bekannt. Erstmals wird sie im Bordeaux im 14. Jahrhundert und in Italien im Jahre 1855 schriftlich erwähnt.  Der Merlot ist weich, schmeckt etwas nach Pflaumen und hat einen mittleren bis hohen Alkoholgehalt.  Merlot eignet sich hervorragend zum Verfeinern und Harmonisieren anderer Rebsorten. Dazu eignet sich Cabernet Sauvignon besonders gut. In Italien wird der Merlot häufig mit der Rebsorte Sangiovese verschnitten. Erzeuger: 1898 entstand in Soave die erste Kooperative für den Weinbau, die 1906 eine Produktionskapazität von 6.500 hl besaß. Sie war die erste Winzergenossenschaft, die im Veneto gegründet wurde, und etablierte sich nach wechselvollem Geschick schließlich 1930 endgültig unter der Bezeichnung Cantina Sociale Cooperativa di Soave. Die Gründungsmitglieder, deren Zahl anfangs 115 betrug, verpflichteten sich, jedes Jahr den Ertrag ihrer Weinberge einzubringen; die Genossenschaft sorgte für die Weinerzeugung aus den von den Genossenschaftlern angebauten Trauben und für den Verkauf des Weines; anschließend wurde der Erlös, nach Abzug der Auslagen und Unkosten, verteilt. Noch heute arbeitet die Winzergenossenschaft Soave nachdem ursprünglichen Ansatz der damaligen Kooperative, der den Zyklus 'von der Rebe bis zum Verkauf' komplett abdeckt und die vollständige Übereinstimmung der Interessen der Genossenschaftsmitglieder sowie große Flexibilität bei der Produktionsplanung ermöglicht. Cantina di Soave s.a.c. Viale Vittoria, 100 - 37038 Soave (VR) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 11,5 Vol. % Trinktemperatur: 15 - 18 ° C Lagerpotenzial: ca. 4 Jahre Empfohlene Speisen: helle Fleischsorten, Bratengerichte.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte: Pinot Grigio Beschreibung: Strohgelb. Sauberes, intensives Bouquet. Trocken im Geschmack. Weinsorte: Der Pinot Grigio ist eine Weißwein-Rebsorte, deren Beerenhaut rötlich bis rot eingefärbt ist. 1711 soll sie von dem Kaufmann Johann Seger Ruland in Speyer in einem alten Weinberg gefunden worden sein, nachdem sie aus Frankreich nach Deutschland gebracht wurde. Als Ruland den Wert der Sorte erkannte, sorgte er für deren Verbreitung. Der Pinot Grigio liefert säurearme, aber körper- und extraktreiche Weißweine mit einem eher hohen Alkoholgehalt und einer kräftig goldgelben Farbe. Bei sehr guten Qualitäten kann man auch leichte Brauntöne wahrnehmen. Erzeuger: 1898 entstand in Soave die erste Kooperative für den Weinbau, die 1906 eine Produktionskapazität von 6.500 hl besaß. Sie war die erste Winzergenossenschaft, die im Veneto gegründet wurde, und etablierte sich nach wechselvollem Geschick schließlich 1930 endgültig unter der Bezeichnung Cantina Sociale Cooperativa di Soave. Die Gründungsmitglieder, deren Zahl anfangs 115 betrug, verpflichteten sich, jedes Jahr den Ertrag ihrer Weinberge einzubringen; die Genossenschaft sorgte für die Weinerzeugung aus den von den Genossenschaftlern angebauten Trauben und für den Verkauf des Weines; anschließend wurde der Erlös, nach Abzug der Auslagen und Unkosten, verteilt. Noch heute arbeitet die Winzergenossenschaft Soave nachdem ursprünglichen Ansatz der damaligen Kooperative, der den Zyklus 'von der Rebe bis zum Verkauf' komplett abdeckt und die vollständige Übereinstimmung der Interessen der Genossenschaftsmitglieder sowie große Flexibilität bei der Produktionsplanung ermöglicht. Cantina di Soave s.a.c. Viale Vittoria, 100 - 37038 Soave (VR) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 11,5 % Vol. Trinktemperatur: 8 - 10° C Lagerpotenzial: ca. 4 Jahre Empfohlene Speisen: Aperitif, Fisch, Schinken mit Melone.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte: Gargarnega, Trebbiano di Soave Beschreibung: Hell strohgelb. Angenehm fruchtiges Bouquet. Trocken und frisch im Geschmack. Weinsorte: Beim Fluss Adige liegt die Stadt Soave und aus dieser Region kommt auch der sehr bekannte Wein. Der Soave Classico wird aus der Rebsorte Garganega hergestellt mit einem Mindestalkoholgehalt von 10,5%, und als ?Superiore? mit mindestens 11,5 %. Der Name 'Soave' stammt von den Hohenstaufern (it. 'svevi'), die während der langobardischen Epoche aus dem Norden in diese Gegend kamen. Der Wein sollte jung getrunken werden, kann aber bis zu zwei Jahre auch im Keller gelagert werden. Erzeuger: 1898 entstand in Soave die erste Kooperative für den Weinbau, die 1906 eine Produktionskapazität von 6.500 hl besaß. Sie war die erste Winzergenossenschaft, die im Veneto gegründet wurde, und etablierte sich nach wechselvollem Geschick schließlich 1930 endgültig unter der Bezeichnung Cantina Sociale Cooperativa di Soave. Die Gründungsmitglieder, deren Zahl anfangs 115 betrug, verpflichteten sich, jedes Jahr den Ertrag ihrer Weinberge einzubringen; die Genossenschaft sorgte für die Weinerzeugung aus den von den Genossenschaftlern angebauten Trauben und für den Verkauf des Weines; anschließend wurde der Erlös, nach Abzug der Auslagen und Unkosten, verteilt. Noch heute arbeitet die Winzergenossenschaft Soave nachdem ursprünglichen Ansatz der damaligen Kooperative, der den Zyklus 'von der Rebe bis zum Verkauf' komplett abdeckt und die vollständige Übereinstimmung der Interessen der Genossenschaftsmitglieder sowie große Flexibilität bei der Produktionsplanung ermöglicht. Cantina di Soave s.a.c. Viale Vittoria, 100 - 37038 Soave (VR) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 11,5 % Vol. Trinktemperatur: 8 - 9 ° C Lagerpotenzial: ca. 3 Jahre Empfohlene Speisen: Aperitif, Vorspeisen, Suppen, Fischgerichte.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte: Corvina, Rondinella, Molinara Beschreibung: Rubinrot. Intensives Bouquet mit Waldfruchtnoten. Trocken und weich im Geschmack. Weinsorte: Valpolicella-Weine werden aus den Rebsorten Rondinella, Corvina Veronese und Molinara hergestellt und stammen aus dem Valpolicella-Gebiet bei Verona, in Venetien. Sie sind ideal für den Sommer, meist leicht und werden jung getrunken. Sehr hochwertige Exemplare können aber auch komplex und konzentriert sein. Den Winzern ist es erlaubt, auch kleinere Mengen anderer Rebsorten hinzuzufügen, wie z. B. Sangiovese, Cabernet Franc, Negrara, Croatina, etc.. Erzeuger: 1898 entstand in Soave die erste Kooperative für den Weinbau, die 1906 eine Produktionskapazität von 6.500 hl besaß. Sie war die erste Winzergenossenschaft, die im Veneto gegründet wurde, und etablierte sich nach wechselvollem Geschick schließlich 1930 endgültig unter der Bezeichnung Cantina Sociale Cooperativa di Soave. Die Gründungsmitglieder, deren Zahl anfangs 115 betrug, verpflichteten sich, jedes Jahr den Ertrag ihrer Weinberge einzubringen; die Genossenschaft sorgte für die Weinerzeugung aus den von den Genossenschaftlern angebauten Trauben und für den Verkauf des Weines; anschließend wurde der Erlös, nach Abzug der Auslagen und Unkosten, verteilt. Noch heute arbeitet die Winzergenossenschaft Soave nachdem ursprünglichen Ansatz der damaligen Kooperative, der den Zyklus 'von der Rebe bis zum Verkauf' komplett abdeckt und die vollständige Übereinstimmung der Interessen der Genossenschaftsmitglieder sowie große Flexibilität bei der Produktionsplanung ermöglicht. Cantina di Soave s.a.c. Viale Vittoria, 100 - 37038 Soave (VR) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 11,5 % Vol. Trinktemperatur: 18 - 19 ° C Lagerpotenzial: ca. 4 Jahre Empfohlene Speisen: rote Fleischsorten, Käse.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte: 70% Corvina, 30% Molinara und Rondinella. Beschreibung: Intensives Rubinrot. Komplexes Bouquet nach Waldbeeren. Vielschichtig und elegant im Geschmack. Weinsorte: Valpolicella-Weine werden aus den Rebsorten Rondinella, Corvina Veronese und Molinara hergestellt und stammen aus dem Valpolicella-Gebiet bei Verona, in Venetien. Sie sind ideal für den Sommer, meist leicht und werden jung getrunken. Sehr hochwertige Exemplare können aber auch komplex und konzentriert sein. Den Winzern ist es erlaubt, auch kleinere Mengen anderer Rebsorten hinzuzufügen, wie z. B. Sangiovese, Cabernet Franc, Negrara, Croatina, etc.. Der Ripasso wird in der zweiten Passage mit Amarone-Trester vergoren. Erzeuger: 1898 entstand in Soave die erste Kooperative für den Weinbau, die 1906 eine Produktionskapazität von 6.500 hl besaß. Sie war die erste Winzergenossenschaft, die im Veneto gegründet wurde, und etablierte sich nach wechselvollem Geschick schließlich 1930 endgültig unter der Bezeichnung Cantina Sociale Cooperativa di Soave. Die Gründungsmitglieder, deren Zahl anfangs 115 betrug, verpflichteten sich, jedes Jahr den Ertrag ihrer Weinberge einzubringen; die Genossenschaft sorgte für die Weinerzeugung aus den von den Genossenschaftlern angebauten Trauben und für den Verkauf des Weines; anschließend wurde der Erlös, nach Abzug der Auslagen und Unkosten, verteilt. Noch heute arbeitet die Winzergenossenschaft Soave nachdem ursprünglichen Ansatz der damaligen Kooperative, der den Zyklus 'von der Rebe bis zum Verkauf' komplett abdeckt und die vollständige Übereinstimmung der Interessen der Genossenschaftsmitglieder sowie große Flexibilität bei der Produktionsplanung ermöglicht. Cantina di Soave s.a.c. Viale Vittoria, 100 - 37038 Soave (VR) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 13 % Vol. Trinktemperatur: 14 - 16 ° C Lagerpotenzial: ca. 6 Jahre Empfohlene Speisen: rote Fleischsorten, Wild, Geflügel und reifer Käse.

Descrizione di www.vineola.de: Traubensorte: 70% Corvina, 30% Molinara und Rondinella. Beschreibung: Intensives Rubinrot mit grnatroten Reflexen. Komplexes furchtiges Bouquet nach Kirschen, Waldbeeren, Weichseln und Schokolade. Vielschichtig und elegant im Geschmack. Weinsorte: Valpolicella-Weine werden aus den Rebsorten Rondinella, Corvina Veronese und Molinara hergestellt und stammen aus dem Valpolicella-Gebiet bei Verona, in Venetien. Sie sind ideal für den Sommer, meist leicht und werden jung getrunken. Sehr hochwertige Exemplare können aber auch komplex und konzentriert sein. Den Winzern ist es erlaubt, auch kleinere Mengen anderer Rebsorten hinzuzufügen, wie z. B. Sangiovese, Cabernet Franc, Negrara, Croatina, etc.. Erzeuger: 1898 entstand in Soave die erste Kooperative für den Weinbau, die 1906 eine Produktionskapazität von 6.500 hl besaß. Sie war die erste Winzergenossenschaft, die im Veneto gegründet wurde, und etablierte sich nach wechselvollem Geschick schließlich 1930 endgültig unter der Bezeichnung Cantina Sociale Cooperativa di Soave. Die Gründungsmitglieder, deren Zahl anfangs 115 betrug, verpflichteten sich, jedes Jahr den Ertrag ihrer Weinberge einzubringen; die Genossenschaft sorgte für die Weinerzeugung aus den von den Genossenschaftlern angebauten Trauben und für den Verkauf des Weines; anschließend wurde der Erlös, nach Abzug der Auslagen und Unkosten, verteilt. Noch heute arbeitet die Winzergenossenschaft Soave nachdem ursprünglichen Ansatz der damaligen Kooperative, der den Zyklus 'von der Rebe bis zum Verkauf' komplett abdeckt und die vollständige Übereinstimmung der Interessen der Genossenschaftsmitglieder sowie große Flexibilität bei der Produktionsplanung ermöglicht. Cantina di Soave s.a.c. Viale Vittoria, 100 - 37038 Soave (VR) - Italien Allergiehinweis: enthält Sulfite Alkoholgehalt: 14,5 % Vol. Trinktemperatur: 18° C Lagerpotenzial: ca. 8 Jahre Empfohlene Speisen: rote Fleischsorten, Wild, Geflügel und reifer Käse.

Descrizione di www.bremer-weinkolleg.de: Ottella Lugana ist nicht nur einer der meist verkauften Lugana Italiens, sondern der erste Lugana überhaupt: 1905 war die Familie Montresor, die seit 4 Generationen das Weingut Ottella führt, die ei...

Descrizione di www.bremer-weinkolleg.de: Die Trauben für den charakterstarken Le Creete stammen aus dem gleichnamigen, 12 Hektar großen Weinberg in San Benedetto di Lugana, südlich des Gardasees. Der sehr hohe Anteil an weißem Ton in den Böd...

Descrizione di www.bremer-weinkolleg.de: Die Trauben für den Molceo Lugana Riserva werden erst im Oktober gelesen, die ganzen Trauben schonend gepresst und nach der Gärung 18 Monate auf der Feinhefe, teilweise in Stahl, teilweise in Barrique...

Descrizione di www.bremer-weinkolleg.de: Von Ottella kommt dieserRoses Roses Rosato Alto Mincio, eine Cuvée aus Corvina Veronese, Lagrein und Rondinella, die in den Weinbergen auf den Moränenhügel des Alto Mincio wachsen. Bei der selektiven...

Descrizione di inbarrique.de: Über das Weingut Das Familienweingut Zanato wurde 1960 in San Benedetto gegründet und liegt in der malerischen Landschaft am Gardasee. Rebsorten 100% Pinot Grigio Alkoholgehalt: 12,5 Vol.% Verkostungs...

Descrizione di inbarrique.de: Rebsorten Corvina, Rondinella, Molinara Alkoholgehalt: 12,5 Vol.% Verkostungsnotiz Kräftiges, dunkles rose mit Hang in ein dunkleres Rot. Die Nase wird umgarnt von reifen Beeren und Kirschen. Schöne K...

Descrizione di inbarrique.de: Über das Weingut Über das Weingut: Die Wurzeln der Weinbautradition rund um den Gardasee reichen bis in die Römerzeit zurück. Gut, solange gibt es das Familienweingut Zenato noch nicht. Schließlich wu...

Descrizione di inbarrique.de: Rebsorten Trebbiano di Lugana Alkoholgehalt: 13,0 Vol.% Verkostungsnotiz Leuchtendes, helles Goldgelb. Kraftvolles Bukett mit reifen Zitrusfrüchten, Apfelnoten, Aprikosen, floralen Anklängen und einem...

Descrizione di inbarrique.de: Über das Weingut Die Wurzeln der Weinbautradition rund um den Gardasee reichen bis in die Römerzeit zurück. Gut, solange gibt es das Familienweingut Zenato noch nicht. Schließlich wurde es „erst“ 1960...

Descrizione di inbarrique.de: Rebsorten Chardonnay Alkoholgehalt: 13,0 Vol.% Verkostungsnotiz Helles Zitrusgelb. Das Bukett ist reich an Zitrusfrüchten, Ananas, Mango, florale Anklänge. Am Gaumen komplex und rund. Die Aromen des B...

Descrizione di inbarrique.de: Über das Weingut Das Familienweingut Zanato wurde 1960 in San Benedetto gegründet und liegt in der malerischen Landschaft am Gardasee. Rebsorten Garganega, Trebbiano, Chardonnay, Friulano, Riesling Al...

Descrizione di inbarrique.de: Über das Weingut Über das Weingut: Die Wurzeln der Weinbautradition rund um den Gardasee reichen bis in die Römerzeit zurück. Gut, solange gibt es das Familienweingut Zenato noch nicht. Schließlich wu...

Descrizione di inbarrique.de: Über das Weingut Die Wurzeln der Weinbautradition rund um den Gardasee reichen bis in die Römerzeit zurück. Gut, solange gibt es das Familienweingut Zenato noch nicht. Schließlich wurde es „erst“ 1960...