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Descrizione di www.gute-weine.de: Schweiz Donatsch Chardonnay Passion 2020 0,75l weiß Bündner Herrschaft Chardonnay 100% Holzausbau Lobenberg 94, Parker 92, Suckling 92 Kräftig und ernsthaft zeigt sich der Chardonnay Passion, der mir besonders in der Nase gefällt. Ich finde etwas Quitte und Mandeln. Das ist keine Fruchtbombe und auch keine Butterscotch-Creme a la Kalifornien, sondern ein dezenter, sehr eleganter, vom Kalkstein geprägter, kühler Chardonnay. Ein Wein für trainierte Gaumen, der eher karg und geradlinig daherkommt. Feine Zitrusnuancen, Zitronenmelisse, etwas Brioche, stahlige Mineralität. Sehr subtil, mit schweizer Understatement und ein klarer Ausdruck des gemäßigten Klimas im Rheintal. Sehr schick. 94/100

Descrizione di www.gute-weine.de: Schweiz Donatsch Pinot Noir Passion 2019 0,75l rot Bündner Herrschaft Pinot Noir 100% Holzausbau Lobenberg 94+, Parker 93, Suckling 92 Ein eher kühles Frühjahr mit durchwachsener Blüte, auch war der Sommer nicht so heiß und trocken wie 2018. Zudem ist der Ertrag 2019 deutlich geringer ausgefallen. Viel Arbeit im Weinberg und beim Sortieren war nötig, um solch eine geniale Qualität zu erreichen wie hier bei Donatsch. Die Trauben haben moderate Reifewerte erreicht, ein sehr klassischer Jahrgang. Der Passion wirkt in Nase und am Gaumen ungemein dicht. Sehr feingliedrig im Bouquet, nussig und rauchig, dann klare Herzkirsche. Besitzt kräftige, aber total feine Tannine und glänzt am Gaumen durch ungemeinen Druck und eine schöne Kirschfrische. Ich schmecke viel Walderdbeeren, auch Nelke. Schicke Säurestruktur, ein enorm geschliffener Pinot, der sich galant über den Gaumen spannt. Sehr lang und vielschichtig im Abgang. 94+/100

Descrizione di www.gute-weine.de: Schweiz Donatsch Chardonnay Passion 2019 0,75l weiß Bündner Herrschaft Chardonnay 100% Holzausbau Lobenberg 94, Suckling 91 Kräftig und ernsthaft zeigt sich der Chardonnay Passion, der mir besonders in der Nase gefällt. Ich finde etwas Quitte und Mandeln. In der Nase wirkt der Wein verhalten, wie auch am Gaumen. Ein Wein für trainierte Gaumen, der ultra karg und geradlinig daherkommt. Subtiler Chardonnay, nie sich aufdrängend. 94/100

Descrizione di www.gute-weine.de: Schweiz Donatsch Pinot Noir Passion 2020 0,75l rot Bündner Herrschaft Pinot Noir 100% Holzausbau Lobenberg 94+, Weinwisser 17,5, Parker 91 Der Passion wirkt in Nase und am Gaumen ungemein dicht. Sehr feingliedrig im Bouquet, nussig und rauchig, dann klare Herzkirsche. Besitzt kräftige, aber total feine Tannine und glänzt am Gaumen durch ungemeinen Druck und eine schöne Kirschfrische. Ich schmecke viel Walderdbeeren, auch Nelke. Schicke Säurestruktur, ein enorm geschliffener Pinot, der sich galant über den Gaumen spannt. Sehr lang und vielschichtig im Abgang. 94+/100

Descrizione di www.gute-weine.de: Schweiz Donatsch Pinot Noir Passion 2017 0,75l rot Bündner Herrschaft Pinot Noir 100% Holzausbau Lobenberg 94+, Parker 92+ Der Passion wirkt in Nase und am Gaumen ungemein dicht. Sehr feingliedrig im Bouquet, nussig, klare Herzkirsche. Besitzt kräftige Tannine und glänzt am Gaumen durch ungemeinen Druck. Ich schmecke viel Walderdbeeren, auch Nelke. Schöne Säurestruktur, feinstes Tannin. Ein enorm geschliffener Pinot, der sich über den Gaumen spannt. Sehr lang und vielschichtig im Abgang. 94+/100

Descrizione di www.bremer-weinkolleg.de: Der Fendant de Sierre von Rouvinez leuchtet im Glas hellgelb mit leicht grauen und grünlichen Tönen. In der Nase ein blumiger Duft von Reben- und Lindenblüten, mineralischer Extrakt von Feuerstein und...

Descrizione di www.bremer-weinkolleg.de: Der Château Lichten ist eine Cuvée aus drei Rebsorten: dem Cornalin, dem Humagne rouge und dem Syrah. Cornalin und Humagne rouge sind alte, einheimische Rebsorten, während der Syrah auf den besten Hän...

Descrizione di www.vinello.de: Dôle de Sierre Valais AOC - Domaines Rouvinez günstig online kaufen ✓ Zuverlässiger Versand ✓ Jetzt Dôle de Sierre im Shop bestellen! VINELLO

Descrizione di www.der-schmeckt-mir.de: Im Zentrum der Region Mont-sur-Rolle, in der Appellation La Côte nahe Lausanne, thront das Château de Châtagneréaz über dem Genfer See. Der Name des Château leitet sich von den Kastanienwäldern ab, di...

Descrizione di www.der-schmeckt-mir.de: Ein feiner und charakteristischer Fendant aus dem Schweizer Kanton Wallis (Valais). Die Cave St. Pierre liegt inmitten der herrlichen Rebberge von Chamoson (Schweizer Rhônetal). Nach dem Prinzip, dass...

Descrizione di www.der-schmeckt-mir.de: Die Weinkellerei Cave St. Pierre liegt in Chamoson, dem Herzen des Walliser Anbaugebietes mit seinen herrlichen Rebbergen. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden, die mit Schiefer und Granit durchse...

Descrizione di www.jacovin.de: Rebsorte: Merlot, Kr?ftiges Rubinrot, Duft nach reifer rote Frucht wie Pflaume, kleiner Waldbeere und Eukalyptusblatt mit w?rzigen leicht ger?steten Aromen und Balsamnoten, sch?ne und reiche Struktur,...

Descrizione di www.jacovin.de: Die Trauben dieser Premiumcollektion werden w?hrend der vollen Reife geerntet und separat vinifiziert. Der Ausbau des Weins erfolgt vollst?ndig in Eichenf?ssern unterschiedlicher Herkunft und dauert 1...

Descrizione di www.jacovin.de: Hier zeigt die Schweiz, was man aus Merlot alles herausholen kann: balsamische Aromatik und gro?e Konzentration, dunkle Frucht mit fleischigem Biss und eine feinw?rzige Benotung. Die Holzfassreife zei...

Descrizione di www.jacovin.de: Die "Valentina Tamborini Wine Collection" wurde aus einer Geschichte der Leidenschaft und Hingabe f?r das Familienunternehmen Tamborini Vini aus der Schweiz geboren. In dieser neuen Valentina-Kollekti...

Descrizione di www.jacovin.de: Trauben aus einer streng selektierten Ernte unter der Auswahl von besten Weinbergen in den Gemeinden Morges un Nyon, und den Gemeinden Etoy sowie Givrins. Hellgold mit leuchtenden Reflexen funkelt er...

Descrizione di www.jacovin.de: Cave de la C?te im Weinanbaugebiet Waadtland - Genfer See, kommt dieser Gamay aus auserlesenen Parzellen der Romandie am Ufer des Genfersees, in den Kantonen Genf und Vaud. Im Glas ein ziegelrot mit e...

Descrizione di aproposwein.com: Brancaia TRE ist eine Cuvée aus Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon. Die Grundlage für diesen Weinsind die Trauben aus den drei Weingütern: Brancaia (Castellina), Poppi (Radda) und Brancaia in...

Descrizione di aproposwein.com: Ein Provence-Rosé, der sich im Glas in einem hellen Rosa zeigt. Sein fruchtig-frisches Bukett von Erdbeeren und exotischen Früchten gefällt schon auf Anhieb. Der wunderschöne Sommerbote der kleinen, a...

Descrizione di aproposwein.com: Ein Provence-Rosé, der sich im Glas in einem hellen Rosa zeigt. Sein fruchtig-frisches Bukett von Erdbeeren und exotischen Früchten gefällt schon auf Anhieb. Der wunderschöne Sommerbote der kleinen, a...

Descrizione di aproposwein.com: Ein Provence-Rosé, der sich im Glas in einem hellen Rosa zeigt. Sein fruchtig-frisches Bukett von Erdbeeren und exotischen Früchten gefällt schon auf Anhieb. Der wunderschöne Sommerbote der kleinen, a...

Descrizione di www.gute-weine.de: Schweiz Marie-Thérèse Chappaz Grain Pinot Charrat 2019 0,75l rot Wallis Pinot Noir 100% Holzausbau Lobenberg 94–95+, Parker 92+ Biowein Dieser Pinot Noir aus der Gemeinde Charrat ist keine Reise ins Burgund, sondern ein Herkunftswein des Wallis. Das muss man wissen, bevor man den Wein ins Glas bekommt. In der Bordeauxflasche gefüllt, wie die meisten Erzeugnisse von Chappaz, liegt er granatfarben im Glas. Das Bouquet ist ganz feinwürzig, ein Stück erinnert es an kindliche Kirchengänge, ohne die Assoziationen an Pflichterfüllung hervorzurufen. Myrrhe breitet sich hier über reifer Sauerkirsche und der Holzwürze aus. Schlehe, Hagebutte, etwas Lakritz und noch eine Spur Fichtennadeln. Die Nase ist würzig, rauchig und streng. Am Gaumen wirkt das Tannin schon weich und fein geschliffen. Die Säure ist prägnant, der Wein fleischig und voller schwarzer Früchte. Daneben auch Feigen, etwas Rahm. Der Wein wurde nicht im französischen Barrique ausgebaut, sondern im größeren Holz. Hier steht die kühle aber doch reife Frucht im Vordergrund. Chappaz empfiehlt den Wein in den ersten 5 Jahren zu genießen. Er ist auch direkt nach dem Eingießen voll da. Eine ganz eigenständige Art von Pinot Noir, die nichts anderes imitieren will, sondern die Herkunft Wallis widerspiegelt. Muss man probiert haben! 94-95+/100

Descrizione di www.gute-weine.de: Schweiz Hansruedi Adank Blanc de Noir Brut Flaschengärung 0,75l weiß Bündner Herrschaft Pinot Noir 100% Gerstl 19, Falstaff 95, Lobenberg 94+ Ein Schaumwein aus einer der besten und berühmtesten Gemeinden Graubündens. Seinen Ruhm verdankt der Ort vor allem den Gantenbeins, die hier beinahe Nachbarn von Hansruedi Adank sind. Dass das Terroir hier zu ganz Großem fähig ist, wurde schon mehrfach bewiesen. Ein fast mediterranes Klima tagsüber, aber deutlich kühlere Nächte, perfekte Kalksteinböden. Das Schweizer Rheintal ist ebenso prädestiniert für Pinot Noir und Chardonnay wie das Burgund. Adank ist in Deutschland weit weniger bekannt als Gantenbein, aber im Heimatmarkt beinahe genauso gesucht und gehypt. Eine überschaubare Produktion und ein sehr zurückhaltendes Exportverhalten machen es äußerst schwer diese Weine außerhalb der Schweiz zu ergattern. Auf einer großen Burgunderprobe traf ich Hansruedi Adank allerdings persönlich und er versprach mir eine kleine Allokation seiner raren Weine. Der Schaumwein vom in der Schweiz legendären Hansruedi Adank ist natürlich aus seiner Leitrebsorte, dem Pinot Noir hergestellt. Der Grundwein wird 10 Monate im Edelstahl ausgebaut, danach traditionelle Flaschengärung, komplett handgerüttelt. Ohnehin ist hier im Familienbetrieb Adank alles Handarbeit. Die Nase zeigt typische Aromen von Pinot Noir aus Graubünden mit feiner Rauchigkeit, dazu zarte Beerenfrucht, weiße Johannisbeere, Limette, weiße Blüten, Akazie, ein bisschen verspielt mit schöner Extraktsüße schon im Duft, denn der Blanc de Noir kommt ganz ohne Zuckerzusatz aus. Am Gaumen klar und saftig, auch hier eine verspielte und zarte weiße Frucht, die von hellen Blüten begleitet wird. Weiße Pampelmuse, Zitrusfrische, geschälte Mandel, ganz feiner Rauch und leichter Salztouch im Nachhall. Sehr harmonisch, ausgewogen am Gaumen und sehr trinkanimierend, fast mundwässernd in seiner hellfruchtigen Saftigkeit. Durch die schöne Extraktsüße ist er nie aggressiv oder bissig. Ein schöner, milder Blanc de Noir Charakter. Macht Freude! 94+/100

Descrizione di www.gute-weine.de: Schweiz Domaine Louis Bovard Chasselas Ilex Calamin Grand Cru 2020 0,75l weiß Waadt Chasselas 100% Holzausbau Lobenberg 93–94 Dies ist ein Chasselas mit Barrique-Ausbau, bei dem Bovard die malolaktische Gärung nicht einleitet. Dies verleiht der sonst sehr säurearmen Rebsorte eine ungewohnte, verblüffende Frische, die gekonnt im Holzausbau zur Harmonie findet. Mittelkräftiges Goldgelb, ganz klar im Glas. Im Vergleich zum Terre à Boire erweist sich das Bouquet als kräftiger und besitzt eine prägnantere Frucht. Hier schwingt neben den typisch glockenklaren und floralen Noten auch etwas reife Nektarine mit. Am Gaumen zieht dieser Grand Cru dann nochmals an. Er wirkt sehr füllig und wie alle Weine des Hauses knochentrocken. Da ist wieder diese Finesse, wie man sie eigentlich beim Chasselas kaum findet. Das ist nicht ganz die hedonistische Schiene, wie die Gutedel von Ziereisens dies perfekt verkörpern, mehr die fordernde Art. Ein feines Gerbstoffgerüst kleidet den Wein, etwas Bittermandel, auch Grapefruit und Pfirsiche sind als primäre Aromen zu nennen. Der Wein klingt langsam aus und schreit nach einer Essensbegleitung. Meeresfisch in Olivenöl gebraten, aber eben auch sehr fetthaltige Speisen und Milchprodukte. Bovard empfiehlt den Wein zu karaffieren und bei ca. 14 Grad Celsius zu genießen. 93-94/100

Descrizione di www.gute-weine.de: Schweiz Domaine Louis Bovard Chasselas Dezaley Grand Cru 2020 0,75l weiß Waadt Chasselas 100% Lobenberg 95, Parker 93 Kräftiges Goldgelb, ganz klar im Glas. Der Grand Cru Dezaley ist der lagerfähigste Chasselas von Louis Bovard und trotzdem der in der Jugend expressivste. Mirabelle, Mandel, weiße Blüten, Akazienhonig tummeln sich im Glas. Am Gaumen wirkt der Wein wie aus einem Guss. Für diese feinmaschige Aromatik sorgen auch die kalk- und tonhaltigen Böden, auf denen die Rebsorte nahezu aushungert und ihre Wurzeln tief ausfahren muss, um an Nährstoffe zu kommen. Der Wein erinnert in seiner majestätischen Art an andere Monolithe, wie den Morstein von Wittmann, der ebenfalls kraftvoll und doch erhaben am Gaumen daherkommt. Das ist ein hoch komplexer Weißwein mit niedriger Säure und kräftigem Körper, der nach einer Essensbegleitung schreit und fetthaltige Speisen meistern kann. Bitte karaffieren und nicht zu kalt genießen. Der Wein baut mit der Reife bekanntlich seine salzige Aromatik weiter aus. 95/100

Descrizione di www.gute-weine.de: Schweiz Hansruedi Adank Fläscher Pinot Noir 2020 0,75l rot Bündner Herrschaft Pinot Noir 100% Holzausbau Lobenberg 93+ Ein Ortswein aus einer der besten und berühmtesten Gemeinden Graubündens. Seinen Ruhm verdankt der Ort vor allem den Gantenbeins, die hier beinahe Nachbarn von Hansruedi Adank sind. Dass das Terroir hier zu ganz Großem fähig ist, wurde schon mehrfach bewiesen. Ein fast mediterranes Klima tagsüber, aber deutlich kühlere Nächte, perfekte Kalksteinböden. Das Schweizer Rheintal ist ebenso prädestiniert für Pinot Noir und Chardonnay wie das Burgund. Adank ist in Deutschland weit weniger bekannt als Gantenbein, aber im Heimatmarkt beinahe genauso gesucht und gehypt. Eine überschaubare Produktion und ein sehr zurückhaltendes Exportverhalten machen es äußerst schwer diese Weine außerhalb der Schweiz zu ergattern. Auf einer großen Burgunderprobe traf ich Hansruedi Adank allerdings persönlich und er versprach mir eine kleine Allokation seiner raren Weine. Sein Fläscher Pinot Noir wird entrappt und spontan vergoren. Der Ausbau von 18 Monaten erfolgt im Holz, mal im Barrique, mal im Stückfass. Feine Kirschnase mit dunkelwürzigen Einflüssen wie sie typisch für Graubündner Pinot Noirs sind. Dazu etwas Holunder, blaue Waldbeeren, Rauch, ein Bund getrocknete Kräuter. Eine geradlinige und offene Nase mit sehr schöner, ansprechender Frucht. Im Mund setzt sich diese leicht angeflämmte rot-schwarze Kirsche fort, dazu Rauch- und Kalksteinnoten, fein austarierte Bitterstoffe im Nachhall, animierend, saftig, feingliedrig, leicht salzig und kühl. Ein sehr Terroir-getreuer Schweizer Pinot Noir, der seine Heimat und diese kühlen Kalksteinböden Fläschs eindeutig durchscheinen lässt. Die Frucht ist klar und rein, nahezu kristallin, herb, dunkelwürzig, perfekt balanciert dank toller Säurestruktur und daher grandios trinkfreudig. Genau dafür steht Graubünden und nur wenige schaffen es dies so unverfälscht und pur in die Flasche zu bringen wie Hansruedi Adank. 93+/100

Descrizione di www.gute-weine.de: Schweiz Hansruedi Adank Pinot Noir Fläscher Spondis 2019 0,75l rot Bündner Herrschaft Pinot Noir 100% Holzausbau Lobenberg 97 Fläsch, eine der besten Gemeinden Graubündens. Seinen Ruhm verdankt der Ort vor allem den Gantenbeins, die hier beinahe Nachbarn von Hansruedi Adank sind. Dass das Terroir hier zu ganz Großem fähig ist, wurde schon mehrfach bewiesen. Ein fast mediterranes Klima tagsüber, aber deutlich kühlere Nächte, perfekte Kalksteinböden. Das Schweizer Rheintal ist ebenso prädestiniert für Pinot Noir und Chardonnay wie das Burgund. Adank ist in Deutschland weit weniger bekannt als Gantenbein, aber im Heimatmarkt beinahe genauso gesucht und gehypt. Eine überschaubare Produktion und ein sehr zurückhaltendes Exportverhalten machen es äußerst schwer diese Weine außerhalb der Schweiz zu ergattern. Auf einer großen Burgunderprobe traf ich Hansruedi Adank allerdings persönlich und er versprach mir eine kleine Allokation seiner raren Weine. Die Einzellagenabfüllung Spondis stammt aus einer kleinen Cru Parzelle am Fläscher Berg, es ist der steilste Südwest-Abschnitt der Fläscher Halde. Fast 50 Jahre alte Reben stehen auf tiefem Kalksteinfelsboden mit leichter Schieferauflage darüber. Spontane Vergärung im offenen Holzgärständer und danach 18 monatiger Ausbau im Barrique, unfiltriert und ungeschönt abgefüllt. Wunderbare Nase, erstaunlich viel rote Einflüsse und gar nicht mal nur dunkel wie so oft. Schöne, reine Sauerkirsche, etwas wilde Himbeere, salzige Brise, etwas Kalkstaub, Johannisbeere, saftig, präzise und klar. Die Nase versprüht große Delikatesse in dieser rotfruchtig-feinen Art. Der Mundeintritt ist fast noch schöner, auch hier tänzelnde, feine, rote Frucht, Johannisbeere, Sauerkirsche ohne Ende, äußerst feine Röstaromen und die pikant-salzige Säurespur trägt alles in eine wunderbare Länge. Durchaus mit Druck und Konzentration in der Mitte, aber hintenraus so saftig, rotfruchtig und fein werdend, dass es die reinste Freude ist. Diese verspielte, feine Art wie sie die besten Jahrgänge auch im Burgund und in Deutschland hatten und die scheinbar mühelos Konzentration und Leichtigkeit vereint. Ein wunderschöner Pinot Noir vom Kalkstein mit salzig-rotfruchtig-tänzelnder Feinheit bei gleichzeitig hoher aromatischer Intensität in der Sauerkirsche und dichten, aber total reifen Tanninen. Grandios, genau so mag ich das. 96+/100

Descrizione di www.gute-weine.de: Schweiz Sprecher von Bernegg Pinot Noir Vom Lindenwingert 2020 0,75l rot Bündner Herrschaft Pinot Noir 100% Holzausbau Gerstl 19, Lobenberg 94–95 Biowein Gewachsen in Jenins, neben Neuchâtel wohl die spannendste Region für Pinot Noir in der Schweiz. Im Holzgärständer vergoren mit zurückhaltender Extraktion von Hand. In gebrauchten Burgunder Barriques ausgebaut. Schöner Schmelz im Auftakt in dunkelroter Frucht, Sauerkirsche, Waldbeeren, seidig und finessenreich, sehr elegant mit schicker Kühle im Fruchtkern. Alles wird von feinkörnigen, festen Tanninen eingerahmt. In diesem Wein steckt viel Energie und Leben, dennoch bleibt er geschliffen und kühl im typischen Stil des schweizer Rheintals. Lang und intensiv, dennoch frisch und saftig. Großartig! 94-95/100

Descrizione di www.gute-weine.de: Schweiz Sprecher von Bernegg Pinot Noir Vom Pfaffen / Calander 2020 0,75l rot Bündner Herrschaft Pinot Noir 100% Holzausbau Gerstl 19+, Lobenberg 96–97, Weinwisser 18,5 Biowein Dunkles Rot, weicher Auftrakt, dunkelfruchtige Nase, würziger Gaumen, präsente Tannine. Großes Alterungspotential. Alte Reben, 6 Tage Kaltstandzeit, in Holzstanden vergoren, Extraktion von Hand, in neuen (50%) und einmal gebrauchten Burgunder Barriques während 14 Monaten ausgebaut. 96-97/100

Descrizione di www.gute-weine.de: Schweiz Domaine Louis Bovard Sauvignon Blanc Buxus Epesses Grand Cru 2017 0,75l weiß Waadt Sauvignon Blanc 100% Holzausbau Lobenberg 94-95+, Parker 92 Lobenberg: Dass man Sauvignon Blanc auf dem Radar hat, wenn man an den Kanton Waadt denkt, ist Louis Philippe Bovards Verdienst. In den frühen 90ern hat er schon erkannt, dass die sonnenverwöhnten und ob des Genfer Sees stets klimatisch ausgeglichenen Reben für Sauvignon Blanc und Chenin Blanc prädestiniert sind. Buxus ist die lateinische Bezeichnung für Buchsbaum und diese Note ist gar nicht so ungewohnt im Sauvignon Blanc. Aber nur wenige Winzer schaffen es, diese Note dann dezent im Wein zu integrieren. Dieser Sauvignon Blanc kann sich mit dem Feinsten messen lassen was diese Rebsorte abbilden kann. Erinnert ein wenig an Dagueneaus Buisson Rénard. Kräftiges Goldgelb, Buchsbaum, etwas grüne Paprika, Moschus und Stachelbeere, eine wirklich sehr expressive Nase. Am Gaumen dann exotische Fülle in Form von Passionsfruchtsorbet, Zitrone, reifer Ananas und auch Mandarine. Die Säure leitet den Wein! So etwas Vitales kennt man in der Form eher vom Riesling. Ein ganz quickfideler Sauvignon Blanc. Komplex, mit Tiefgang und trotzdem immer auf der leichten Seite bleibend. In seiner Art sehr französisch und ein wenig an ganz großen Sancerre erinnernd. 94-95+/100

Descrizione di www.gute-weine.de: Schweiz Marie-Thérèse Chappaz Grain Cinq 2020 0,75l weiß Wallis Diverse Petit Arvine Pinot Blanc Silvaner Holzausbau Lobenberg 95, Parker 94 Biowein Ein spannender Blend aus Petit Arvine, Savagnin (die geniale Traube des Juras), Weißburgunder und Silvaner. Alles wächst auf sehr granitreichen Terroir und wird gemeinsam gepresst und spontan vergoren. So entsteht schon von Anfang an die größte Harmonie. Ausbau für ein Jahr in gebrauchten Barriques auf der Hefe. Ein kraftvoller, reicher Weißwein, der ein riesiges Spektrum an Zitrusfrüchten und hellem Steinobst aus dem Glas strömen lässt. Dazu getrocknete Alpenkräuter und eine blühende Wiese im Frühling. Wunderbar verwoben und geschmeidig am Gaumen, mit cremigem Schmelz, der aber von einer lebhaften Frische begleitet wird. Lang und intensiv. Einer der spannendsten Weißweine des Wallis. 95/100

Descrizione di www.gute-weine.de: Schweiz Marie-Thérèse Chappaz Grain Pinot Charrat 2020 0,75l rot Wallis Pinot Noir 100% Holzausbau Lobenberg 94–95+, Parker 93 Biowein Dieser Pinot Noir aus der Gemeinde Charrat ist keine Reise ins Burgund, sondern ein Herkunftswein des Wallis. Das muss man wissen, bevor man den Wein ins Glas bekommt. In der Bordeauxflasche gefüllt, wie die meisten Erzeugnisse von Chappaz, liegt er granatfarben im Glas. Das Bouquet ist ganz feinwürzig, ein Stück erinnert es an kindliche Kirchengänge, ohne die Assoziationen an Pflichterfüllung hervorzurufen. Myrrhe breitet sich hier über reifer Sauerkirsche und der Holzwürze aus. Schlehe, Hagebutte, etwas Lakritz und noch eine Spur Fichtennadeln. Die Nase ist würzig, rauchig und streng. Am Gaumen wirkt das Tannin schon weich und fein geschliffen. Die Säure ist prägnant, der Wein fleischig und voller schwarzer Früchte. Daneben auch Feigen, etwas Rahm. Der Wein wurde nicht im französischen Barrique ausgebaut, sondern im größeren Holz. Hier steht die kühle aber doch reife Frucht im Vordergrund. Chappaz empfiehlt den Wein in den ersten 5 Jahren zu genießen. Er ist auch direkt nach dem Eingießen voll da. Eine ganz eigenständige Art von Pinot Noir, die nichts anderes imitieren will, sondern die Herkunft Wallis widerspiegelt. Muss man probiert haben! 94-95+/100

Descrizione di wuerttemberger-weine.de: Dieser Roséwein ist wie eine zarte, rote Rose, deren lieblicher Geruch uns lange verzaubert. Die Restsüße ist mit 29g/l angenehm und nicht zu dominant. Das umwerfende Bukett von Holunderblüte, die typ...

Descrizione di wuerttemberger-weine.de: Ein Weisswein mit exotischem Geschmacksprofil - zarter Muskateller mit feinem Duft nach Rosen- und Muskatblüten. Am Gaumen frisch und elegant mit exotischer Frucht und einer spritzig würzigen Aroma-St...

Descrizione di wuerttemberger-weine.de: Der Weisswein zeigt eine brillante, helle Farbe und überzeugt mit einer sehr schönen Fruchtigkeit nach Zitrusaromen und Grapefruit. Im Mund präsentiert er sich klar, frisch und gleichzeitig vollmundig...

Descrizione di wuerttemberger-weine.de: Ein Weisswein , der geradezu nach Frühling duftet. Im Geschmack geradlinige Stilistik, mit spürbarer Säure und schöner Frucht von Quitte und Birne. Gleichwohl eleganter vollmundiger Wein, sehr feingli...

Descrizione di wuerttemberger-weine.de: Dieser Weisswein beeindruckt mit seiner spannenden Aromenkombination und zieht damit vor allem auch Sauvignon Blanc-Fans in seinen Bann. Ein sortentypischer Cabernet Blanc, der am Gaumen seinen betont...

Descrizione di www.weinhaus-paus.de: Der Kreuzritter Kräuter-Bitter von Kreuzritter ist ein feiner und wohlschmeckender Digestif mit zart-kräutrigen Geschmack und angenehmer Aromatik. Herstellung Sein Geheimnis ist begründet in 11 geheim...

Descrizione di www.weinhaus-paus.de: Die Herzdame von Kreuzritter lässt sich mit verschiedenen Attributen beschreiben - das Hohe, Edle, Reine. Wenn Sie das Besondere suchen, hier haben Sie es gefunden: Unvergleichlich ist die Komposition...

Descrizione di www.winecom.de: Domaine de la Croix,2022 Irresistible Rose Cotes de Provence AOC,2022,Rosé,Frankreich, Provence

Descrizione di www.winecom.de: Domaine de la Croix,2022 Bastide Blanche Rosé Côtes de Provence,2022,Rosé,Frankreich, Provence

Descrizione di www.winecom.de: Domaine de la Croix,2022 Irresistible Rouge Cotes de Provence AOC,2022,Cuvée,Frankreich, Provence

Descrizione di www.winecom.de: Domaine de la Croix,2018 Irresistible Rouge Cotes de Provence AOC,2018,Cuvée,Frankreich, Provence

Descrizione di www.winecom.de: Domaine Cornulus,Chasselas Lentine Vielles Vignes 2021,2021,Fendant,Schweiz, Wallis

Descrizione di www.winecom.de: Domaine Cornulus,Dole Selection Clos des Corbassieres 2021,2021,Cuvée,Schweiz, Wallis

Descrizione di www.winecom.de: Domaine de la Croix,2021 Irresistible Rouge Cotes de Provence AOC,2021,Cuvée,Frankreich, Provence

Descrizione di www.bergwein-shop.com: Ausgebaut in 1600 Liter Holzfässern fruchtbetont, einladend würzig, lebendig, weich, unkompliziert, saftig

Descrizione di www.bergwein-shop.com: Eine Auswahl an alten, in der Schweiz selektionierten Pinot Noir Klonen. 12 Monate in Barriques ausgebaut. vielschichtig, komplex, druckvoll, mit wunderbar eigenem Charakter, saftiges, langes Finish

Descrizione di www.bergwein-shop.com: Diese Pinot Noir Klone stammen aus dem französischen Burgund. 12 Monate in Barriques ausgebaut. Ein sehr komplexer und kraftvoller Pinot Noir. Besonders mit zunehmender Lagerung entfaltet er sein gesa...

Descrizione di www.bergwein-shop.com: Eine Auswahl an alten, in der Schweiz selektionierten Pinot Noir Klonen. 12 Monate in Barriques ausgebaut. vielschichtig, komplex, druckvoll, mit wunderbar eigenem Charakter, saftiges, langes Finish

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Descrizione di www.bergwein-shop.com: Eine Auswahl an alten, in der Schweiz selektionierten Pinot Noir Klonen. 12 Monate in Barriques ausgebaut. vielschichtig, komplex, druckvoll, mit wunderbar eigenem Charakter, saftiges, langes Finish

Descrizione di www.bergwein-shop.com: Diese Pinot Noir Klone stammen aus dem französischen Burgund. 12 Monate in Barriques ausgebaut. Ein sehr komplexer und kraftvoller Pinot Noir. Besonders mit zunehmender Lagerung entfaltet er sein gesa...

Descrizione di www.wein-projekt.eu: Der Ganteinbein Pinot Noir ist der vielleicht beste Burgunder aus der Schweiz, aus der Region Fl?sch in Graub?nden

Descrizione di www.wein-projekt.eu: Der Ganteinbein Pinot Noir ist der vielleicht beste Burgunder aus der Schweiz, aus der Region Fl?sch in Graub?nden

Descrizione di www.wein-projekt.eu: Der Ganteinbein Pinot Noir ist der vielleicht beste Burgunder aus der Schweiz, aus der Region Fl?sch in Graub?nden

Descrizione di www.jahrhundertweine.de: verfügbare Flaschen: 1 0,75l,Füllniveau 4cm,Etikett und Kapsel gut.

Descrizione di www.jahrhundertweine.de: verfügbare Flaschen: 1 0,75l,Füllniveau 4cm,Etikett und Kapsel gut.

Descrizione di www.jahrhundertweine.de: verfügbare Flaschen: 3 0,75l,Füllniveau into neck,Etikett und Kapsel gut.

Descrizione di www.jahrhundertweine.de: verfügbare Flaschen: 2 0,75l,Füllniveau into neck,Etikett und Kapsel gut.